新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 我也来秀秀我的章鱼小丸子

精华好帖回顾
· 台南好好吃 - 用绳命吃过的那些台南小吃 (2017-10-29) violinlearner	· 老公生日之炸酱面，巧克力蓝梅慕丝蛋糕 (2008-1-25) datou2z
· Time to Say Goodbye (2010-5-23) 微风细雨	· 大头家常菜 -- 炸胡萝卜丸子，耗油牛肉，外加面包机版汤种奶油土司 (2009-2-21) datou2z

查看: 2606|回复: 25

[地方特色] 我也来秀秀我的章鱼小丸子 [复制链接]

pony8485

铜靴族

发表于 2013-8-20 20:38 |显示全部楼层

此文章由 pony8485 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pony8485 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

上周Aldi买的mini pancake 的机器，回来热情高涨的做了章鱼小丸子，很成功。不过最近吃到吐了，秀一下我的照片

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 3	积分 +13	收起理由
WISDOM1993	+ 4	谢谢
南行者	+ 4	感谢分享
大胃	+ 5	感谢分享

查看全部评分

baby_2013

银靴族

发表于 2013-8-20 20:47 |显示全部楼层

此文章由 baby_2013 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 baby_2013 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

喜欢

水煮摩天轮

光脚族

发表于 2013-8-21 22:27 |显示全部楼层

此文章由水煮摩天轮原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者水煮摩天轮所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

想问一下章鱼小丸子的粉浆是怎么做的，具体比例是多少？每次都做不成功，，，

yanwen

皮靴族

发表于 2013-8-21 22:53 |显示全部楼层

此文章由 yanwen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yanwen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

丁丁妈妈

皮靴族

发表于 2013-8-21 22:58 |显示全部楼层

此文章由丁丁妈妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者丁丁妈妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

上个制作过程吧，材料都哪买的？那个机器多少米？

pony8485

铜靴族

发表于 2013-8-22 12:40 |显示全部楼层

此文章由 pony8485 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pony8485 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

水煮摩天轮发表于 2013-8-21 21:27
想问一下章鱼小丸子的粉浆是怎么做的，具体比例是多少？每次都做不成功，，， ...

这个简单的不得了，就是一般的面粉，然后加水，一定要很稀的那种，像水一样的那种。我里面放个鸡蛋，一点点酱油就好了。没有比例，就是要稀，第一次我也失败的，后来就是发现面粉太厚了，成疙瘩了。

pony8485

铜靴族

发表于 2013-8-22 12:45 |显示全部楼层

此文章由 pony8485 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pony8485 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

丁丁妈妈发表于 2013-8-21 21:58
上个制作过程吧，材料都哪买的？那个机器多少米？

机器在aldi买的，10块钱，做mini pancake的。但我在淘宝看到一模一样的东西，就叫做章鱼小丸子机器，要98快。看来还是这里便宜，好像big W也有卖的。
其实很简单，关机就是面糊要稀，像水一样就可以了，放个鸡蛋，加点酱油。我放点章鱼，卷心菜，还有洋葱，葱。我把蔬菜和章鱼都拌在一起，到时候放一勺就可以了。先放面糊，再一勺馅，在放面糊，那个小竹签挑挑。很简单的，关键是酱料，感觉纯粹吃酱的，华人超市度有买。

评分

参与人数 2	积分 +6	收起理由
南行者	+ 4
丁丁妈妈	+ 2	感谢分享

查看全部评分

丁丁妈妈

皮靴族

发表于 2013-8-22 14:52 |显示全部楼层

此文章由丁丁妈妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者丁丁妈妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

pony8485 发表于 2013-8-22 11:45
机器在aldi买的，10块钱，做mini pancake的。但我在淘宝看到一模一样的东西，就叫做章鱼小丸子机器，要98 ...

谢谢呀，写了好长一段

nannanq2007

布鞋族

发表于 2013-8-22 17:36 |显示全部楼层

此文章由 nannanq2007 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 nannanq2007 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

要加BAKING POWER 吗？我加了，但是做的不好，中间是空的！

nannanq2007

布鞋族

发表于 2013-8-22 17:37 |显示全部楼层

什么酱？

shiziqishi

布鞋族

发表于 2013-8-22 17:42 |显示全部楼层

此文章由 shiziqishi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 shiziqishi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

BUBUKIKI

木屐族

发表于 2013-8-22 20:59 |显示全部楼层

此文章由 BUBUKIKI 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 BUBUKIKI 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也买了这个机器，还没开始做呢。lz做得真好

桃桃妈

草鞋族

发表于 2013-8-22 21:08 |显示全部楼层

此文章由桃桃妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者桃桃妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

vanessa572256

布鞋族

发表于 2013-8-22 21:24 |显示全部楼层

此文章由 vanessa572256 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 vanessa572256 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

卖相相当好的说！

pony8485

铜靴族

发表于 2013-8-22 21:49 |显示全部楼层

此文章由 pony8485 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pony8485 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

nannanq2007 发表于 2013-8-22 16:36
要加BAKING POWER 吗？我加了，但是做的不好，中间是空的！

我没有家，我就用最最便宜的面粉，但一定要稀

nannanq2007

布鞋族

发表于 2013-8-23 11:16 |显示全部楼层

知道了，谢谢，下次再试下

bonbon_ok

布鞋族

发表于 2013-8-23 12:17 |显示全部楼层

此文章由 bonbon_ok 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bonbon_ok 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

打算今天去买这个机器，诱人

jackjia

木屐族

发表于 2013-8-23 14:06 |显示全部楼层

此文章由 jackjia 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jackjia 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

能show一下你用的酱料的包装吗？谢谢啦。

bonbon_ok

布鞋族

发表于 2013-8-23 16:03 |显示全部楼层

此文章由 bonbon_ok 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bonbon_ok 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

章鱼放进去的时候是熟的还是生的啊

pony8485

铜靴族

发表于 2013-8-23 19:15 |显示全部楼层

此文章由 pony8485 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pony8485 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

bonbon_ok 发表于 2013-8-23 15:03
章鱼放进去的时候是熟的还是生的啊

熟的,焯水过的

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2013-8-23 20:36 |显示全部楼层

此文章由 lansehaiyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看来做丸子，非此机器不可了，得去败一个

angel90413

铜靴族

发表于 2013-8-23 20:38 |显示全部楼层

此文章由 angel90413 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 angel90413 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

长草！

bonbon_ok

布鞋族

发表于 2013-8-24 00:30 |显示全部楼层

此文章由 bonbon_ok 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bonbon_ok 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

pony8485 发表于 2013-8-23 18:15
熟的,焯水过的

谢谢！

伊豆村

皮靴族

发表于 2013-8-24 00:37 |显示全部楼层

此文章由伊豆村原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者伊豆村所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

现在audi还有的卖ma q

livinghere

皮靴族

发表于 2013-8-24 01:28 |显示全部楼层

此文章由 livinghere 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 livinghere 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

pony8485 发表于 2013-8-22 11:45
机器在aldi买的，10块钱，做mini pancake的。但我在淘宝看到一模一样的东西，就叫做章鱼小丸子机器，要98 ...

谢谢楼主分享，看着很诱人。多长时间能好？如果用华人超市的速冻章鱼丸子这样烤着吃，效果如何？

ayu雯

皮靴族

发表于 2013-8-24 01:56 |显示全部楼层

此文章由 ayu雯原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ayu雯所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

上面放的是柴鱼片吗

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[地方特色] 我也来秀秀我的章鱼小丸子 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

发表回复

浏览过的版块