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Kuprum的铜铁锅怎么样？？ [复制链接]

发表于 2015-12-29 22:48 |显示全部楼层

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Kuprum的铜铁锅怎么样？？有点小贵。比一般的铁锅好一些吗？

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发表于 2015-12-29 22:59 来自手机 |显示全部楼层

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最好的wok就是华人超市里的$15的钢锅。好好season下可以用很多年，不会粘，然后还有那个香香的锅气

发表于 2015-12-29 23:37 |显示全部楼层

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Thunderboy 发表于 2015-12-29 22:59
最好的wok就是华人超市里的$15的钢锅。好好season下可以用很多年，不会粘，然后还有那个香香的锅气 ...

一般来说，熟铁锅还是生铁锅比较好呢？

发表于 2015-12-30 01:57 |显示全部楼层

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Thunderboy 发表于 2015-12-29 22:59
最好的wok就是华人超市里的$15的钢锅。好好season下可以用很多年，不会粘，然后还有那个香香的锅气 ...

哪个华人超市啊？通利？

发表于 2015-12-30 07:49 来自手机 |显示全部楼层

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ewanka 发表于 2015-12-29 23:37
一般来说，熟铁锅还是生铁锅比较好呢？

我觉得生铁锅好。Google下seasoning a wok就有很多信息

发表于 2016-1-5 11:31 |显示全部楼层

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看来铜锅没人用啊

发表于 2016-1-5 16:07 |显示全部楼层

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