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[其他] 测个试，Vitamix大杯打花椒。 [复制链接]

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-12-13 08:47 |显示全部楼层

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看了John_w_farrel用小V干杯打杂粮做糊糊饼的帖，就想试试大杯什么情况。
http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... ;page=3#pid30674770
正好有一袋100克的花椒。

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别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-12-13 08:52 |显示全部楼层

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警示：开机后须观察并准备随时关机，切勿离开！

开打后用旋钮转到10档，感觉粉末可用但稍粗，遂用高速档。。。
发现：粉末粘着未散开部位，像是变得很干燥，请看图片底部。
恐起火，于是关机。

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别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-12-13 08:56 |显示全部楼层

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成品图，可以粉末粒度不均匀，但使用没问题。
建议只用旋钮档来打，发现底部细粉末儿聚集时随时要关机。

不知用干杯时是否也有细粉聚集不散的问题，请达人指教。

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别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2017-12-13 08:58 |显示全部楼层

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天啊，这要是一袋都吃下去该多爽啊

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ItsThere

圣靴族

发表于 2017-12-13 09:00 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2017-12-13 08:58
天啊，这要是一袋都吃下去该多爽啊

我想要是打着火了。。这厨房可是得香喷喷的一星期。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2017-12-13 09:09 |显示全部楼层

ItsThere 发表于 2017-12-13 08:00
我想要是打着火了。。这厨房可是得香喷喷的一星期。

试试?

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-12-13 09:31 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2017-12-13 09:09
试试?

不。。我在化学实验课上点过自制氢气给爆炸了。。。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2017-12-13 10:01 |显示全部楼层

ItsThere 发表于 2017-12-13 08:31
不。。我在化学实验课上点过自制氢气给爆炸了。。。

不要气馁，重拾信心

你行的!

monica612

银靴族

发表于 2017-12-13 10:15 |显示全部楼层

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突然想把单位的咖啡机借来用用磨花椒……

fengliu1234

白金靴族

发表于 2017-12-13 10:20 |显示全部楼层

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感谢分享

玎珰

皮靴族

发表于 2017-12-13 10:26 来自手机 |显示全部楼层

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我用干杯底部也是总有存货不知道解决办法

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fashionlife

木屐族

发表于 2017-12-13 10:31 |显示全部楼层

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请问LZ花椒在哪买的，这个牌子的好不？

enson0129

金靴族

发表于 2017-12-13 10:33 |显示全部楼层

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fashionlife 发表于 2017-12-13 10:31
请问LZ花椒在哪买的，这个牌子的好不？

各大华人超市

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fashionlife

木屐族

发表于 2017-12-13 10:35 |显示全部楼层

enson0129 发表于 2017-12-13 10:33
各大华人超市

谢谢哈。平常用没怎么注意到这个牌子，买的都是那种分装的小袋子。

aulaoda

金靴族

发表于 2017-12-13 11:02 |显示全部楼层

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胡须康

版主

发表于 2017-12-13 11:03 |显示全部楼层

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友情提示，开盖瞬间要憋住气

GardenOfDreams

版主

发表于 2017-12-13 11:07 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2017-12-13 07:56
成品图，可以粉末粒度不均匀，但使用没问题。
建议只用旋钮档来打，发现底部细粉末儿聚集时随时要关机。

干杯也有聚集，主要是稍微有些水分，就容易结块。

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过好每一天。。。

jingw

皮靴族

发表于 2017-12-13 12:00 |显示全部楼层

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小火焙干再来研末

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ItsThere

圣靴族

发表于 2017-12-13 12:02 |显示全部楼层

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John_w_farrel 发表于 2017-12-13 11:07
干杯也有聚集，主要是稍微有些水分，就容易结块。

那就。。。
如果要打得更细一点，就应该在打粉之前稍微烤烤或者在湿度低的干燥天气晾一晾。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-12-13 12:04 |显示全部楼层

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monica612 发表于 2017-12-13 10:15
突然想把单位的咖啡机借来用用磨花椒……

偷用一次，然后就有同事念叨半年。。某个星期的咖啡味道太奇妙了！

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-12-13 12:06 |显示全部楼层

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玎珰发表于 2017-12-13 10:26
我用干杯底部也是总有存货不知道解决办法

花椒籽还有点油性，估计即使很干燥也一样会粘结，别打太细就可以了。

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别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-12-13 12:17 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2017-12-13 11:03
友情提示，开盖瞬间要憋住气

还好还好，俺很谨慎的。
当初实验室点氢气俺蹲着头在桌面水平，嘭。。。哗啦啦。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-12-13 12:17 |显示全部楼层

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jingw 发表于 2017-12-13 12:00
小火焙干再来研末

好，还有点焦香。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-12-13 12:20 |显示全部楼层

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fashionlife 发表于 2017-12-13 10:31
请问LZ花椒在哪买的，这个牌子的好不？

近年国产东西的包装的确比以前好太多了。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

edith921

版主

发表于 2017-12-13 12:24 来自手机 |显示全部楼层

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一杯进嘴是什么感觉

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ItsThere

圣靴族

发表于 2017-12-13 12:40 |显示全部楼层

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edith921 发表于 2017-12-13 12:24
一杯进嘴是什么感觉

极乐世界。。

远不如市售的粉们细致均匀，是不是商用机器有更好的技术？

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别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

zbaobao

银靴族

发表于 2017-12-13 12:48 |显示全部楼层

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湿杯也能打？
我干杯还没用过

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-12-13 13:26 |显示全部楼层

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zbaobao 发表于 2017-12-13 12:48
湿杯也能打？
我干杯还没用过

磨粉机比干杯便宜得多又效果好，难道是下一个厨房小家电。。。

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别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

korum

金靴族

发表于 2017-12-13 13:40 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2017-12-13 12:26
磨粉机比干杯便宜得多又效果好，难道是下一个厨房小家电。。。

这个磨粉机是什么牌子的？多少钱？

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ItsThere

圣靴族

发表于 2017-12-13 13:58 |显示全部楼层

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korum 发表于 2017-12-13 13:40
这个磨粉机是什么牌子的？多少钱？

淘宝上的，搜吧。
打中药粉、谷物粉、美容粉。。。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

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