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[其他] 粉粉粉 --- 越南粉，带南部风味的 Phở bò tai [复制链接]

kakaisadog

金靴族

发表于 2017-4-28 12:13 |显示全部楼层

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本帖最后由 kakaisadog 于 2018-3-19 09:14 编辑

.

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胡须康	+ 20	你太有才了
lavender_z	+ 4	你太有才了
时光雕刻中	+ 10	谢谢奉献

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kakaisadog

金靴族

发表于 2017-4-28 12:13 |显示全部楼层

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本帖最后由 kakaisadog 于 2018-3-19 10:27 编辑

.

songlijingchina

皮靴族

发表于 2017-4-28 12:19 |显示全部楼层

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最爱的pho啊～～～～

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kakaisadog	+ 5	同好：）））

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songlijingchina songlijingchina 当前离线头像被屏蔽皮靴族皮靴族, 积分 2430, 距离下一级还需 570 积分串个门加好友打招呼发消息	发表于 2017-4-28 12:20 \|显示全部楼层提示: 该帖被管理员或版主屏蔽

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td990

皮靴族

发表于 2017-4-28 12:21 |显示全部楼层

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本帖最后由 td990 于 2017-4-28 11:23 编辑

在悉尼就没吃过没有味精的pho, 只是加多加少的差别

请问做汤的牛肉、骨，是什么部位的牛肉？骨头是大骨头吗？

记得有次经过一家pho，看他们推进去很多猪骨进去，难道还要放猪骨？

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
kakaisadog	+ 2	真幸福

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kukupants

白金靴族

发表于 2017-4-28 12:23 |显示全部楼层

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太精采了 !

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kakaisadog	+ 5	大师早晨

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kakaisadog

金靴族

发表于 2017-4-28 12:23 |显示全部楼层

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songlijingchina 发表于 2017-4-28 11:20
pho店里太多都是味精堆砌的。
好久没敢吃了。。。
但这炖起来太辛苦啊～～～～ ...

早年似乎都不放MSG的，

可如今

哈哈哈哈哈哈

wcx0314

银靴族

发表于 2017-4-28 12:24 |显示全部楼层

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我的大爱，我可以天天顿顿吃这个

kukupants

白金靴族

发表于 2017-4-28 12:25 |显示全部楼层

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美女大师皂相机换镜头了 ?

大胃

水晶靴族

发表于 2017-4-28 12:26 |显示全部楼层

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图上最下边的那个长长的香料是啥？

kakaisadog

金靴族

发表于 2017-4-28 12:27 |显示全部楼层

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wcx0314 发表于 2017-4-28 11:24
我的大爱，我可以天天顿顿吃这个

同感同感

kakaisadog

金靴族

发表于 2017-4-28 12:27 |显示全部楼层

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大胃发表于 2017-4-28 11:26
图上最下边的那个长长的香料是啥？

中文叫刺芹

谢谢浮云

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参与人数 1	积分 +5	收起理由
大胃	+ 5	感谢分享

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kakaisadog

金靴族

发表于 2017-4-28 12:28 |显示全部楼层

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本帖最后由 kakaisadog 于 2018-3-19 10:27 编辑

kukupants 发表于 2017-4-28 11:25
美女大师皂相机换镜头了 ?

hsy

皮靴族

发表于 2017-4-28 12:29 来自手机 |显示全部楼层

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自己做的好吃

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kakaisadog	+ 2	我很赞同 :))

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kukupants

白金靴族

发表于 2017-4-28 12:34 |显示全部楼层

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kakaisadog 发表于 2017-4-28 11:28
木有木有在挣扎D1

D1 ?

偶炖骨汤底会先把牛骨头烤一下

kakaisadog

金靴族

发表于 2017-4-28 12:38 |显示全部楼层

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kukupants 发表于 2017-4-28 11:34
D1 ?

您那是西式的

echoxinying

金靴族

发表于 2017-4-28 12:41 |显示全部楼层

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喜欢但这生牛肉我吃不惯

kukupants

白金靴族

发表于 2017-4-28 12:42 |显示全部楼层

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kakaisadog 发表于 2017-4-28 11:38
您那是西式的

偶是用越南盆友妈妈的方子,

让偶放狗去找找看

teufel

铜靴族

发表于 2017-4-28 13:03 来自手机 |显示全部楼层

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木有泰式九层塔嘛

kakaisadog

金靴族

发表于 2017-4-28 13:12 |显示全部楼层

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kukupants 发表于 2017-4-28 11:34
D1 ?

米国越南pho娘与歪歪有过烤骨的对话

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cyvs	+ 4	感谢分享
jojosh7	+ 2	感谢分享
liuji1	+ 3	感谢分享

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时光雕刻中

圣靴族

发表于 2017-4-28 13:17 |显示全部楼层

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厉害的!

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kakaisadog

金靴族

发表于 2017-4-28 13:23 |显示全部楼层

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echoxinying 发表于 2017-4-28 11:41
喜欢但这生牛肉我吃不惯

涮一涮就熟了和涮羊肉的赶脚一样一样的

kakaisadog

金靴族

发表于 2017-4-28 13:26 |显示全部楼层

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teufel 发表于 2017-4-28 12:03
木有泰式九层塔嘛

姐逗俺玩咧

图一它在左下

图二它在右上

kukupants

白金靴族

发表于 2017-4-28 13:45 |显示全部楼层

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kakaisadog 发表于 2017-4-28 12:12
米国越南pho娘与歪歪有过烤骨的对话

放狗时给小狗逃跑了

辣么咱们就很不科学的脑補一下

Assume

越南菜系受到了西方的法国佬十分大的影响

然后,

就没有然后了

反正烤一下炖出来的清汤味道有可能会鲜一点

qazxsww

皮靴族

发表于 2017-4-28 13:52 来自手机 |显示全部楼层

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喜欢pho里加鱼露的味道不过在外面吃这个吃比任何地方的菜貌似都口渴

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kakaisadog	+ 1	你太有才了，感谢分享：））

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Pannytam

草鞋族

发表于 2017-4-28 13:58 |显示全部楼层

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看到也知道好味了

korum

金靴族

发表于 2017-4-28 13:58 |显示全部楼层

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厉害！

tyler_kwok

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2017-4-28 14:12 |显示全部楼层

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pho绝对至爱之一！！！！

ivy-liao

水晶靴族

发表于 2017-4-28 14:15 |显示全部楼层

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好厉害，我老公的大爱，但是我都没空给他弄了吃

fengliu1234

白金靴族

发表于 2017-4-28 15:05 |显示全部楼层

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