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[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 老干妈辣子烧牛肉 [复制链接]

Y叔

版主

发表于 2017-7-1 23:50 |显示全部楼层

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本帖最后由 ys98 于 2017-7-1 22:53 编辑

牛肉腩切小块

冷水起锅，飞水

然后用热水洗净

用老干妈油辣子上面的油再加两茶匙油辣子炒肉块

烹料酒然后加老抽、姜、糖、盐

加开水炖熟

香辣可口的老干妈油辣子烧牛肉

全家人都说好吃

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参与人数 8	积分 +50	收起理由
细雨漫步	+ 6	你太有才了
harbridge	+ 12	感谢分享
yang5637	+ 3	感谢分享

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一飞马

皮靴族

发表于 2017-7-1 23:53 |显示全部楼层

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沙发

Y叔

版主

发表于 2017-7-1 23:54 |显示全部楼层

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沙发给你们留着吧

Y叔

版主

发表于 2017-7-2 00:36 |显示全部楼层

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mingn04

白金靴族

发表于 2017-7-2 01:09 |显示全部楼层

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大半夜来放毒

cycwong21

钻石靴族

发表于 2017-7-2 01:46 |显示全部楼层

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可惜我不吃牛肉，换猪肉如何？:o

明河素月

金靴族

发表于 2017-7-2 07:32 |显示全部楼层

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妙！我打算猪牛羊鸡都这么烧一下

Y叔

版主

发表于 2017-7-2 08:41 |显示全部楼层

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mingn04 发表于 2017-7-2 00:09
大半夜来放毒

半夜放毒最好

Y叔

版主

发表于 2017-7-2 08:41 |显示全部楼层

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cycwong21 发表于 2017-7-2 00:46
可惜我不吃牛肉，换猪肉如何？

why not

Y叔

版主

发表于 2017-7-2 08:42 |显示全部楼层

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兔宝和猪宝发表于 2017-7-2 06:32
妙！我打算猪牛羊鸡都这么烧一下

你更有才

lavender_z

圣靴族

发表于 2017-7-2 09:25 来自手机 |显示全部楼层

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正好买了牛腩，可以尝试一下。

Y叔

版主

发表于 2017-7-2 09:31 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2017-7-2 08:25
正好买了牛腩，可以尝试一下。

嗯

leeroyjenkins

皮靴族

发表于 2017-7-2 12:16 |显示全部楼层

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好创意

korum

金靴族

发表于 2017-7-2 12:56 |显示全部楼层

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本帖最后由 korum 于 2017-7-2 12:35 编辑

柱侯酱刚用完，老干妈接着来。

yang5637

水晶靴族

发表于 2017-7-2 14:12 |显示全部楼层

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哈哈，大块滴牛肉就这大碗滴酒，走起！爽！

harbridge

水晶靴族

发表于 2017-7-2 15:19 |显示全部楼层

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这成品一看就好吃，老干妈牛腩

echoxinying

金靴族

发表于 2017-7-2 15:36 |显示全部楼层

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有毒

Y叔

版主

发表于 2017-7-2 16:31 |显示全部楼层

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leeroyjenkins 发表于 2017-7-2 11:16
好创意

这个创意可以扩展一下

Y叔

版主

发表于 2017-7-2 16:31 |显示全部楼层

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korum 发表于 2017-7-2 11:56
柱侯酱刚用完，老干妈接着来。

可以

Y叔

版主

发表于 2017-7-2 16:32 |显示全部楼层

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yang5637 发表于 2017-7-2 13:12
哈哈，大块滴牛肉就这大碗滴酒，走起！爽！

干了吧

Y叔

版主

发表于 2017-7-2 16:33 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2017-7-2 14:19
这成品一看就好吃，老干妈牛腩

这个菜是真正的色香味俱全

Y叔

版主

发表于 2017-7-2 16:33 |显示全部楼层

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echoxinying 发表于 2017-7-2 14:36
有毒

不管了

yang5637

水晶靴族

发表于 2017-7-2 16:36 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2017-7-2 15:32
干了吧

走一个！咣嘡一声，酒香四溢

老老实实做人，老老实实做事。

Y叔

版主

发表于 2017-7-2 16:39 |显示全部楼层

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yang5637 发表于 2017-7-2 15:36
走一个！咣嘡一声，酒香四溢

酒不醉人人自醉

hsy

皮靴族

发表于 2017-7-2 17:11 来自手机 |显示全部楼层

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这牛肉卖相好

Y叔

版主

发表于 2017-7-2 17:38 |显示全部楼层

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hsy 发表于 2017-7-2 16:11
这牛肉卖相好

是的，红红的

gracexuxu09

皮靴族

发表于 2017-7-2 19:19 |显示全部楼层

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需要买哪种牛肉？

Y叔

版主

发表于 2017-7-2 20:50 |显示全部楼层

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gracexuxu09 发表于 2017-7-2 18:19
需要买哪种牛肉？

牛腩或者腱子肉

gracexuxu09

皮靴族

发表于 2017-7-2 23:00 |显示全部楼层

ys98 发表于 2017-7-2 19:50
牛腩或者腱子肉

哪里有卖的

Y叔

版主

发表于 2017-7-2 23:13 |显示全部楼层

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gracexuxu09 发表于 2017-7-2 22:00
哪里有卖的

肉铺都有

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