新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· sheeta's DIY - 周末手工-帆布饭盒袋 (2010-1-18) sheeta · 绝对比台湾牛肉面还好吃的旋木牛肉面 (2008-7-25) 旋木
· 快递2 (2009-9-23) nzwhappy · 误人子弟两三年(之一) (2008-2-21) astina
Advertisement
Advertisement
查看: 1572|回复: 17

[地方特色] 烧饼配涮锅 [复制链接]

发表于 2013-10-27 16:35 |显示全部楼层
此文章由 我爱猫眯 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 我爱猫眯 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
发面烧饼

用称称了下, 50 g /个, 放的油酥 五香粉 加点盐

懒的烙 就放烤箱了

160 度 25 分钟









本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

评分

参与人数 2积分 +11 收起 理由
卡落琳0000 + 3 你太有才了
datou2z + 8 感谢分享

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

发表于 2013-10-27 16:39 |显示全部楼层
此文章由 众禾土生 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 众禾土生 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
赞,真会吃

发表于 2013-10-27 17:24 |显示全部楼层
此文章由 boxoz 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 boxoz 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
那个酥饼做的好

发表于 2013-10-27 17:47 |显示全部楼层
此文章由 oonie 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oonie 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好香啊

发表于 2013-10-27 18:08 |显示全部楼层
此文章由 sz;ww;wq 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sz;ww;wq 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
烧饼lz介绍下做饼流程啊。

发表于 2013-10-27 19:42 |显示全部楼层
此文章由 我爱猫眯 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 我爱猫眯 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
烧饼啊 很简单了

发面

擀成薄薄的长椭圆形状的皮,像烙饼一样的做法

放一层油,盐、五香粉适量,卷起来

新买的称所以称了一下每份的重量,正好50G/个

切口两头捏紧,垂直压下去

压的尽量薄一些,因为烤的过程中发面会鼓起来

表面刷点油和芝麻

入烤箱 160 度 25 分钟即可

口感:酥酥滴~~~~ 带点咸 和胡椒的味道

评分

参与人数 1积分 +3 收起 理由
狂人 + 3 感谢分享

查看全部评分

我的猫叫哈士奇
Advertisement
Advertisement

发表于 2013-10-27 20:14 |显示全部楼层
此文章由 狂人 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 狂人 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
喜欢烧饼

发表于 2013-10-28 13:17 |显示全部楼层
此文章由 cannysh 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cannysh 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-10-28 18:26 |显示全部楼层
此文章由 anthonyty 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 anthonyty 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-10-29 12:19 |显示全部楼层
此文章由 computerilove 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 computerilove 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我爱猫眯 发表于 2013-10-27 19:42
烧饼啊 很简单了

发面

烤的话,会比较干

发表于 2013-10-29 12:23 |显示全部楼层
此文章由 我爱猫眯 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 我爱猫眯 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
computerilove 发表于 2013-10-29 12:19
烤的话,会比较干

皮不干 表面刷油了 有芝麻保护着 酥滴
我的猫叫哈士奇
Advertisement
Advertisement

发表于 2013-10-29 12:43 |显示全部楼层
此文章由 Grange 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Grange 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-10-29 12:45 |显示全部楼层
此文章由 bmw10262007 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bmw10262007 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-10-29 13:25 |显示全部楼层
此文章由 MICHELLEKRUSIEC 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 MICHELLEKRUSIEC 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
烧饼!

发表于 2013-10-29 13:26 |显示全部楼层
此文章由 shiziqishi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 shiziqishi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
想起小时候北方吃火锅涮这个烧饼在最后

发表于 2013-10-30 07:46 |显示全部楼层
此文章由 Lumi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Lumi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
喜欢烧饼
Advertisement
Advertisement

发表于 2013-10-30 07:47 |显示全部楼层
此文章由 ying0409 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ying0409 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好香

发表于 2013-10-30 08:45 |显示全部楼层
此文章由 卡落琳0000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 卡落琳0000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
烧饼香啊

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部