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[甜品烘焙] 继续慕斯蛋糕---添加制作视频（网上搜来的） [复制链接]

workhard

皮靴族

发表于 2013-1-15 10:21 |显示全部楼层

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本帖最后由 workhard 于 2013-1-16 10:17 编辑

http://blog.yahoo.com/_IE63CHAVP ... %8B%E7%B3%95?detail 这个网站有很多慕斯蛋糕的方子，大家可以看看。

这个是桂花枸杞蛋糕的视频

流沙芒果慕斯的视频

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评分

参与人数 2	积分 +19	收起理由
猪小妹	+ 4	你太有才了
datou2z	+ 15	你太有才了

发表于 2013-1-15 10:32 |显示全部楼层

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总算传完了，家里的网络不行。最后那个流沙陷的丑了点，主要没有好模子，吃起来还行。

tingnishuo

金靴族

发表于 2013-1-15 10:41 |显示全部楼层

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好漂亮~~~

大胃

水晶靴族

发表于 2013-1-15 10:42 |显示全部楼层

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第二个是桂花吗？

Eucalypt

银靴族

发表于 2013-1-15 10:54 |显示全部楼层

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透明围边是在哪里买的？

猪小妹

金靴族

发表于 2013-1-15 10:56 |显示全部楼层

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都做得好漂亮！脱模脱得干净利落。

评分

参与人数 1	积分 +6	收起理由
romanticlady	+ 6	我很赞同

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众禾土生

银靴族

发表于 2013-1-15 10:57 |显示全部楼层

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漂亮
也一定很好吃

workhard

皮靴族

发表于 2013-1-15 11:14 来自手机 |显示全部楼层

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大胃发表于 2013-1-15 10:42
第二个是桂花吗？

是啊，桂花枸杞的

Q_ma

银靴族

发表于 2013-1-15 11:14 |显示全部楼层

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做得好漂亮哦，能上做法吗

workhard

皮靴族

发表于 2013-1-15 11:16 来自手机 |显示全部楼层

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Eucalypt 发表于 2013-1-15 10:54
透明围边是在哪里买的？

我也很想知道墨尔本哪里有卖的，淘宝上见过，一点点东西运过来不方便

订制蛋糕

sujiea

铜靴族

发表于 2013-1-15 11:34 |显示全部楼层

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楼主请问什么是幕斯圈？

workhard

皮靴族

发表于 2013-1-15 11:51 来自手机 |显示全部楼层

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就是个圈子，没底的。最好无接缝的。

宝宝乖

皮靴族

发表于 2013-1-15 13:20 |显示全部楼层

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做得好漂亮啊，没有分帮顶，有做法吗

workhard

皮靴族

发表于 2013-1-15 13:33 |显示全部楼层

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我都是照着人家网站做的，等下有空的时候贴上来，还有youtube上找的。这会宝宝睡了我也赶紧睡会

黑芝麻狐儿

金靴族

发表于 2013-1-15 13:53 |显示全部楼层

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好美貌的mousse啊~~

想必一定好吃得不得了~~口水ing

datou2z

钻石靴族

发表于 2013-1-15 15:07 |显示全部楼层

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漂亮的紧呢～

chesecake

水晶靴族

发表于 2013-1-15 15:23 |显示全部楼层

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猪小妹发表于 2013-1-15 10:56
都做得好漂亮！脱模脱得干净利落。

我也想说这话

宝宝百日照,请猛戳

workhard

皮靴族

发表于 2013-1-15 15:27 来自手机 |显示全部楼层

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哇，谢谢楼上大厨们的夸奖。本想睡会，不想没一会两人大哭起来，都停不下来，我的午休又泡汤了，真累

subroutines

皮靴族

发表于 2013-1-15 15:34 |显示全部楼层

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真漂亮啊！
好能干的双胞胎妈妈哦！

xyz58

银靴族

发表于 2013-1-15 15:41 |显示全部楼层

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双胞胎妈妈不容易

workhard

皮靴族

发表于 2013-1-16 10:19 |显示全部楼层

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恕我偷懒阿。我也是照着这些视频网页学的，家里没专业的那么讲究，所以做的都是普通版本，没有网上那么多装饰。大家看看吧。

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