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楼主:正常

[VIC/TAS] 这是什么鱼?能吃吗? [复制链接]

发表于 2013-4-3 08:42 |显示全部楼层
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shark.
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发表于 2013-4-3 10:25 |显示全部楼层
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port jeckson shark

发表于 2013-4-3 11:22 |显示全部楼层
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天色很暗,建议开灯看帖。

发表于 2013-4-3 11:31 |显示全部楼层
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有股尿骚味。

发表于 2013-4-3 11:40 |显示全部楼层
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三天不学习 发表于 2013-4-3 11:25
port jeckson shark

你搞错啦
Steven Xu

发表于 2013-4-3 20:10 |显示全部楼层
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Viator 发表于 2013-4-3 08:57
老板鱼,可以吃

是的,这个鱼学名孔鳐,俗称老板鱼、铧鱼,可以吃。

吃起来有点呛的味道,但喜欢的人很喜欢,骨头也可以吃。

英文名 common skate
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发表于 2013-4-4 12:07 |显示全部楼层
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Not sting ray.  Banjo shark.

发表于 2013-4-4 12:15 |显示全部楼层
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guitarfish

发表于 2013-4-4 13:39 |显示全部楼层
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谢谢大家的回复,现在可以确定这鱼是banjo shark, 又名fiddler ray, 又名guitarfish
接下来就是这鱼能吃吗怎么做好吃吗?(因为放回大海的可能性已经没有拉..)

发表于 2013-4-5 10:45 |显示全部楼层
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这是鲨鱼的一种,不是老板鱼,一般人家钓上来都是放生的,目前为止没见过人拿回去的
没有能不能吃,只有好不好吃,敢不敢吃

发表于 2013-4-5 10:47 |显示全部楼层
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可以吃,鱼店偶尔有卖的,是啊那种砍了头卖的,俺没吃过,怕怕
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发表于 2013-4-5 15:05 |显示全部楼层
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正常 发表于 2013-4-4 14:39
谢谢大家的回复,现在可以确定这鱼是banjo shark, 又名fiddler ray, 又名guitarfish
接下来就是这鱼能吃吗怎 ...

没听说有人吃Banjo Shark,仍了吧,省得费火费佐料费功夫。下次钓到还是放生吧。

Market卖的是砍了头的Stingray. 马来人喜欢吃那个。Stingray尾部有毒刺,被扎到有生命危险。

发表于 2013-4-5 17:43 |显示全部楼层
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軟骨魚應該都不太好吃

发表于 2013-4-5 18:40 |显示全部楼层
此文章由 mimian 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mimian 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我也吃过。。。爸妈去钓的,拿回来就煮了,我一回来已经在盘子里。。。看了照片吓shi了,但是我妈坚持可以吃的。。。。。。皮沙沙的,跟鲨鱼皮一样,所以我也觉得应该是鲨鱼的一种。。。肉还可以拉,我觉得我妈做的还蛮好吃耶。。。

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