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[煎炒炖煮] 土豆丝饼+蒜香排骨,如果买了一整袋土豆,吃不完的话可以参考 [复制链接]

发表于 2017-9-6 20:03 |显示全部楼层
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本帖最后由 MR.Q 于 2017-9-6 20:06 编辑







土豆丝饼做法
1.土豆切丝,然后变土豆粒,加鸡蛋一颗,盐和胡椒粉,搅匀
2.加低筋面粉30克,搅拌
3.平底锅2面煎到黄
4.出锅,可以加一些沙拉或者番茄酱点缀

蒜香排骨
调料:排骨,蒜蓉,葱油,盐,胡椒,五香粉,生姜,料酒
最复杂的做法
1.腌制一夜
2.上蒸锅30分钟
3.拿出来之后把蒜蓉和各种调料拿走,下油锅油炸
4.摆盘出锅

我图上那个是下烤箱200度,45分钟的做法,一开始裹了锡纸,再最后10分钟打开来上色

土豆的做法会继续研究,这个土豆丝饼算简单,失误率低的做法

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发表于 2017-9-6 20:53 |显示全部楼层
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很好吃的样子。。。

发表于 2017-9-6 20:57 |显示全部楼层
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不健康但好吃

发表于 2017-9-6 20:58 |显示全部楼层
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真棒

发表于 2017-9-6 21:43 |显示全部楼层
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不错不错

发表于 2017-9-6 21:44 |显示全部楼层
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热量大大滴
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退役斑竹 2017年度勋章

发表于 2017-9-6 21:46 |显示全部楼层
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不是説土豆比米飯健康嗎?

发表于 2017-9-6 22:32 |显示全部楼层
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不错,可以偶尔尝试一下。

退役斑竹

发表于 2017-9-7 09:10 |显示全部楼层
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好久没有吃土豆饼了,怪谗的

发表于 2017-9-7 11:58 |显示全部楼层
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看着就挺香的

发表于 2017-9-7 12:15 |显示全部楼层
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bucuo bucuo! easy to copy!
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发表于 2017-9-7 12:38 |显示全部楼层
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很好吃的样子。。。

发表于 2017-9-22 16:47 |显示全部楼层
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澳洲一整袋土豆真便宜,够实惠的了

发表于 2017-10-1 17:13 |显示全部楼层
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发表于 2017-10-1 21:06 来自手机 |显示全部楼层
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棒棒哒

发表于 2017-10-2 16:26 |显示全部楼层
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土豆饼,我记住你了
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