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[面食面点] 简单、香香的芝麻酥棒! [复制链接]

2016年度奖章获得者

发表于 2015-4-5 14:46 |显示全部楼层
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在chadstone包店对面的菜店里(希腊or意大利?)买了一包小点心,好吃!

山寨一下!

正好半价买了几瓶初榨橄榄油,不怎么吃凉拌菜,没什么销路。不知道适不适合做点心,不过烤出来倒没啥奇怪的味道。



基本上比着桃酥的方子,糖和油都减量了,加了一个鸡蛋。买来的点心里有肉桂成分,不过不是太喜欢肉桂的味道,没有放。

100克糖
380克面粉
150克橄榄油
2个鸡蛋
一小勺泡打粉
半小勺小苏打

油面捏成小条儿后在芝麻里滚一圈儿。

180度,20分钟--半个小时

完全放凉了吃,好香!



左边第一个是买的。






因为减了油量,稍脆一些,不那么酥。

还可以发挥一下加点儿果仁儿啥的,出门带几块,或者给小盆友饭盒里装两块当小食都很不错!(那就不放芝麻了,融几个巧克力豆在上面估计也不错)

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HALAN + 5 感谢分享
oonie + 12 感谢分享
胡须康 + 8 你太有才了

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过好每一天。。。
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发表于 2015-4-5 17:41 |显示全部楼层
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好吃, 学啦, 昨天才做的桃酥。

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GardenOfDreams + 5 最爱桃酥!

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退役斑竹

发表于 2015-4-5 17:48 来自手机 |显示全部楼层
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又没抢到沙发,心塞

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GardenOfDreams + 5 顺顺:)

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2016年度奖章获得者

发表于 2015-4-5 18:07 |显示全部楼层
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一妮 发表于 2015-4-5 16:41
好吃, 学啦, 昨天才做的桃酥。

好吃!不过大家好像还是爱吃肉,那两个烤肉帖子明显比较受欢迎

过好每一天。。。
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禁止发言

发表于 2015-4-5 18:31 |显示全部楼层
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发表于 2015-4-5 19:47 |显示全部楼层
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简约而不简单。
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发表于 2015-4-5 19:59 |显示全部楼层
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发表于 2015-4-5 20:02 |显示全部楼层
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发表于 2015-4-5 20:06 |显示全部楼层
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看着就香

发表于 2015-4-5 20:10 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 vicky0858 于 2015-4-5 19:11 编辑

看着好香,流口水!

发表于 2015-4-5 20:19 |显示全部楼层
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John_w_farrel 发表于 2015-4-5 17:07
好吃!不过大家好像还是爱吃肉,那两个烤肉帖子明显比较受欢迎

那就上个肉包子, 儿子正在吃肉包子,说是HOMEMADE MACDONALD, :)
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发表于 2015-4-5 20:47 来自手机 |显示全部楼层
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很香啊

发表于 2015-4-5 20:49 |显示全部楼层
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色香味美俱佳!

发表于 2015-4-5 23:14 |显示全部楼层
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光看看解馋得了,吃着太罪恶

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发表于 2015-4-5 23:15 |显示全部楼层
此文章由 aniuniu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 aniuniu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着就很酥

发表于 2015-4-5 23:19 |显示全部楼层
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又香又酥的
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发表于 2015-4-5 23:53 |显示全部楼层
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好松酥的赶脚,香气扑鼻啊!

退役斑竹

发表于 2015-4-6 00:16 来自手机 |显示全部楼层
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肉肉我喜欢,又香又酥的点心也喜欢,同时期待明天你的大作

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2016年度奖章获得者

发表于 2015-4-6 00:17 |显示全部楼层
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edith921 发表于 2015-4-5 22:14
光看看解馋得了,吃着太罪恶

呵呵,那个黄油蔓越莓的更罪恶,这个赶脚还健康点儿,咋说也是橄榄油么

过好每一天。。。

2016年度奖章获得者

发表于 2015-4-6 00:19 |显示全部楼层
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philjoy 发表于 2015-4-5 22:53
好松酥的赶脚,香气扑鼻啊!

真的好香,今儿早上一打开盒盖,香气扑鼻阿,很熟悉的味道,就像小时候打开点心匣子的感觉

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过好每一天。。。

发表于 2015-4-6 00:21 |显示全部楼层
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John_w_farrel 发表于 2015-4-6 00:19
真的好香,今儿早上一打开盒盖,香气扑鼻阿,很熟悉的味道,就像小时候打开点心匣子的感觉
...

看这样子就醉了
朋友不在于多,而在于真诚。菜不在于多,而在于精!
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发表于 2015-4-6 00:22 |显示全部楼层
此文章由 hoho1120 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hoho1120 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2015-4-6 02:30 |显示全部楼层
此文章由 u66 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 u66 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好吃。

发表于 2015-4-6 07:17 |显示全部楼层
此文章由 lemonteawithice 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonteawithice 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不加小苏打可以嗎? 家中的用完了

2016年度奖章获得者

发表于 2015-4-6 08:52 |显示全部楼层
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lemonteawithice 发表于 2015-4-6 06:17
不加小苏打可以嗎? 家中的用完了

我也不知道阿,我都不想加泡打粉,不知道发酵粉是个啥效果。。。

过好每一天。。。

发表于 2015-4-6 09:06 |显示全部楼层
此文章由 小猪顾 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小猪顾 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
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发表于 2015-4-7 23:04 |显示全部楼层
此文章由 fcad 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fcad 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
桃酥

发表于 2015-4-8 00:03 |显示全部楼层
此文章由 oonie 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oonie 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
香香脆脆的,不错

2012年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2015-4-19 04:42 |显示全部楼层
此文章由 HALAN 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 HALAN 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
谢谢分享,准备试做,请问泡打粉和小苏打的英文:)

2012年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2015-4-19 04:43 |显示全部楼层
此文章由 HALAN 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 HALAN 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
John_w_farrel 发表于 2015-4-5 23:19
真的好香,今儿早上一打开盒盖,香气扑鼻阿,很熟悉的味道,就像小时候打开点心匣子的感觉
...

想做给老公吃:))问对做甜点是小小小白:))
健身健康第一位!种子,植物,多肉,PP,没完没了的爱。

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