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[甜品烘焙] 厨艺小白的美食首秀——戚风蛋糕初尝试&香蕉马德拉岛蛋糕(都是kevin妈的recipie) [复制链接]

发表于 2016-11-6 23:05 |显示全部楼层
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首先,特别鸣谢Kevin妈妈详细的教程!!!!大写的感谢!

从前年的只会煮方便面加鸡蛋,到如今可以听到娃们喊:妈妈做的XXX最好吃!这也是我最大的动力。
上图!
原味戚风蛋糕,今天第一次尝试,做的时候还有点小紧张,还好效果还是不错的,就是ms我的模子有点大,所以烤出来不是很高,不过口感是没得说啦,哈哈 考虑入个小一点模子了~~~~
请忽略我“中毒的手指甲”哈哈
切了一半被我儿子女儿挖走一块次掉了,然后就神经错乱,少切了一刀,哈哈哈,主妇的记性啊


香蕉重奶油蛋糕/我叫它:香蕉马德拉岛蛋糕
这个其实我以前做过其他版本的,香橙跟柠檬口味的其实也很不错呢!

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我有一个小小明、还有一个小小婷
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发表于 2016-11-6 23:07 |显示全部楼层
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题外话: 之前一直没买电动打蛋器,前几天居然找出来一个之前买的料理手柄的打蛋器的头,也激发了我做戚风蛋糕的积极性啊~~~~啊哈

发表于 2016-11-7 03:53 来自手机 |显示全部楼层
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发表于 2016-11-8 19:06 |显示全部楼层
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不错的下午茶选择

发表于 2016-11-8 19:14 |显示全部楼层
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好能干呀

发表于 2016-11-8 20:51 |显示全部楼层
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lemonteawithice 发表于 2016-11-8 19:06
不错的下午茶选择

嗯嗯,就是自己也不敢多吃,虽然每次烤完出炉都好诱人
我有一个小小明、还有一个小小婷
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发表于 2016-11-8 20:51 |显示全部楼层
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小蘑菇在澳洲 发表于 2016-11-8 19:14
好能干呀

2年前还是厨艺小白,现在也是,好在我的娃总是给我很多鼓励
我有一个小小明、还有一个小小婷

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