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楼主:Weepingrose

[其他] 一种简单,省时又容易做的咸鸡蛋 [复制链接]

Anneyen

布鞋族

发表于 2013-5-2 16:09 |显示全部楼层

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学起来了。。。

littlenono

木屐族

发表于 2013-5-3 06:14 |显示全部楼层

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Weepingrose 发表于 2013-4-29 22:20
我这是懒人的做法,吃之前还要煮熟的,你要是怕脏洗洗也行.

我觉着洗了鸡蛋会不会坏掉？

hurryuphw

皮靴族

发表于 2013-5-3 09:52 |显示全部楼层

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littlenono 发表于 2013-5-3 05:14
我觉着洗了鸡蛋会不会坏掉？

有可能。

小香香

布鞋族

发表于 2013-5-5 00:22 |显示全部楼层

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请问楼主一定要放进坛子里吗？我家之前也是用这个方法不过没放坛子的

alvin0827

布鞋族

发表于 2013-5-5 09:49 |显示全部楼层

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鸡蛋还是没有鸭蛋好吃

CGoo

铜靴族

发表于 2013-5-5 10:15 来自手机 |显示全部楼层

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记号

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2013-5-5 10:26 |显示全部楼层

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二锅头酒是什么味道的?

tars

布鞋族

发表于 2013-5-6 22:01 |显示全部楼层

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谢谢分享。白天看到贴，晚上就实践上了。用的是Moccona 的咖啡瓶子，做了10个鸡蛋，等结果出来后再上来汇报。

Weepingrose

银靴族

发表于 2013-5-6 22:06 |显示全部楼层

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酒酿圆子发表于 2013-5-2 13:03
高粱酒可以嘛？

可以吧没啥区别

Weepingrose

银靴族

发表于 2013-5-6 22:07 |显示全部楼层

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tars 发表于 2013-5-6 21:01
谢谢分享。白天看到贴，晚上就实践上了。用的是Moccona 的咖啡瓶子，做了10个鸡蛋，等结果出来后再上来汇报 ...

听你的好消息

Rainmom

布鞋族

发表于 2013-5-7 23:46 |显示全部楼层

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其实可以这样做：用两个小碗分别装好二锅头，然后用一个小纱布（我是用化妆棉）沾着白酒先把蛋搽一遍，清洗干净，然后浸泡在另一个碗里，然后沾盐，这样的话既杀菌消毒，又不影响成品。全程没有沾生水。我一直是这么做的。
但我朋友是把鸡蛋整个浸泡在盐水里，据说口感也不错。大家可以自己选择最适合的方式

tancy22

光脚族

发表于 2013-5-15 20:20 |显示全部楼层

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Weepingrose 发表于 2013-4-26 00:19
你在墨尔本吗?我在新东方买的$15.地点23-24 Kempson court, Keysborough Vic Phone97985799,还好我拿了那 ...

我在墨尔本，离keysborough也不远。谢谢啦

飘渺人生

皮靴族

发表于 2013-5-15 20:28 |显示全部楼层

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谢谢分享，学习了

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