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[地方特色] 羊肉串~40楼添加:烤鸡翅、炉烤鸡、小萝卜菜~ [复制链接]

发表于 2016-10-12 10:08 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 arielcong 于 2016-10-17 10:31 编辑

羊肉串烤好趁热用生菜包着吃很不错,再就上点莴笋丝拌豆腐丝,有菜有肉有啤酒,澳村打拼的各种辛苦都是浮云啦;)

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发表于 2016-10-12 11:24 |显示全部楼层
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好手艺看着真馋人

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arielcong + 2 谢谢

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897314362 该用户已被删除
发表于 2016-10-12 12:01 |显示全部楼层
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我去!块儿这么大啊!

发表于 2016-10-12 12:07 |显示全部楼层
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看起来肉块貌似腌制过

如此大的肉块没有用液体腌制过,烤制过程中外层已经烤干,内层还没有烤熟

发表于 2016-10-12 12:13 |显示全部楼层
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897314362 发表于 2016-10-12 12:01
我去!块儿这么大啊!

可能显得大,基本就是拇指第一节那么大

发表于 2016-10-12 12:14 |显示全部楼层
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hgaox 发表于 2016-10-12 12:07
看起来肉块貌似腌制过

如此大的肉块没有用液体腌制过,烤制过程中外层已经烤干,内层还没有烤熟 ...

有经验哈。是的提前腌过,还要加些水,不然肉太干了。
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发表于 2016-10-12 12:27 |显示全部楼层
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arielcong 发表于 2016-10-12 12:14
有经验哈。是的提前腌过,还要加些水,不然肉太干了。

大块肉吃起来很爽,但是不如过火面积更大的小块肉好吃

发表于 2016-10-12 14:24 |显示全部楼层
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腌过好可惜

发表于 2016-10-12 15:25 |显示全部楼层
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不错的,美味

发表于 2016-10-12 15:31 |显示全部楼层
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2013xnxcf 发表于 2016-10-12 11:24
好手艺看着真馋人

谢谢

发表于 2016-10-12 15:31 |显示全部楼层
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LLIINN 发表于 2016-10-12 15:25
不错的,美味

嗯,偶尔吃吃不错
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发表于 2016-10-12 15:32 |显示全部楼层
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好吃

发表于 2016-10-12 15:33 |显示全部楼层
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hgaox 发表于 2016-10-12 12:27
大块肉吃起来很爽,但是不如过火面积更大的小块肉好吃

是这么回事

发表于 2016-10-12 15:34 |显示全部楼层
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bobxi 发表于 2016-10-12 15:32
好吃

同意

发表于 2016-10-12 15:35 |显示全部楼层
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发表于 2016-10-12 15:40 |显示全部楼层
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发表于 2016-10-12 15:45 |显示全部楼层
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楼主羊肉串好像不够肥,多弄点肥的

发表于 2016-10-12 15:59 |显示全部楼层
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包生菜这主意不错

退役斑竹

发表于 2016-10-12 16:09 |显示全部楼层
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羊肉串是个好东西,一家有一家的做法,经久不衰的美食

发表于 2016-10-12 19:13 |显示全部楼层
此文章由 whatever.0121 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 whatever.0121 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
搭配的不错,LZ真会过日子

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arielcong + 2 好可爱啊

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退役斑竹

发表于 2016-10-12 19:26 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
每家都有每家的吃法,适合自家口味就好
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发表于 2016-10-12 19:33 |显示全部楼层
此文章由 Pannytam 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Pannytam 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
harbridge 发表于 2016-10-12 19:26
每家都有每家的吃法,适合自家口味就好

认同了,自己喜欢的,才是最适合的
<

发表于 2016-10-13 07:46 来自手机 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2016-10-12 19:26
每家都有每家的吃法,适合自家口味就好

谢谢加分

发表于 2016-10-13 07:48 来自手机 |显示全部楼层
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农村银的媳妇 发表于 2016-10-12 14:24
腌过好可惜

那你是直接烤?看来烤羊肉串的技巧很多。

发表于 2016-10-13 07:49 来自手机 |显示全部楼层
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yi2005 发表于 2016-10-12 15:45
楼主羊肉串好像不够肥,多弄点肥的

有点肥的,不多

发表于 2016-10-13 07:50 来自手机 |显示全部楼层
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leeroyjenkins 发表于 2016-10-12 15:59
包生菜这主意不错

院子里现拔现洗现吃
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发表于 2016-10-13 07:50 来自手机 |显示全部楼层
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大胃 发表于 2016-10-12 16:09
羊肉串是个好东西,一家有一家的做法,经久不衰的美食

谢谢加分,印象最深的还是小时候的新疆羊肉串

发表于 2016-10-13 07:52 来自手机 |显示全部楼层
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whatever.0121 发表于 2016-10-12 19:13
搭配的不错,LZ真会过日子

要让我老公来看看;)

发表于 2016-10-13 07:54 来自手机 |显示全部楼层
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Pannytam 发表于 2016-10-12 19:33
认同了,自己喜欢的,才是最适合的

嗯,大家一起交流交流,丰富下经验

发表于 2016-10-13 07:54 来自手机 |显示全部楼层
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fengliu1234 发表于 2016-10-12 15:40

谢谢

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