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[地方特色] 深夜做个假凉皮 [复制链接]

ailsalu

金靴族

发表于 2017-10-30 20:47 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 ailsalu 于 2017-10-31 08:38 编辑

哈哈哈，先做个油泼辣子，切好黄瓜丝，准备好蒜茸水，花生酱汁，酱油，醋，最后用个越南米纸假装凉皮一煮一切一拌，哈哈哈，就成了！

Ps: 辛苦某人了，明明晚餐吃的很饱，还要满足我做饭的欲望，硬塞一碗假凉皮，哈哈哈

PS：这个油泼辣子貌似100克有800卡，所以一次最多10克噢~~~

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参与人数 8	积分 +44	收起理由
kukupants	+ 8	你太有才了
harbridge	+ 11	感谢分享
大胃	+ 8	感谢分享

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Hello

虞宅与美丽

版主

发表于 2017-10-30 20:49 来自手机 |显示全部楼层

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这个太糊弄了。

ailsalu

金靴族

发表于 2017-10-30 20:50 来自手机 |显示全部楼层

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虞宅与美丽发表于 2017-10-30 19:49
这个太糊弄了。

哈哈哈，懒人版本呀！家里正好有的食材

summerlover

银靴族

发表于 2017-10-30 20:53 |显示全部楼层

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看着不错，改天试试就是越南人包春卷那种纸？？

ailsalu

金靴族

发表于 2017-10-30 20:57 来自手机 |显示全部楼层

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summerlover 发表于 2017-10-30 19:53
看着不错，改天试试就是越南人包春卷那种纸？？

对就是那个！

七月的小倩

皮靴族

发表于 2017-10-30 21:02 |显示全部楼层

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不错

ailsalu

金靴族

发表于 2017-10-30 21:10 来自手机 |显示全部楼层

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七月的小倩发表于 2017-10-30 20:02
不错

就看视频被种草做着玩

purplebell

皮靴族

发表于 2017-10-30 21:11 |显示全部楼层

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口感像吗？

ailsalu

金靴族

发表于 2017-10-30 21:15 来自手机 |显示全部楼层

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purplebell 发表于 2017-10-30 20:11
口感像吗？

我没吃，感觉不像，要两张叠在一起再厚点才可以！

海姐姐

木屐族

发表于 2017-10-30 21:34 来自手机 |显示全部楼层

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好聪明啊。明天我也试一下

miladyzh

皮靴族

发表于 2017-10-30 21:35 |显示全部楼层

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好像真的差不多也，下次试试

ailsalu

金靴族

发表于 2017-10-30 21:38 来自手机 |显示全部楼层

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海姐姐发表于 2017-10-30 20:34
好聪明啊。明天我也试一下

看视频看的，就试了一下，哈哈哈，等你报告

ailsalu

金靴族

发表于 2017-10-30 21:39 来自手机 |显示全部楼层

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miladyzh 发表于 2017-10-30 20:35
好像真的差不多也，下次试试

哈哈哈，好呀。

tuboshu1986

金靴族

发表于 2017-10-30 22:12 来自手机 |显示全部楼层

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这懒法子不错，有点像我们家乡的粉皮

Balabababa

木屐族

发表于 2017-10-30 22:38 |显示全部楼层

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你是不是看了youtube留学生食谱做的？看完以后试过一次，其实有点像那么回事，但我懒，懒人版凉皮都不想做

Pippa

圣靴族

发表于 2017-10-30 22:51 |显示全部楼层

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楼主，减肥期间还是不要吃宵夜了啊

he275

金靴族

发表于 2017-10-30 23:33 |显示全部楼层

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94609560

皮靴族

发表于 2017-10-30 23:34 |显示全部楼层

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饿

胡须康

版主

发表于 2017-10-31 00:31 |显示全部楼层

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我觉的这个办法看着很靠谱啊

ailsalu

金靴族

发表于 2017-10-31 05:14 来自手机 |显示全部楼层

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tuboshu1986 发表于 2017-10-30 21:12
这懒法子不错，有点像我们家乡的粉皮

哈哈哈，感觉有点像东北大拉皮

ailsalu

金靴族

发表于 2017-10-31 05:15 来自手机 |显示全部楼层

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Balabababa 发表于 2017-10-30 21:38
你是不是看了youtube留学生食谱做的？看完以后试过一次，其实有点像那么回事，但我懒，懒人版凉皮都不想做: ...

是的，看了那个！哈哈哈，正好家里有米卷就试了下

Hello

ailsalu

金靴族

发表于 2017-10-31 05:15 来自手机 |显示全部楼层

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Pippa 发表于 2017-10-30 21:51
楼主，减肥期间还是不要吃宵夜了啊

哈哈哈，我没吃啊，我手痒试做了下，我老公给吃了

Hello

ailsalu

金靴族

发表于 2017-10-31 05:16 来自手机 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2017-10-30 23:31
我觉的这个办法看着很靠谱啊

哈哈哈，试一下啊.

Pippa

圣靴族

发表于 2017-10-31 07:38 |显示全部楼层

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ailsalu 发表于 2017-10-31 05:15
哈哈哈，我没吃啊，我手痒试做了下，我老公给吃了

我觉得那个酱汁好赞啊，你老公有没有胖了啊？你每天都塞好东西给他吃，卡路里满满的

ailsalu

金靴族

发表于 2017-10-31 08:08 来自手机 |显示全部楼层

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Pippa 发表于 2017-10-31 06:38
我觉得那个酱汁好赞啊，你老公有没有胖了啊？你每天都塞好东西给他吃，卡路里满满的 ...

哎，他就是个吃不胖的大白萌鼠！

最赞的是那个油泼辣子，你要不要试试呀，很简单的，哈哈哈

Hello

Pippa

圣靴族

发表于 2017-10-31 09:27 来自手机 |显示全部楼层

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ailsalu 发表于 2017-10-31 08:08
哎，他就是个吃不胖的大白萌鼠！

最赞的是那个油泼辣子，你要不要试试呀，很简单的，哈哈哈 ...

油泼辣子很吸引，但我不吃辣啊

ailsalu

金靴族

发表于 2017-10-31 09:29 |显示全部楼层

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Pippa 发表于 2017-10-31 08:27
油泼辣子很吸引，但我不吃辣啊

OMG。。。。。。

不吃也好，这种辣椒都是油，虽然好吃但是太肥！！！

那你就吃点花生酱吧~~~~~~

Hello

All_Black

银靴族

发表于 2017-10-31 09:44 来自手机 |显示全部楼层

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ailsalu 发表于 2017-10-31 09:29
OMG。。。。。。

不吃也好，这种辣椒都是油，虽然好吃但是太肥！！！

楼主做的真好。。。油泼辣子一出来，我就流口水了。。

我也试试去。。

请问越南米纸，要不要水泡啊，我的泡了就烂，不泡又硬。。。

ailsalu

金靴族

发表于 2017-10-31 09:49 |显示全部楼层

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All_Black 发表于 2017-10-31 08:44
楼主做的真好。。。油泼辣子一出来，我就流口水了。。

我也试试去。。

哈哈哈~~~ 谢谢夸奖，第一次瞎做着玩的，那个油泼辣子真的香疯了，我感觉凉皮主要就是用来测试它的味道的

越南米纸我是按照视频上面那样先平底锅里热水煮个10秒然后夹出来放进冷水里恢复原来的形状，最后快速切切切，其它黄瓜丝，调料一倒进去，迅速拌拌拌，注意一定要快，否则容易粘到一起~~ 多试几次保你成功！

Hello