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Brown rice用啥电饭锅好? [复制链接]

发表于 2014-10-26 23:34 |显示全部楼层
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家里这个煮糙米等太久了,第一次煮将近两个小时,差点没把我饿死,,,

我主要就是煮糙米,有时候会跟白米混合,目前这个煮出来,白米都融了糙米还塞牙,,,,

想换个高效点的,网上看评论,有个cuckoo基本都5星,说45分钟就能煮出粘粘的糙米,这个好吗?

还有啥其他好的推荐吗?

多谢!
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发表于 2014-10-26 23:40 |显示全部楼层
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brown rice 煮之前先用水泡两个小时。之后用电饭锅,用比白米略少的水煮即可。
我通常两盒糙米一盒白米,或者1盒糙米两盒白米,一起煮,比但是糙米好吃。

发表于 2014-10-26 23:42 |显示全部楼层
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我家是九阳的电压力锅,煮饭煲汤炖菜都可以,煮饭的时候我是白米混糙米,8分钟煮好,但是煮好了因为有压力不能立刻打开,十几分钟后打开口感是属于有弹性的,我家11个月的宝宝吃都没问题。建议用压力锅。普通电饭锅太慢。

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发表于 2014-10-26 23:42 |显示全部楼层
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congyoubing 发表于 2014-10-26 23:40
brown rice 煮之前先用水泡两个小时。之后用电饭锅,用比白米略少的水煮即可。
我通常两盒糙米一盒白米,或 ...

谢谢!

昨天泡了大半天还是很难嚼啊,我用的是coles里面那种1公斤的糙米(不是sunrice),不知道有没有关系?

发表于 2014-10-26 23:44 |显示全部楼层
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黑巧克力 发表于 2014-10-26 23:42
我家是九阳的电压力锅,煮饭煲汤炖菜都可以,煮饭的时候我是白米混糙米,8分钟煮好,但是煮好了因为有压力 ...

20分钟够牛了!是国内带来的?

发表于 2014-10-27 01:20 |显示全部楼层
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我用的在日本买的tiger电饭锅,煮糙米挺好吃的,有嚼劲但宝宝吃没问题。一般糙米煮1小时出头,我习惯白米和糙米比例是2:1或1:1,我家有两个小娃,喜欢偏软的饭。

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发表于 2014-10-27 07:39 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 lili098 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lili098 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Costco 的糙米(sunrise牌)便宜,5kg 才8元。

发表于 2014-10-27 07:45 |显示全部楼层
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yyydy 发表于 2014-10-26 23:42
谢谢!

昨天泡了大半天还是很难嚼啊,我用的是coles里面那种1公斤的糙米(不是sunrice),不知道有没有 ...

我家都把brown rice浸过夜的,倒没有绝对好难咀嚼

发表于 2014-10-27 08:01 |显示全部楼层
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我用电压力锅,三十分钟,干干净净,以前用电饭锅,水咕嘟到处都是还不软

发表于 2014-10-27 12:27 来自手机 |显示全部楼层
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yyydy 发表于 2014-10-26 23:44
20分钟够牛了!是国内带来的?

对。强烈推荐啊!像楼上说的,干净。而且快速省事。炖汤煮粥什么的最好用了,不用盯着火怕溢出

发表于 2014-10-27 12:38 |显示全部楼层
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先泡,或者直接电压锅
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发表于 2014-10-27 12:40 |显示全部楼层
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先泡,或者直接电压锅

发表于 2014-10-27 12:41 |显示全部楼层
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先泡,或者直接电压锅

发表于 2014-10-27 15:00 |显示全部楼层
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电压力锅煮饭那档不是才十分钟吗?煮了半个小时或者一个小时的同学是不是当稀饭煮的?

发表于 2014-10-27 16:07 |显示全部楼层
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brown rice好吃吗?

退役斑竹 2017年度勋章

发表于 2014-10-27 16:08 来自手机 |显示全部楼层
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Costco的東芝

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发表于 2014-10-27 16:09 来自手机 |显示全部楼层
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日本的tiger,还能煮糯米,做酒酿方便的很

发表于 2014-10-27 16:18 |显示全部楼层
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糙米要泡几个小时再煮会好很多。

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挑灯亮剑 发表于 2014-10-27 16:18
糙米要泡几个小时再煮会好很多。

发表于 2014-10-27 16:52 |显示全部楼层
此文章由 yvya 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yvya 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我就是用cuckoo。白米加糙米,煮前泡半小时,45分钟煮好,白米正好,糙米有点Q,口感正好。

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发表于 2014-10-27 17:56 |显示全部楼层
此文章由 hgaox 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hgaox 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
象印的玄米发芽程序,也是三个多小时,可以用定时功能。
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发表于 2014-10-27 18:09 |显示全部楼层
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电压力锅,不用泡,只需按健康粗粮档,大概43分钟,口感好

发表于 2014-10-27 18:54 来自手机 |显示全部楼层
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糙米发芽需要时间
糙米饭变好吃的小秘诀:
http://blog.roodo.com/miquel/archives/17457867.html

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发表于 2014-10-27 19:01 来自手机 |显示全部楼层
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发芽米(糙米发芽)DIY:
http://blog.roodo.com/miquel/archives/13619211.html

发表于 2014-10-27 19:04 来自手机 |显示全部楼层
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发了芽的糙米所含的营养有:
http://blog.roodo.com/miquel/archives/13619167.html

发表于 2014-10-27 21:16 |显示全部楼层
此文章由 killarney 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 killarney 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Buffalo smart cooker.
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