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[地方特色] 怀念家乡韮菜粿 [复制链接]

居家花草

金靴族

发表于 2015-2-21 15:42 |显示全部楼层

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它是路边的小吃，N年没回去了，试着做，还行，外脆里软。

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谧谧	+ 3	口水直流不能自拔啊，姐。
kukumalu	+ 4	泪汪汪。。。
tina50	+ 10	你太有才了

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大海之韵

水晶靴族

发表于 2015-2-21 15:53 |显示全部楼层

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咦，沙发

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大海之韵

水晶靴族

发表于 2015-2-21 15:55 |显示全部楼层

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哇塞图片好看说明没有啊

居家花草

金靴族

发表于 2015-2-21 15:55 |显示全部楼层

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大海之韵发表于 2015-2-21 15:53
咦，沙发

一把韭菜惹的祸

居家花草

金靴族

发表于 2015-2-21 15:56 |显示全部楼层

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大海之韵发表于 2015-2-21 15:55
哇塞图片好看说明没有啊

文字这个东东，俺不行

大海之韵

水晶靴族

发表于 2015-2-21 15:59 |显示全部楼层

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居家花草发表于 2015-2-21 14:55
一把韭菜惹的祸

这个祸惹滴好，俺看标题半天，心想咋从来没发现韭菜写这么复杂呢？

俺要败种子阿败种子
热切期盼走过路过滴TX踊跃给俺加分分阿加分分，千万别手软

大海之韵

水晶靴族

发表于 2015-2-21 16:00 |显示全部楼层

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居家花草发表于 2015-2-21 14:56
文字这个东东，俺不行

你不写说明俺们咋学着做啊

俺要败种子阿败种子
热切期盼走过路过滴TX踊跃给俺加分分阿加分分，千万别手软

居家花草

金靴族

发表于 2015-2-21 16:02 |显示全部楼层

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大海之韵发表于 2015-2-21 15:59
这个祸惹滴好，俺看标题半天，心想咋从来没发现韭菜写这么复杂呢？ ...

孩子不喜欢吃韭菜，要不我就做饺子啦。
韭菜是朋友送我，算了，做自己喜欢的

sweetlemon

布鞋族

发表于 2015-2-21 16:05 |显示全部楼层

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看起来不错哦！是全用粘米粉做的吗?

居家花草

金靴族

发表于 2015-2-21 16:15 |显示全部楼层

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大海之韵发表于 2015-2-21 16:00
你不写说明俺们咋学着做啊

好吧，故事开始

，同事非常热情，送俺一把韭菜

，俺家孩子不吃

，俺又特别怀念家乡路边小吃

，只有自己动手，丰衣足食

。
東星肠粉一包，450克包装，用蒸锅蒸热，拿出来伴粘米粉，用力揉，加粉揉，揉至软，不结块，不粘手，就赶成小圆块，里面包着韭菜，虾，包好放模具一压，完成了

，蒸8分钟，用锅煎，外面脆脆的，里面软软的。

居家花草

金靴族

发表于 2015-2-21 16:17 |显示全部楼层

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sweetlemon 发表于 2015-2-21 16:05
看起来不错哦！是全用粘米粉做的吗?

10楼有说明，家庭的东西，俺没有怎么称重量，（粉）。

大海之韵

水晶靴族

发表于 2015-2-21 16:33 |显示全部楼层

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居家花草发表于 2015-2-21 15:02
孩子不喜欢吃韭菜，要不我就做饺子啦。
韭菜是朋友送我，算了，做自己喜欢的 ...

当然啦，要做就做自己喜欢吃滴

俺要败种子阿败种子
热切期盼走过路过滴TX踊跃给俺加分分阿加分分，千万别手软

大海之韵

水晶靴族

发表于 2015-2-21 16:36 |显示全部楼层

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居家花草发表于 2015-2-21 15:15
好吧，故事开始，同事非常热情，送俺一把韭菜，俺家孩子不吃，俺又特别怀念家乡路边小吃 ...

看着蛮复杂
東星肠粉是个神马东东:o

俺要败种子阿败种子
热切期盼走过路过滴TX踊跃给俺加分分阿加分分，千万别手软

居家花草

金靴族

发表于 2015-2-21 16:38 |显示全部楼层

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大海之韵发表于 2015-2-21 16:36
看着蛮复杂
東星肠粉是个神马东东

故事复杂

肠粉是粤菜早茶的一种点心，跟河粉差不多。

大海之韵

水晶靴族

发表于 2015-2-21 17:56 |显示全部楼层

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居家花草发表于 2015-2-21 15:38
故事复杂
肠粉是粤菜早茶的一种点心，跟河粉差不多。

河粉又是个啥东东:o

俺要败种子阿败种子
热切期盼走过路过滴TX踊跃给俺加分分阿加分分，千万别手软

kylemin

布鞋族

发表于 2015-2-21 23:31 |显示全部楼层

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大海之韵发表于 2015-2-21 17:56
河粉又是个啥东东

oonie

钻石靴族

发表于 2015-2-22 13:39 |显示全部楼层

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kkxxing

皮靴族

发表于 2015-2-22 13:43 |显示全部楼层

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居家花草

金靴族

发表于 2015-2-22 13:57 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2015-2-22 13:39

新年好

过年吃什么

，俺吃素

whitebeach

皮靴族

发表于 2015-3-2 21:58 |显示全部楼层

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韭菜粿要用模具吗 ?

肥羊

圣靴族

发表于 2015-3-2 23:36 |显示全部楼层

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神马东东

Candycandy3

草鞋族

发表于 2015-3-3 01:21 |显示全部楼层

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噶记囊

helenzhan2011

木屐族

发表于 2015-3-3 07:49 |显示全部楼层

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楼主是潮汕人吗？你可知道潮汕牛肉果？潮汕肠粉？还有果汁？

u66

银靴族

发表于 2015-3-3 08:33 |显示全部楼层

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好吃好吃。

居家花草

金靴族

发表于 2015-3-3 08:46 |显示全部楼层

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whitebeach 发表于 2015-3-2 21:58
韭菜粿要用模具吗 ?

可以不用，家里正有，做出来可以一样大。

居家花草

金靴族

发表于 2015-3-3 08:47 |显示全部楼层

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肥羊发表于 2015-3-2 23:36
神马东东

好吃的东东

居家花草

金靴族

发表于 2015-3-3 08:48 |显示全部楼层

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Candycandy3 发表于 2015-3-3 01:21
噶记囊

不明白什么意思？

居家花草

金靴族

发表于 2015-3-3 08:49 |显示全部楼层

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helenzhan2011 发表于 2015-3-3 07:49
楼主是潮汕人吗？你可知道潮汕牛肉果？潮汕肠粉？还有果汁？

是的，你说的那些我可做不来

居家花草

金靴族

发表于 2015-3-3 08:50 |显示全部楼层

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u66 发表于 2015-3-3 08:33
好吃好吃。

谢谢喜欢

helenzhan2011

木屐族

发表于 2015-3-3 08:52 |显示全部楼层

居家花草发表于 2015-3-3 08:49
是的，你说的那些我可做不来

很好吃的

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