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楼主:huangfan

[甜品烘焙] 香甜南瓜糯米糍 [复制链接]

发表于 2014-8-3 11:04 |显示全部楼层
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xykang 发表于 2014-8-2 23:08
南瓜本身就有不少水份了,再加水等于要再加糯米粉了。

哦谢谢
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发表于 2014-8-3 12:17 |显示全部楼层
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Yum

发表于 2014-8-3 16:29 |显示全部楼层
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请问为什么不包好豆沙再蒸?这样豆沙不是凉得吗?

发表于 2014-8-3 16:59 |显示全部楼层
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霸气不足 发表于 2014-8-3 15:29
请问为什么不包好豆沙再蒸?这样豆沙不是凉得吗?

同感!

发表于 2014-8-3 17:18 |显示全部楼层
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收藏了

发表于 2014-8-3 22:28 来自手机 |显示全部楼层
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huangfan 发表于 2014-8-1 08:22
做法超级简单。1,南瓜切片隔水蒸熟凉凉,加糯米粉,糖和匀(南瓜:糯米粉大概1:2,和至不粘手,糖根据个人 ...

稀饭。。椰蓉豆沙是不是都要去华人店买啊?
perth了!
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发表于 2014-8-3 23:07 |显示全部楼层
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今天试了一下,包好豆沙再蒸外形更漂亮,最后滚上椰蓉就好。原料自己做,也可以在华人店买

发表于 2014-8-3 23:08 |显示全部楼层
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要趁热滚椰蓉,要不就粘不上了。

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发表于 2014-8-3 23:50 |显示全部楼层
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糯米粉买哪种啊?

发表于 2014-8-3 23:54 |显示全部楼层
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发表于 2014-8-3 23:54 |显示全部楼层
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发表于 2014-8-4 03:40 |显示全部楼层
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maya 发表于 2014-8-3 22:50
糯米粉买哪种啊?

华人超市好像就有一种吧,绿色包装的糯米粉。
选我所爱,爱我所选..

发表于 2014-8-4 04:05 |显示全部楼层
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发表于 2014-8-4 09:05 |显示全部楼层
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手真巧.  做的很好看.

发表于 2014-8-4 18:43 |显示全部楼层
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厉害的咧

发表于 2014-8-4 19:53 |显示全部楼层
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收藏了
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发表于 2014-8-5 00:52 |显示全部楼层
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隔天吃会不会变硬呢?

发表于 2014-8-5 01:08 |显示全部楼层
此文章由 出太阳咯~~ 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 出太阳咯~~ 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
美味啊

发表于 2014-8-5 01:17 |显示全部楼层
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发表于 2014-8-5 17:41 |显示全部楼层
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今天也做了,是包好再蒸的,包的时候不沾手,热的和放冷了吃,风味不同,都不错

发表于 2014-8-5 18:28 |显示全部楼层
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发表于 2014-8-7 19:39 来自手机 |显示全部楼层
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蒸完后粘盘子如何解决?谢谢

发表于 2014-8-8 00:06 |显示全部楼层
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好想吃啊,,,

发表于 2014-8-8 00:06 |显示全部楼层
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学习

发表于 2014-8-8 00:13 |显示全部楼层
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看上去不错啊

发表于 2014-8-8 12:24 |显示全部楼层
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做的时候尽量刮干净,剩下的就洗掉了
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发表于 2014-8-8 17:09 |显示全部楼层
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真不错

发表于 2014-8-8 21:37 |显示全部楼层
此文章由 hrysusan5401 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hrysusan5401 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好看,好吃,健康

发表于 2014-8-8 23:47 |显示全部楼层
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