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[美食活动] 【鼠年大吉】晒晒俺的年夜饭 [复制链接]

大连银在墨尔本

发表于 2020-1-24 20:20 |显示全部楼层

此文章由大连银在墨尔本原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大连银在墨尔本所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一顿家常年夜饭，兄弟两家欢聚一堂，举杯送猪迎鼠。

五个凉菜：生鱼片，盐水虾，蔬菜沙拉，猪蹄冻，半只烧鸭。
五个热菜：清蒸盲曹，虾仁豆腐，烤猪排，蚝油杂菇，炒扇贝。

自己做的几个菜：

1. 盐水虾：十只大虾，去纱线洗净。锅中加水下葱段姜片适量盐烧开，下大虾煮五到六分钟捞出装盘。

2. 猪蹄冻：猪蹄小块洗净加葱姜花椒大料高压锅压熟倒入锅中，凉后拣干净骨头调料撇去浮油，继续煮开10分钟。放凉后再撇一次浮油后放入冰箱。吃时切片加入蒜泥酱油汁。

3.虾仁豆腐：锅中加适量水，豆腐切块下入。加入虾仁，适量盐和蒜蓉辣酱。大火烧开后小火炖10分钟，大火中加入水淀粉勾芡。

4. 清蒸盲曹：切葱丝备用。新鲜盲曹上锅大火蒸10分钟左右，重新装盘。铺上葱丝加特鲜生抽，浇上热油即可。

5. 蚝油杂菇：杏鲍菇香菇切片笊水后沥干。热油爆香蒜泥下蘑菇翻炒2分钟加适量蚝油，将蚝油炒亮出锅。

炒扇贝～～

合照～～

最后恭祝各位新年快乐，“鼠”你最开心！

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参与人数 5	积分 +39	金币 +1	收起理由
铃儿响叮当	+ 6		感谢分享
lavender_z		+ 1	感谢分享
thatsfine	+ 8

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harbridge 在2020-1-24 21:55 +80分 并说

工农兵学商，全玩过

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发表于 2020-1-24 20:56 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大餐哇~

发表于 2020-1-24 20:58 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很丰盛的年饭

发表于 2020-1-25 08:01 |显示全部楼层

此文章由 kumura 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kumura 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

新年快乐

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参与人数 1	积分 +5	收起理由
大连银在墨尔本	+ 5	谢谢

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发表于 2020-1-25 08:57 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

祝lz全家幸福，鼠年如意

大连银在墨尔本

发表于 2020-1-25 10:22 |显示全部楼层

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静好如初发表于 2020-1-24 21:56
大餐哇~

过年好如初！

工农兵学商，全玩过

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大连银在墨尔本

发表于 2020-1-25 10:23 |显示全部楼层

此文章由大连银在墨尔本原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大连银在墨尔本所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2020-1-24 21:58
很丰盛的年饭

桥版过年好！

工农兵学商，全玩过

大连银在墨尔本

发表于 2020-1-25 10:27 |显示全部楼层

此文章由大连银在墨尔本原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大连银在墨尔本所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

胡须康发表于 2020-1-25 09:57
祝lz全家幸福，鼠年如意

给康版拜年！祝你鼠年大吉！鼠你健康，鼠你快乐！

工农兵学商，全玩过

发表于 2020-1-25 10:33 来自手机 |显示全部楼层

此文章由小蛇弯弯原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小蛇弯弯所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃又家常。

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大连银在墨尔本	+ 5	谢谢欣赏

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大连银在墨尔本

发表于 2020-1-25 10:34 |显示全部楼层

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kumura 发表于 2020-1-25 09:01
新年快乐

过年好！

工农兵学商，全玩过

大连银在墨尔本

发表于 2020-1-25 10:35 |显示全部楼层

此文章由大连银在墨尔本原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大连银在墨尔本所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

小蛇弯弯发表于 2020-1-25 11:33
好吃又家常。

过年好！

工农兵学商，全玩过

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发表于 2020-1-25 10:38 来自手机 |显示全部楼层

此文章由小蛇弯弯原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小蛇弯弯所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大连银在墨尔本发表于 2020-1-25 11:35
过年好！

lz过年好

发表于 2020-1-25 12:54 |显示全部楼层

此文章由 kukupants 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kukupants 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大师新年好!

发表于 2020-1-25 12:55 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好赞哦！
新年快乐，万事如意！

发表于 2020-1-25 14:54 |显示全部楼层

此文章由 1a2a3a4 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 1a2a3a4 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

温馨的年夜饭

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参与人数 1	积分 +3	收起理由
大连银在墨尔本	+ 3	感谢欣赏

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