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[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 干煎鱼 [复制链接]

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2017-1-12 17:43 |显示全部楼层
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什么鱼?小鲤鱼。

鱼身上切几刀,料酒、盐、十三香和姜葱丝腌制半天。

晾干水分,多余的水分用擦手纸巾搌干。

油煎即可。

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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2017-1-12 17:43 |显示全部楼层
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沙发还是不留

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2017-1-12 18:33 |显示全部楼层
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看起来好香啊。
Y叔家的鱼都是自己钓的吧,会钓鱼真好,总有最新鲜的鱼可以吃

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2017-1-12 18:52 |显示全部楼层
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YANKS 发表于 2017-1-12 18:33
看起来好香啊。
Y叔家的鱼都是自己钓的吧,会钓鱼真好,总有最新鲜的鱼可以吃 ...

自己的朋友的都有

发表于 2017-1-12 19:03 |显示全部楼层
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唉,总是那么诱人

发表于 2017-1-12 21:25 |显示全部楼层
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不错的
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发表于 2017-1-12 22:06 |显示全部楼层
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胜在新鲜

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2017-1-12 22:09 |显示全部楼层
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DragonseaMovers 发表于 2017-1-12 21:58
能不能让吃上一条

已经吃完了

发表于 2017-1-13 08:51 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 sz;ww;wq 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sz;ww;wq 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
小鲤鱼、小鲫鱼,叔在美食版是做饭高手啊。在园艺版做菜床高手。

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2017-1-13 08:53 |显示全部楼层
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sz;ww;wq 发表于 2017-1-13 08:51
小鲤鱼、小鲫鱼,叔在美食版是做饭高手啊。在园艺版做菜床高手。

谢谢

发表于 2017-1-13 09:01 |显示全部楼层
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诱人
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退役斑竹

发表于 2017-1-13 19:23 |显示全部楼层
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煎的功力不错啊

发表于 2017-1-13 22:38 来自手机 |显示全部楼层
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真好吃

发表于 2017-1-13 23:37 |显示全部楼层
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好吃

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2017-1-14 07:53 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2017-1-13 19:23
煎的功力不错啊

那还用说
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2017-1-15 12:28 |显示全部楼层
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这个不是鲤鱼吧?
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发表于 2017-1-15 22:28 |显示全部楼层
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Y叔真的很有生活情调很会享受啊

发表于 2017-1-15 22:58 |显示全部楼层
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好巧 我也干煎了两条SNAPPER给宝宝吃
明天打算继续干煎盲草:)
再做一次就打算做意式烤鱼了

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2017-1-16 11:56 |显示全部楼层
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kidman 发表于 2017-1-15 12:28
这个不是鲤鱼吧?

就是鲤鱼
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2017-1-16 12:02 |显示全部楼层
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本帖最后由 kidman 于 2017-1-16 12:03 编辑
ys98 发表于 2017-1-16 11:56
就是鲤鱼


bream 中文鱼店里写成 鱼立吧?总之是咸水鱼,鲤鱼是淡水鱼。

发表于 2017-1-16 12:09 |显示全部楼层
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眼馋的很  
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发表于 2017-1-16 14:14 |显示全部楼层
此文章由 ailsalu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ailsalu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
食材好啊,口水口水口水

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2017-1-16 16:11 |显示全部楼层
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kidman 发表于 2017-1-16 12:02
bream 中文鱼店里写成 鱼立吧?总之是咸水鱼,鲤鱼是淡水鱼。

bream是咸水鱼,鲤鱼是淡水鱼
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2017-1-16 16:21 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2017-1-16 16:11
bream是咸水鱼,鲤鱼是淡水鱼

好吧,鱼,您是专家。学习了。

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2017-1-16 16:34 |显示全部楼层
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kidman 发表于 2017-1-16 16:21
好吧,鱼,您是专家。学习了。

我那个肯定不是bream,是carp。

发表于 2017-1-16 18:02 |显示全部楼层
此文章由 yonghumin 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yonghumin 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
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发表于 2017-2-7 15:26 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 ozsun2000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ozsun2000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
ys98 发表于 2017-1-16 16:34
我那个肯定不是bream,是carp。

?  这个不是鲤鱼吧。 要不基因突变

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2017-2-7 16:22 |显示全部楼层
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本帖最后由 ys98 于 2017-2-8 16:15 编辑
ozsun2000 发表于 2017-2-7 15:26
?  这个不是鲤鱼吧。 要不基因突变


是鲤鱼

发表于 2017-2-8 01:02 |显示全部楼层
此文章由 Oaklands 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Oaklands 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
有食欲

发表于 2017-2-8 08:02 |显示全部楼层
此文章由 catherinechen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 catherinechen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
馋了。

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