[面食面点] 上海人做的面点，牛肉水煎包 [复制链接]

发表于 2014-1-4 13:39 |显示全部楼层

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不是水煎包是蒸饺。。。

wwwjs

发表于 2014-1-4 14:49 |显示全部楼层

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把bakepaper放在煎锅底下一起煎。还是第一次见识，纸会不会烧起来啊，建议lz在牛肉里放咖喱粉会更好吃

狂人

皮靴族

发表于 2014-1-4 14:57 |显示全部楼层

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众禾土生

发表于 2014-1-4 14:57 |显示全部楼层

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放纸底下不会有壳了吧
我超爱吃硬硬的壳

细雨漫步

白金靴族

发表于 2014-1-4 15:05 |显示全部楼层

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，好有爱心的女朋友，这么用心准备煎包的馅-鸡汤。尤其煎包上面的葱和芝麻！

yingm

发表于 2014-1-4 15:31 |显示全部楼层

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手艺真好，专业水准！

qiqi2012

水晶靴族

发表于 2014-1-4 15:50 |显示全部楼层

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上海人叫介介---锅贴

kdssdk

铜靴族

发表于 2014-1-4 16:10 |显示全部楼层

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顶阿拉上海宁一记！

发表于 2014-1-4 18:02 |显示全部楼层

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众禾土生发表于 2014-1-4 14:57
放纸底下不会有壳了吧
我超爱吃硬硬的壳

Bottom are still crispy.

得之我幸，不得我命。你若盛开，蝴蝶自来。你若精彩，天自安排。

众禾土生

发表于 2014-1-4 18:05 |显示全部楼层

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catherinechen 发表于 2014-1-4 18:02
Bottom are still crispy.

多谢回复

flowerzx8866

木屐族

发表于 2014-1-4 19:25 |显示全部楼层

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包得很漂亮

ahansky

布鞋族

发表于 2014-1-4 20:11 |显示全部楼层

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煎包？煎饺？……

无所谓，好吃就OK……

nikki66yoyo

发表于 2014-1-4 21:07 |显示全部楼层

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以前早饭就爱吃这个，外加一碗牛肉粉丝

talentzj01

皮靴族

发表于 2014-1-4 23:37 |显示全部楼层

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啊, 原来是锅贴啊. 真是想念啊

发表于 2014-1-5 00:03 |显示全部楼层

细雨漫步发表于 2014-1-4 15:05
，好有爱心的女朋友，这么用心准备煎包的馅-鸡汤。尤其煎包上面的葱和芝麻！ ...

和爱心真的没关系。我的ex是西厨，这是一起生活3 ,4年的结果。
目前的bf要求不高，随便蛋炒饭就可以打发了。

得之我幸，不得我命。你若盛开，蝴蝶自来。你若精彩，天自安排。

发表于 2014-1-5 00:06 |显示全部楼层

鸡汤是家里必备的。
芝麻做凉拌菜也经常用。

发表于 2014-1-5 00:07 |显示全部楼层

kdssdk 发表于 2014-1-4 16:10
顶阿拉上海宁一记！

谢谢

得之我幸，不得我命。你若盛开，蝴蝶自来。你若精彩，天自安排。

datou2z

钻石靴族

发表于 2014-1-6 11:26 |显示全部楼层

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这，明明是蒸饺嘛～
做得挺棒！

xiaoxiaomt

臭鞋族

发表于 2014-1-6 12:43 |显示全部楼层

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蒸出来的吗？

jennifervina

布鞋族

发表于 2014-1-6 17:06 |显示全部楼层

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没做法啊。

youyoulvcha

木屐族

发表于 2014-1-6 17:16 |显示全部楼层

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水煎包的煎法不错。学习了

philjoy

铜靴族

发表于 2014-1-14 15:17 |显示全部楼层

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煎的还不够火候。

cherry樱桃桃桃

木屐族

发表于 2014-1-14 16:23 |显示全部楼层

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手残的我只会包馄饨。。。

海の沙

发表于 2014-1-14 17:34 |显示全部楼层

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暖暖

发表于 2014-1-14 20:21 |显示全部楼层

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馋唾水嗒嗒滴！

暖暖