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楼主:daniello

[其他] 做佛跳墙的绍兴酒坛 [复制链接]

qianqian2007

铜靴族

发表于 2014-3-26 19:11 |显示全部楼层

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让我朋友拍的照片，全景忘拍了。这个太大，不适合你的佛跳墙，藏佛到是可能。

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jennyxio

铜靴族

发表于 2014-3-26 19:15 |显示全部楼层

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这是不是韩国店卖的那种坛子吗?

hutu

金靴族

发表于 2014-3-26 19:21 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2014-3-26 19:05
应该60CM左右就够了

哦，想起来了，韩国杂货铺有坛子卖，分大中小几个size，可定有你合适的。

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big_beast

白金靴族

发表于 2014-3-26 19:35 |显示全部楼层

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乱说一句……估计得正宗的酒坛才行……最好是能到酒厂找个……

酒坛是陶，孔大，制酒之后，酒香都存在陶孔里，再用它来炖菜，先带了三分酒气
别的物品，虽然可以添加绍酒，但味道总不如这种渗进去的……

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P民一个，屌丝一枚，傻妈一只

记得给俺加分……

XIAOTUDOU

白金靴族

发表于 2014-3-26 20:30 |显示全部楼层

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big_beast 发表于 2014-3-26 19:35
乱说一句……估计得正宗的酒坛才行……最好是能到酒厂找个……

酒坛是陶，孔大，制酒之后，酒香都存在陶孔 ...

本来我觉得佛跳墙用绍兴酒坛，是不是因为古时候绍兴的酒坛子在福建卖得贵。现在看来大阪这话好像是很有道理哈。

daniello

圣靴族

发表于 2014-3-26 21:15 |显示全部楼层

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big_beast 发表于 2014-3-26 19:35
乱说一句……估计得正宗的酒坛才行……最好是能到酒厂找个……

酒坛是陶，孔大，制酒之后，酒香都存在陶孔 ...

高，实在是高

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

daniello

圣靴族

发表于 2014-3-26 21:16 |显示全部楼层

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hutu 发表于 2014-3-26 19:10
你在家做佛跳墙，玩的够大的预祝成功

嘿嘿，挑战极限

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

daniello

圣靴族

发表于 2014-3-26 21:17 |显示全部楼层

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qianqian2007 发表于 2014-3-26 19:11
让我朋友拍的照片，全景忘拍了。这个太大，不适合你的佛跳墙，藏佛到是可能。 ...

250KG?

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

大胃

水晶靴族

发表于 2014-3-26 21:37 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2014-3-26 21:17
250KG?

我看挺好，开个佛跳墙大party

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daniello

圣靴族

发表于 2014-3-26 21:37 |显示全部楼层

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大胃发表于 2014-3-26 21:37
我看挺好，开个佛跳墙大party

担心吃撑你啊

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

jinluo

钻石靴族

发表于 2014-3-26 23:28 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2014-3-26 20:37
担心吃撑你啊

我也可以帮吃

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赠人茉莉，手留余香

daniello

圣靴族

发表于 2014-3-26 23:28 |显示全部楼层

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jinluo 发表于 2014-3-26 23:28
我也可以帮吃

体重上去后，就再下不来了

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

oonie

钻石靴族

发表于 2014-3-27 21:51 |显示全部楼层

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难

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米饭团子

皮靴族

发表于 2014-3-27 23:02 |显示全部楼层

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此帖回帖的都是靴族，进来打酱油一番

(悉尼）吹哥

皮靴族

发表于 2014-3-27 23:23 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2014-3-25 20:36
這麼難？佛還沒跳牆，做的人先要跳牆了

姐一出言，谁与争峰？。

吹

cannysh

皮靴族

发表于 2014-3-27 23:28 |显示全部楼层

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还需要荷叶？

big_beast

白金靴族

发表于 2014-3-28 15:02 |显示全部楼层

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XIAOTUDOU 发表于 2014-3-26 19:30
本来我觉得佛跳墙用绍兴酒坛，是不是因为古时候绍兴的酒坛子在福建卖得贵。现在看来大阪这话好像是很有道 ...

绍兴酒坛在福建估计卖不贵的……
两个城市都在水边，走水路都不用换船，一船就到
古代的话，船运基本就是艄公的工钱加老板伙计的饭钱，一不要油二不要汽的……-_-b

P民一个，屌丝一枚，傻妈一只

记得给俺加分……

erni

银靴族

发表于 2014-3-28 15:43 |显示全部楼层

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还是老酒多放些，用砂锅烧烧吧。实在喜欢老酒味，把砂锅放黄酒里浸它个七七四十九天再用好啦

yingm

银靴族

发表于 2014-3-28 15:49 |显示全部楼层

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大胃

水晶靴族

发表于 2014-3-28 16:34 |显示全部楼层

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本帖最后由大胃于 2014-3-28 16:45 编辑

上哪弄上好的老酒？这边买不到啊，这么高档的一摊子怎么都需要30年陈酿的

hr6970

白金靴族

发表于 2014-3-28 16:42 |显示全部楼层

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erni 发表于 2014-3-28 15:43
还是老酒多放些，用砂锅烧烧吧。实在喜欢老酒味，把砂锅放黄酒里浸它个七七四十九天再用好啦 ...

这工程太大，变成酱油比鸡贵了。

有一种情感，只能用心去感受。。。

ericcheung17

木屐族

发表于 2014-11-15 23:27 来自手机 |显示全部楼层

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找到了，前两天在footscary看到的。

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daniello

圣靴族

发表于 2014-11-15 23:30 |显示全部楼层

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ericcheung17 发表于 2014-11-15 23:27
找到了，前两天在footscary看到的。

谢谢，有心

看上去好像太小了？我准备用Staub 28CM的锅试试

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

wwwjs

金靴族

发表于 2014-11-16 09:23 |显示全部楼层

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lz准备了大半年还没开工啊。

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