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[其他] 谁知道墨尔本的全聚德烤鸭店怎么回事？ [复制链接]

Y叔

版主

发表于 2017-11-22 18:36 |显示全部楼层

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打电话想去吃饭，电话打不通了

psxl88

布鞋族

发表于 2017-11-22 22:18 |显示全部楼层

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本帖最后由 psxl88 于 2017-11-22 22:19 编辑

幸好没去, 之前吃过一次感觉国内的个体户做的烤鸭都比他们好。牌子完全被做瘫了

daniello

圣靴族

发表于 2017-11-22 22:29 |显示全部楼层

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是BlackBurn路和George Street交界的那家吗？

Y叔

版主

发表于 2017-11-22 22:38 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2017-11-22 22:29
是BlackBurn路和George Street交界的那家吗？

不是，city，queen st

Y叔

版主

发表于 2017-11-22 22:40 |显示全部楼层

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psxl88 发表于 2017-11-22 22:18
幸好没去, 之前吃过一次感觉国内的个体户做的烤鸭都比他们好。牌子完全被做瘫了 ...

我觉得是因为鸭子的品种不同，澳洲没有填鸭

tu2011

白金靴族

发表于 2017-11-22 22:51 |显示全部楼层

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不知道，好久没去了

Y叔

版主

发表于 2017-11-22 22:58 |显示全部楼层

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tu2011 发表于 2017-11-22 22:51
不知道，好久没去了

我也好久没有去了

chenjianmti

铜靴族

发表于 2017-11-23 00:32 |显示全部楼层

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唐人街不是还有个烤鸭店么，味道反正都差不多，鸭子不行。

Y叔

版主

发表于 2017-11-23 07:17 来自手机 |显示全部楼层

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chenjianmti 发表于 2017-11-23 00:32
唐人街不是还有个烤鸭店么，味道反正都差不多，鸭子不行。

那个根本不行

羞射的彤狗狗

铜靴族

发表于 2017-11-24 10:50 |显示全部楼层

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我是惊讶澳洲居然有全聚德，然后google一下，permanently closed

大胃

水晶靴族

发表于 2017-11-24 10:56 |显示全部楼层

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全聚德几年前被一有钱的公子接手了，刚开始呼朋唤友的还可以，很快就不行了，那地方我觉得风水不好，换了好多家了，还有两个帽子的餐厅也只开了不到两年

Y叔

版主

发表于 2017-11-24 12:37 |显示全部楼层

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羞射的彤狗狗发表于 2017-11-24 10:50
我是惊讶澳洲居然有全聚德，然后google一下，permanently closed

没有，昨天路过，还开着呢。你说的可能是另一个全聚德，英文叫大班的。

Y叔

版主

发表于 2017-11-24 12:38 |显示全部楼层

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大胃发表于 2017-11-24 10:56
全聚德几年前被一有钱的公子接手了，刚开始呼朋唤友的还可以，很快就不行了，那地方我觉得风水不好，换了好 ...

还没关，昨天路过

Claire2020

皮靴族

发表于 2017-11-24 12:39 |显示全部楼层

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去过的朋友说超难吃，真的要去么？三思啊

Y叔

版主

发表于 2017-11-24 12:40 |显示全部楼层

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一开始挺正宗的，北京来的师傅，除了鸭子没有北京的肥，那也是没有办法，澳洲没有填鸭。后来加了粤菜，不伦不类了。

Y叔

版主

发表于 2017-11-24 12:43 |显示全部楼层

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Claire2020 发表于 2017-11-24 12:39
去过的朋友说超难吃，真的要去么？三思啊

不用三思，刚开张时经常去，快成食堂了，后来去的少了

Claire2020

皮靴族

发表于 2017-11-24 12:50 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2017-11-24 12:43
不用三思，刚开张时经常去，快成食堂了，后来去的少了

我没去吃过，上次朋友说了以后就放弃了。不过墨尔本烤鸭好吃的还真不少。

胡须康

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发表于 2017-11-24 12:53 |显示全部楼层

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boxhill以前的纪好后来开了另一家，忘记名字，琵琶鸭很好吃要预定，皮够香脆

yanyangtian

银靴族

发表于 2017-11-24 13:25 |显示全部楼层

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我一直把烧鸭当烤鸭吃的，自己买点片饼，回家弄点酱和黄瓜，凑合吃，还成。

Y叔

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发表于 2017-11-24 13:28 |显示全部楼层

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yanyangtian 发表于 2017-11-24 13:25
我一直把烧鸭当烤鸭吃的，自己买点片饼，回家弄点酱和黄瓜，凑合吃，还成。 ...

烧鸭就不用酱了

Y叔

版主

发表于 2017-11-24 13:29 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2017-11-24 12:53
boxhill以前的纪好后来开了另一家，忘记名字，琵琶鸭很好吃要预定，皮够香脆 ...

哪个？好好想想

Y叔

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发表于 2017-11-24 13:32 |显示全部楼层

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Claire2020 发表于 2017-11-24 12:50
我没去吃过，上次朋友说了以后就放弃了。不过墨尔本烤鸭好吃的还真不少。 ...

其实北京烤鸭真的不如烧鸭好吃，以前好吃的东西少，油水也少的年代，油大就好吃

edith921

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发表于 2017-11-24 13:33 来自手机 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2017-11-24 13:32
其实北京烤鸭真的不如烧鸭好吃，以前好吃的东西少，油水也少的年代，油大就好吃 ...

还是烤鸭更得我心片鸭的技术导致口感差别很大

人生只似风前絮，悲也零星，欢也零星，都作连江点点萍

小林豆豆

皮靴族

发表于 2017-11-24 14:10 |显示全部楼层

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去过一般般吧

cangaru

钻石靴族

发表于 2017-11-24 14:16 |显示全部楼层

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烤鸭比较香脆、香味浓郁，烧鸭和其他烧腊食品区别不大，都一个味

monica612

银靴族

发表于 2017-11-24 14:18 |显示全部楼层

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最好吃的烤鸭在悉尼burwood那边，老赵烤鸭。

Y叔

版主

发表于 2017-11-24 14:32 |显示全部楼层

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edith921 发表于 2017-11-24 13:33
还是烤鸭更得我心片鸭的技术导致口感差别很大

烧鸭似乎吃不够

Y叔

版主

发表于 2017-11-24 14:33 |显示全部楼层

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cangaru 发表于 2017-11-24 14:16
烤鸭比较香脆、香味浓郁，烧鸭和其他烧腊食品区别不大，都一个味

烧腊的东西我都喜欢

Claire2020

皮靴族

发表于 2017-11-24 14:46 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2017-11-24 13:32
其实北京烤鸭真的不如烧鸭好吃，以前好吃的东西少，油水也少的年代，油大就好吃 ...

我同意，也觉得烧鸭更好吃。

ahuan

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发表于 2017-11-24 23:33 来自手机 |显示全部楼层

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monica612 发表于 2017-11-24 14:18
最好吃的烤鸭在悉尼burwood那边，老赵烤鸭。

那家店还开着？大黄鱼加烤鸭还要预订？中学政教主任老板娘？

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