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[生意经营] 请高手帮我看看这家鱼薯店可以入手吗 [复制链接]

发表于 2016-3-24 16:00 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 llzx4516 于 2016-3-24 17:39 编辑

最近看了一家鱼薯店在北区的一个居民区的shopping center里,位置不错,就在主路上,口碑也不错,网上评价也好,主要做鱼薯和kabab,还接一些function,一周taking大概1万三到1万五,利润大概3000左右,去看了几天感觉生意也还可以,中介要价32万,我们跟中介说能不能还价,他说owner一开始开价43万,急着卖,现在降到32万了,我们说我们最高出到29.5万,听中介口气有的谈,一下子降价这么多,我们也有点害怕不敢买了,也跟owner谈了,他说他老婆背受伤了,快做手术了,还有他弟弟升职了不能来帮他,他不想做了,谁先给钱就卖,有没有高人帮我分析一下,谢谢啦ASKING $320,000.00 Neg

TAKINGS $14,500.00 pw

TRIAL $14,000pw

RENT $5,198.00 pm all inc

LEASE 5 x 5. Comm: 2012. R/R: 5%.

HOURS 9am - 8pm 6 Days (Cls Monday)

STAFF H & W, 2 F/Time, 3 P/Time. Wages $1,600pw.

PLANT

Coolroom, Freezer Room, Backing Oven at the back.

COMMENTS

40kg Flake, 20-25kg Other Fish, 200kg Meat (120kg Lamb, rest is Chicken), 200-250 Hamburgers, 3.5-4 Bags Flour pw, $120 Vegies, 30 Boxes Chips, 2 Boxes DimSims. Newly setup fish & chip shop. Prominently located in a fast growing northern suburb. Still growing stronly.
    大神能帮忙分析一下么
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发表于 2016-3-24 16:13 |显示全部楼层
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shopping center里要了解清楚租约.
装修是强制性的另外,每几年要弄一次 这个要注意

发表于 2016-3-24 16:24 来自手机 |显示全部楼层
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kelvir 发表于 2016-3-24 16:13
shopping center里要了解清楚租约.
装修是强制性的另外,每几年要弄一次 这个要注意
...

他不是在里面,是在外面的路上,而且是小区里的那种小center,主要就是woolworth和reject shop,不过这个租约和装修的问题我已经考虑到了,但是不至于降价10万吧

发表于 2016-3-24 16:56 |显示全部楼层
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3000的利润卖20万最多了,之前坛里有个MM三个月就回本了

发表于 2016-3-24 16:59 |显示全部楼层
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urhug 发表于 2016-3-24 16:56
3000的利润卖20万最多了,之前坛里有个MM三个月就回本了

也看行业吧,鱼署算是回本比较快的
1-1.5年回本?
反正小生意,2年回本是正常情况,能小于2年的碰到不错的了

发表于 2016-3-24 17:06 |显示全部楼层
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因为要价太高所以没人要,32万傻逼才给他,你出的价格比较合理,dan还有空间。租金,人工,gas,电费都没有数据之前大家都没法给你参考。卖点的原因可以接受。
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发表于 2016-3-24 17:17 |显示全部楼层
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楼主还要考虑自己会不会做,自己不会的话是否马上能请到熟手做接替
鱼薯会不会做味道差的太多了,很影响生意的。

发表于 2016-3-24 18:46 |显示全部楼层
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工资有问题,一个full time一天7小时,六天,两个就1680了。还不算那三个pt和两个东主的工资,14000的店人工得3千,除非店主把红内裤穿外面,超人!租金还行,营业额有假,门口点人吧。不要着急,店不好卖,你要稳住,慢慢算细帐做到心中有数,慢慢跟中介砍。

发表于 2016-3-24 19:38 |显示全部楼层
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ryuu 发表于 2016-3-24 18:46
工资有问题,一个full time一天7小时,六天,两个就1680了。还不算那三个pt和两个东主的工资,14000的店人 ...

恩对这个工资看起来确实有点不对

发表于 2016-3-24 23:21 来自手机 |显示全部楼层
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Bdbnxbxnxnd

发表于 2016-3-24 23:36 |显示全部楼层
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鱼才6箱。200kg羊肉鸡肉每周,一天要卖5大串,开玩笑吧。
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发表于 2016-3-25 08:32 |显示全部楼层
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ryuu 发表于 2016-3-24 18:46
工资有问题,一个full time一天7小时,六天,两个就1680了。还不算那三个pt和两个东主的工资,14000的店人 ...

分析的好

发表于 2016-3-27 20:02 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 fm_yy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fm_yy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
3000的利润,最多值12万
房租那么高,风险太大
看别的店吧

发表于 2016-3-27 20:07 |显示全部楼层
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还是仔细想想

发表于 2016-3-28 00:48 |显示全部楼层
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最多16万。去年知道一个店,和你数据几乎一样,卖了16万。
接手的姑娘还不满意,说chadstone附近有一个类似的店,才卖13万。

发表于 2016-3-28 01:15 |显示全部楼层
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我过去8000的咖啡店, 工资就要1700.
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发表于 2016-3-28 01:29 |显示全部楼层
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卖店的猫腻主要在3点:taking, 工资和费用。
注意了这3点,买店基本上不会出太大偏差。

发表于 2016-3-28 13:15 |显示全部楼层
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fm_yy 发表于 2016-3-27 20:02
3000的利润,最多值12万
房租那么高,风险太大
看别的店吧

3000的利润,一年有15万,为什么只卖12万?愿闻其详。

发表于 2016-3-29 06:56 来自手机 |显示全部楼层
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乡下的生意就这个价格

发表于 2016-3-29 07:23 来自手机 |显示全部楼层
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乡下的生意就这个价格

发表于 2016-3-29 07:24 |显示全部楼层
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房租贵,别的不懂
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发表于 2016-3-29 10:33 |显示全部楼层
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sjydbb 发表于 2016-3-24 23:36
鱼才6箱。200kg羊肉鸡肉每周,一天要卖5大串,开玩笑吧。

说的有道理'鱼和taking不附,或许meat用的多。

发表于 2016-3-29 22:00 |显示全部楼层
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嘛嘛咪咪 发表于 2016-3-28 13:15
3000的利润,一年有15万,为什么只卖12万?愿闻其详。

对,同问同问

发表于 2016-3-29 23:03 |显示全部楼层
此文章由 yanqishui32 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yanqishui32 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
工资低了点,店里面东西太多了。你没有经验搞不定的。
其他数据基本真实。

发表于 2016-3-29 23:08 来自手机 |显示全部楼层
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eurekana 发表于 2016-3-28 00:48
最多16万。去年知道一个店,和你数据几乎一样,卖了16万。
接手的姑娘还不满意,说chadstone附近有一个类似 ...

鱼薯店回本那么快?

我最近看个咖啡店1200一周利润 full management 还价也只还到15万 算下来2年回本 是不是谈贵了

发表于 2016-3-29 23:39 来自手机 |显示全部楼层
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nickymch 发表于 2016-3-29 23:08
鱼薯店回本那么快?

我最近看个咖啡店1200一周利润 full management 还价也只还到15万 算下来2年回本 是 ...

…价格有点高…怎么算都不是2年回本啊…1200两年才124800…15w没包括律师费之类的吧?…而且最大问题是你自己要会弄咖啡…full management(给个代号:鬼)…如果忽然这个鬼不做了 临时找不到人自己要顶上…而且一周1200是现在的盈利…如果这个鬼每天抽你几十块怎么搞?…还有1200么?…再说…房租应该是CPI增长的…乱七八糟算起来…这个价格确实贵了…
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发表于 2016-3-31 00:11 来自手机 |显示全部楼层
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MRL1Ng 发表于 2016-3-29 23:39
…价格有点高…怎么算都不是2年回本啊…1200两年才124800…15w没包括律师费之类的吧?…而且最大问题是你 ...

周taking 1w2 左右 我保守算他10% 如果接下来有taking 下跌的风险算进去
我自己会管理 经理不行自己能顶上
15万只是生意的钱 没包其他
下周谈租约 应该cpi

看了几家咖啡店如果请人管理照着目前的taking 利润都在15%以下,看到鱼薯店利润好像比这个高多了

发表于 2016-3-31 00:23 来自手机 |显示全部楼层
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nickymch 发表于 2016-3-31 00:11
周taking 1w2 左右 我保守算他10% 如果接下来有taking 下跌的风险算进去
我自己会管理 经理不行自己能顶 ...

1w2的店如果15w,仅仅从taking来看还不错的价格,不过不同店不同情况,如果利润仅仅为1200…就不是很值得。个人认为大概12-13w比较合理。不过没看到具体报表和其他资料,也不敢很确定的下定论,无论怎么样,1w2taking,15w拿下就算不是捡漏,也不算贵就是了,总之恭喜选到心仪的生意^_^

发表于 2016-3-31 23:36 |显示全部楼层
此文章由 ryuu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ryuu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
房租在这种位置上一个月全含才那个价,应该是合理,这个店面大概有30-40平方?关于3000利润只值12万的说法我只能呵呵了。再给楼主一个提示,周五晚上他是否有5个人在工位?3个人干到周1万4,那他们是否红内裤穿在外面?都是超人!

发表于 2016-3-31 23:41 |显示全部楼层
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nickymch 发表于 2016-3-29 23:08
鱼薯店回本那么快?

我最近看个咖啡店1200一周利润 full management 还价也只还到15万 算下来2年回本 是 ...

公道价,你没赚,他没亏。价格合理,后期关键看你是否能顶得住,冲得上一线,把自己炼成钢铁战士,单纯做甩手掌柜,三年后你5万甩卖都没人要。记得我的话!

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