方便面的评测 -- 一个方便面爱好者多年的经验积累 更新中

monica612

二十四篇  Ichiban 澳洲牛肉面

这个牌子的面在woolworths一直看到有卖，但是一直没有尝试过。上周在外出差，终于试了一把，把它当了早饭。
里面是真的有牛肉，大概有4,5块，基本够了。汤是香辣的，其实还比较辣，能在里面放点绿色素菜加个蛋就更棒了。

个人觉得：比康师傅真的好很多很多。面质更胜一筹，真的有人，辣。这几样都符合我的胃口

价格：3.6AUD （woolworths）
得分：8.5 / 10

monica612

二十五篇 康师傅红烧牛肉面

突然发现家里还有一包红烧牛肉面。其实好久不曾买这个以前吃过太多太多的经典。后来看女排比赛，郎平半夜偷吃这款，忍不住也开始买了。还是以前的味道。吃这个纯粹是为了怀旧。虽然现在市面上有很多更fancy的方便面，不过怀旧的话，都敌不过这一款。

现在里面的脱水蔬菜料包也变的比过去大很多，非常喜欢。

价格：1Aud
得分：8 / 10

monica612

二十六篇 香辣青石磨米粉

第一次看到这款，被包装吸引。一袋沉甸甸的，就知道里面的料包定不少，果然，七包料：螺蛳粉酸笋（不知道为什么会有螺蛳粉的配料在里面），木耳脆笋，花生，泡豇豆，酱包，辣油，腐皮。

这就是没有螺蛳的螺蛳粉。但是这款粉比螺蛳粉细一些，稍微煮得有点久，但是粉还行，没有融掉。但是因为有点干，变得好辣。后来往碗里加了很多水来稀释，真的太辣了，又配上各种泡菜的酸，觉得口味太重了。也有螺蛳粉的气味。感觉是酸辣粉跟螺蛳粉的结合体。

分量很大，一餐吃完压力比较大，感觉应该可以用这个当做个火锅底料，往里面烫各种菜的，不要浪费那么多重口味调料。吃完以后赶紧把碗洗了，开窗透透气。

价格：3.5AUD
得分：7 / 10

yuanlin1988

我最喜欢的方便面是小时候吃的美厨黑胡椒牛肉面，还是双面饼的那种，可惜后来倒闭了~
以前总被洗脑说方便面不健康，现在想想其实没啥不健康的，这世界上不健康的食品多了去了，不客气的说中餐只要是爆炒那种大油大肉的就没有健康的。人们之所以喜欢这些不健康的食品，就是因为它们能给人幸福的感觉

icelemontea88

monica612 发表于 2017-12-12 12:17
味道如何？我还没吃过这款。

我觉得不如日清的，比日清的清淡，料也没那么多。

icelemontea88

monica612 发表于 2017-12-12 13:22
二十四篇  Ichiban 澳洲牛肉面

这个牌子的面在woolworths一直看到有卖，但是一直没有尝试过。上周在外出差 ...

下次买菜一定要试试你推荐这款，在我印象中，鬼佬方便面没有啥好吃的

findcaiyzh

尝试过很多种，最后还是回到简单的出前一丁

monica612

icelemontea88 发表于 2017-12-12 15:23
下次买菜一定要试试你推荐这款，在我印象中，鬼佬方便面没有啥好吃的

Ichiban是日本的牌子，我觉得其实更像中国的口味！！

monica612

findcaiyzh 发表于 2017-12-12 16:13
尝试过很多种，最后还是回到简单的出前一丁

我很久很久没吃过出前一丁了，刚买了一包。

newSYDer

楼主有没有吃过香港的公仔面？公仔面的牛肉面真好吃，比出前一丁要好吃。另外我还爱吃日清的黑蒜油猪骨汤面和辛拉面的辣白菜面。辛拉面加个蛋再加上镇江香醋，酸汤香辣，我一边边打字一边咽口水呢。

monica612

newSYDer 发表于 2017-12-14 22:40
楼主有没有吃过香港的公仔面？公仔面的牛肉面真好吃，比出前一丁要好吃。另外我还爱吃日清的黑蒜油猪骨汤面 ...

haha, 我都去试试，还没吃过公仔面。

不过辛拉面加醋这个建议不错！  吃了来报告。

slau1

monica612 发表于 2017-12-12 18:14
Ichiban是日本的牌子，我觉得其实更像中国的口味！！

Errr 不是台灣的嗎。。。

overbridge

findcaiyzh 发表于 2017-12-12 16:13
尝试过很多种，最后还是回到简单的出前一丁

恩, 前两天在bigw看到, 买了两大包, 口味简单入口舒服。

monica612

slau1 发表于 2017-12-14 22:51
Errr 不是台灣的嗎。。。

are you sure？

我发帖之前才去看了他们的wiki page:

https://en.wikipedia.org/wiki/Sapporo_Ichiban

icelemontea88

白胡椒肉骨茶

小果妈

感谢分享！都是吃新鲜食材，不到万不得已不吃方便面的进来看看。

Bailey

cancamme 发表于 2017-12-2 23:48
小时候偷偷吃小浣熊干脆面，咬着吃，隔着包装袋挤碎吃，后来发展到干吃方便面面饼，哈哈，超好吃 ...

同感

森林木

方便面不得不说棒子的好吃劲道，其次是小日本的，香港的，台湾的。确实都比内地的牌子好吃

森林木

sugarcatty 发表于 2017-11-14 22:42
暴露下年纪，虽然吃了很多各种各样的方便面，曾经一阵子爱吃的出前一丁，唯力，还有满汉全席，味味一品，白 ...

对的对的 三鲜伊面 前几天还在超市买到过

monica612

小果妈 发表于 2017-12-15 10:40
感谢分享！都是吃新鲜食材，不到万不得已不吃方便面的进来看看。

你的意思是：不到万不得已吃方便面吧。哈哈。

sun123456

最喜欢的就是康师傅，第一次吃的时候惊为天人，
方便面不是只放海虾盐的吗

lemon-lemon

求推荐好吃的韩国泡面

每部韩剧里都少不了泡面，晚上看得我口水直掉啊

zjrlisa

monica612 发表于 2017-12-2 23:50
今天在超市还看到了小浣熊干脆面，0.8 一袋。

我也吃方便面当干脆面，直到后来有些没法咬了必须要煮。 ...

小浣熊，哪里有？

前几天娃想干吃方便面，我向他推荐小浣熊，可超市里没找着。

方便面， 我喜欢煮着吃，加蔬菜， 加鸡蛋， 味道好极啦

zjrlisa

monica612 发表于 2017-11-23 13:30
十四篇 明星 Myojo 鲍鱼鸡汤面

第一次尝试这个牌子的面，觉得面饼质量不错，闻上去像小时候方便面的味道。 ...

才看到这个。

火锅底： 同感

以前一直买火锅底料或者自己做汤底， 有一天顿悟：其实好吃的方便面和底料一样的功效， 还便宜很多哦

monica612

zjrlisa 发表于 2017-12-15 13:08
小浣熊，哪里有？

前几天娃想干吃方便面，我向他推荐小浣熊，可超市里没找着。

大一点的华人超市都有。墨尔本唐人街大亚超市有。

monica612

lemon-lemon 发表于 2017-12-15 12:43
求推荐好吃的韩国泡面

每部韩剧里都少不了泡面，晚上看得我口水直掉啊

农心的辣味乌冬，非常喜欢。

slau1

monica612 发表于 2017-12-15 08:54
are you sure？

我发帖之前才去看了他们的wiki page:

你看的不是公司名字。這個牌子叫維力。Product of Taiwan。
這個零售的看不出來，Costco有一整箱的，盒子上面寫的是中文紅燒牛肉麵。

monica612

slau1 发表于 2017-12-15 14:10
你看的不是公司名字。這個牌子叫維利。Product of Taiwan。
這個零售的看不出來，Costco有一整 ...

原来如此！！哈哈。有意思。

RX-78

楼主可以试试日清拉王。最近华人超市和日本超市都有卖了。自带叉烧...

zjrlisa

monica612 发表于 2017-11-23 13:34
十五篇  Mamee Chef 泰式冬阴功面

每次把坐亚航飞机当做减肥的我 （不买食物），终于没有抵挡住邻座飘来 ...

长途飞机 吃方便面绝对 惹人嫉妒

可是， 每次自己带了又想不起来吃；没带的时候， 闻到别人在吃又馋得不行