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[地方特色] 我们在墨尔本的第一个年饭啦~两个人不知道吃啥就自己烧烤了 [复制链接]

发表于 2016-2-8 17:56 |显示全部楼层
此文章由 eva.zhang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 eva.zhang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我和我老公刚来墨尔本,在这也没什么亲戚,第一次两个人过年,都不知道吃什么,不想做太多菜就自己烧烤啦哈哈~~我觉得考的非常不错,很有家乡的味道啦,吃着吃着也不觉得太寂寞啦~(paopaobing(56))

告诉大家一个孜然的方子:我有一个朋友以前开过烧烤店,她好诉我我们在外面吃的烧烤的孜然都不是纯粹的孜然粉,里面加了每家店铺的秘方的,她告诉我了一个简单的方子:将孜然与粗孜然和鸡精再加上一点点花椒粉和一点点盐混合打成干粉,将干粉小火不加油炒出香味就可以当调料用啦,味道非常好

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sarahbing + 5 感谢分享
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发表于 2016-2-8 18:04 来自手机 |显示全部楼层
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吃得比我们一家三口来了澳洲10 多年的还要丰富。赞!

发表于 2016-2-8 18:12 |显示全部楼层
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很丰盛
祝一年比年好!

发表于 2016-2-8 19:25 |显示全部楼层
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我看上那个青椒了,这边没见过这种薄的

发表于 2016-2-8 19:34 |显示全部楼层
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lz明年更丰盛

发表于 2016-2-8 20:53 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 cocoa1188 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cocoa1188 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哇 砖头太给力了
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退役斑竹

发表于 2016-2-8 21:06 |显示全部楼层
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年味就是自己家熟悉的味道

发表于 2016-2-8 21:10 |显示全部楼层
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今天Perth 40度呢, 根本没可能烧烤

发表于 2016-2-8 22:15 |显示全部楼层
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烧烤好吃

发表于 2016-2-8 23:04 |显示全部楼层
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好吃,前几天也和老公在家炭烤,还烤了生蚝,蘑菇,剩下没烧完的碳还炖了个汤,哈哈

发表于 2016-2-9 09:57 |显示全部楼层
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sarafruit 发表于 2016-2-8 19:25
我看上那个青椒了,这边没见过这种薄的

青椒是自己种的,现在收获了很多
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发表于 2016-2-9 10:37 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 banana4apple 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 banana4apple 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好棒!

退役斑竹

发表于 2016-2-9 11:58 |显示全部楼层
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新年快乐 感谢孜然粉的方子

发表于 2016-2-9 12:39 来自手机 |显示全部楼层
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请问粗孜然是什么

发表于 2016-2-9 16:57 |显示全部楼层
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好棒!太厉害了! 新年快乐!

发表于 2016-2-9 17:03 |显示全部楼层
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嘿嘿,lz干脆上个炒孜然方子的帖子吧,保证大大的加分~~~
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发表于 2016-2-9 20:25 |显示全部楼层
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发表于 2016-2-9 21:18 |显示全部楼层
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好馋烧烤啊

发表于 2016-2-9 21:27 |显示全部楼层
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新年快乐!

发表于 2016-2-10 11:53 |显示全部楼层
此文章由 tinaking666999 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tinaking666999 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
是碳烤吗?

发表于 2016-2-10 13:31 |显示全部楼层
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tinaking666999 发表于 2016-2-10 11:53
是碳烤吗?

是呀,呵呵
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发表于 2016-2-10 13:36 |显示全部楼层
此文章由 eva.zhang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 eva.zhang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
wdxzj 发表于 2016-2-9 21:27
新年快乐!

新年快乐

发表于 2016-2-10 13:39 |显示全部楼层
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aimely.cn 发表于 2016-2-9 21:18
好馋烧烤啊

欢迎来吃,我家在epping啦

发表于 2016-2-10 13:40 |显示全部楼层
此文章由 eva.zhang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 eva.zhang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
qwert227 发表于 2016-2-9 17:03
嘿嘿,lz干脆上个炒孜然方子的帖子吧,保证大大的加分~~~

是吗,我试试,哈哈

发表于 2016-2-10 13:41 |显示全部楼层
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obz 发表于 2016-2-9 16:57
好棒!太厉害了! 新年快乐!

新年快乐

发表于 2016-2-10 13:42 |显示全部楼层
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cocoa1188 发表于 2016-2-8 20:53
哇 砖头太给力了

恩,太对了
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发表于 2016-2-10 13:43 |显示全部楼层
此文章由 eva.zhang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 eva.zhang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
绿罗裙 发表于 2016-2-8 23:04
好吃,前几天也和老公在家炭烤,还烤了生蚝,蘑菇,剩下没烧完的碳还炖了个汤,哈哈 ...

你这个好丰盛啊

2018年度勋章

发表于 2016-2-10 13:44 |显示全部楼层
此文章由 violinlearner 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 violinlearner 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
小俩口的过年味道!

发表于 2016-2-10 13:48 |显示全部楼层
此文章由 eva.zhang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 eva.zhang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
violinlearner 发表于 2016-2-10 13:44
小俩口的过年味道!

谢谢,新年快乐

发表于 2016-2-10 20:25 |显示全部楼层
此文章由 lemontreehua 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lemontreehua 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真不错

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