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Maryland

银靴族

发表于 2016-2-26 13:54 |显示全部楼层

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推荐一个蒸鱼神器 - 椭圆形蒸锅长38cm

一直没有找到大小合适的蒸锅蒸鱼。平时家里蒸鱼，一般去掉头尾，这样正好放入家里的圆形蒸锅。其实原来的蒸锅也不小了，是Fissler 的 36cm的 wok 加蒸格。但因为是圆形的，边上往上翘起，放一条大点的整鱼还是有点难度。而且这个大锅很占地方。

圣诞前逛VB，无意中发现这个椭圆形蒸锅，其实它没写是蒸锅，而是写的roaster with rack. 但是那个rack够高，完全可以蒸东西。不锈钢也是那种很厚实的那种。买了做了几次鱼，效果媲美饭店。

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Maryland

银靴族

发表于 2016-2-26 13:54 |显示全部楼层

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本帖最后由 Maryland 于 2016-2-26 14:13 编辑

成品。

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喵了个咪

木屐族

发表于 2016-2-26 13:55 |显示全部楼层

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VB是哪里？你买多少钱呀

豆豆milk

皮靴族

发表于 2016-2-26 13:57 |显示全部楼层

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喵了个咪发表于 2016-2-26 13:55
VB是哪里？你买多少钱呀

维多利亚的地下室

winonna

银靴族

发表于 2016-2-26 14:00 |显示全部楼层

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哪一个是楼主推荐的啊？有两个锅呢，看上去都是圆的

喵了个咪

木屐族

发表于 2016-2-26 14:07 |显示全部楼层

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豆豆milk 发表于 2016-2-26 13:57
维多利亚的地下室

好远呀~~不然我也去掏一个

pauchie.co

Maryland

银靴族

发表于 2016-2-26 14:08 |显示全部楼层

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winonna 发表于 2016-2-26 14:00
哪一个是楼主推荐的啊？有两个锅呢，看上去都是圆的

第二个是椭圆的。

janice_xq

木屐族

发表于 2016-2-26 14:09 |显示全部楼层

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楼主介绍的就是Benzer那一款吧？
http://www.victoriasbasement.com.au/Product/Details/81674

上次在VB看到，当时就觉得貌似用来蒸东西挺好，但是又不太确定。

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gyxyxgu

草鞋族

发表于 2016-2-26 14:10 |显示全部楼层

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关注

Maryland

银靴族

发表于 2016-2-26 14:14 |显示全部楼层

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janice_xq 发表于 2016-2-26 14:09
楼主介绍的就是Benzer那一款吧？
http://www.victoriasbasement.com.au/Product/Details/81674

是的，就是这款。价格也很好。价廉物美！

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Maryland

银靴族

发表于 2016-2-26 14:17 |显示全部楼层

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喵了个咪发表于 2016-2-26 13:55
VB是哪里？你买多少钱呀

$49.

Maryland

银靴族

发表于 2016-2-26 14:26 |显示全部楼层

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喵了个咪发表于 2016-2-26 14:07
好远呀~~不然我也去掏一个

你住哪里啊？悉尼很多地方有他们的分店的。

oao

金靴族

发表于 2016-2-26 14:31 |显示全部楼层

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不错

jennifer201312

皮靴族

发表于 2016-2-26 15:03 |显示全部楼层

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pppggghhh1003

水晶靴族

发表于 2016-2-26 17:44 |显示全部楼层

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lemonteawithice

皮靴族

发表于 2016-2-26 18:17 |显示全部楼层

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豆豆milk 发表于 2016-2-26 13:57
维多利亚的地下室

店名是什麽? 其他地方有分店吗?

分分和钱钱同样难储....

jeff117888

金靴族

发表于 2016-2-26 18:32 |显示全部楼层

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谢谢分享

woodream

皮靴族

发表于 2016-2-26 18:34 |显示全部楼层

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谢谢推荐

Maryland

银靴族

发表于 2016-2-26 19:11 |显示全部楼层

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lemonteawithice 发表于 2016-2-26 18:17
店名是什麽? 其他地方有分店吗?

Victoria's Basement. http://www.victoriasbasement.com.au/Product/Details/81674

网页上有地址。网购也可以的。

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舟之

银靴族

发表于 2016-2-26 22:13 来自手机 |显示全部楼层

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墨尔本哪里呢？明天就去亲给个地址吧！加分不能少！

fuyao

金靴族

发表于 2016-2-26 22:20 |显示全部楼层

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VB还真不知道在哪里
不过有google 谢谢！

adada

布鞋族

发表于 2016-2-26 23:22 |显示全部楼层

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看不出是椭圆的

LWLJH2010

银靴族

发表于 2016-2-26 23:27 来自手机 |显示全部楼层

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蒸的时候直接放在stove上吗？

teufel

铜靴族

发表于 2016-2-27 00:27 来自手机 |显示全部楼层

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舟之发表于 2016-2-26 22:13
墨尔本哪里呢？明天就去亲给个地址吧！加分不能少！

猫本没有店，不够邮费也才9刀，蛮合理的

teufel

铜靴族

发表于 2016-2-27 00:28 来自手机 |显示全部楼层

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舟之发表于 2016-2-26 22:13
墨尔本哪里呢？明天就去亲给个地址吧！加分不能少！

而且貌似买2个邮费也还是9刀，你住墨尔本哪，要不咱团购下，哈哈

melinana

金靴族

发表于 2016-2-27 00:34 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 melinana 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 melinana 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lz你家鱼媲美饭店怎么蒸的？上个做法吧

xiaomt

铜靴族

发表于 2016-2-27 00:40 来自手机 |显示全部楼层

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楼主，这个能蒸馒头么？

榴莲味的香水

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2016-2-27 00:41 |显示全部楼层

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Maryland 发表于 2016-2-26 14:26
你住哪里啊？悉尼很多地方有他们的分店的。

能拍张里面的蒸架子的照片吗？

stmimi

白金靴族

发表于 2016-2-27 06:33 |显示全部楼层

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很大的锅。实用哦！

Maryland

银靴族

发表于 2016-2-27 07:51 |显示全部楼层

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舟之发表于 2016-2-26 22:13
墨尔本哪里呢？明天就去亲给个地址吧！加分不能少！

墨尔本好像没有。不过可以网购的，LS说了，邮费就9刀。

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