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楼主:quyue914

[其他] 看到有关醋的帖子想起一个事，提醒墨尔本的朋友。 [复制链接]

bananainpajamas

皮靴族

发表于 2012-11-6 08:14 |显示全部楼层

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可以买鬼佬的醋

quyue914

铜靴族

发表于 2012-11-6 13:56 |显示全部楼层

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bananainpajamas 发表于 2012-11-6 09:14
可以买鬼佬的醋

可是西方人的醋做出来的菜不是我们想要的味道，比如醋熘土豆丝一类的菜，味不正。

quyue914

铜靴族

发表于 2012-11-6 13:58 |显示全部楼层

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coca 发表于 2012-11-5 23:39
有个贴说老干妈也有假的

唉，我买过假醋，假料酒，这连老干妈都有假的了，不知道还有什么会是假的。

qhuang

木屐族

发表于 2012-11-6 14:13 |显示全部楼层

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买意大利的醋，Balsamic Vinegar,吃惯了觉得和国内的陈醋味道差不多，黄酒也不敢用了，改用葡萄酒，烧牛肉特别好。

qingtian

银靴族

发表于 2012-11-6 14:21 |显示全部楼层

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求做假醋的来讲解真伪。

64629737

皮靴族

发表于 2012-11-6 14:26 |显示全部楼层

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qhuang 发表于 2012-11-6 15:13
买意大利的醋，Balsamic Vinegar,吃惯了觉得和国内的陈醋味道差不多，黄酒也不敢用了，改用葡萄酒，烧牛肉 ...

先试试这个醋！多谢！

qhuang

木屐族

发表于 2012-11-6 14:37 |显示全部楼层

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coles,woolworths都有卖

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got2b911

木屐族

发表于 2012-11-6 15:50 |显示全部楼层

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那以后只好到COLES或SAFEWAY买了？

quyue914

铜靴族

发表于 2012-11-6 19:26 |显示全部楼层

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got2b911 发表于 2012-11-6 16:50
那以后只好到COLES或SAFEWAY买了？

可是这些地方货不全啊！

guai

皮靴族

发表于 2012-11-6 22:20 |显示全部楼层

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晕以后转战超市？可是饺子醋什么各种不同的醋，超市的满足不了啊

qi515151

木屐族

发表于 2012-11-6 22:23 |显示全部楼层

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老外的醋味道一样吗

sniperhu

铜靴族

发表于 2012-11-6 22:29 |显示全部楼层

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天啊，我的世界观崩塌了！
在墨尔本居然也有假货，而且居然是当地制造的！！！
我也要换醋了！

mjbee

铜靴族

发表于 2012-11-6 22:38 |显示全部楼层

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quyue914 发表于 2012-11-6 14:58
唉，我买过假醋，假料酒，这连老干妈都有假的了，不知道还有什么会是假的。 ...

黑豆
http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... read&tid=361448

quyue914

铜靴族

发表于 2012-11-7 14:03 |显示全部楼层

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qi515151 发表于 2012-11-6 23:23
老外的醋味道一样吗

不一样啊，凉拌还就活，炒菜就不行了。愁啊！

quyue914

铜靴族

发表于 2012-11-7 14:07 |显示全部楼层

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mjbee 发表于 2012-11-6 23:38
黑豆
http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=361448

试了一下自家的黑豆，还好，不是假的。

不过我的黑都不是在中国店里买的，总觉得中国店里的豆类是陈年的豆子，发豆芽都发不好，我一般都是在 local 的 healthy food 里买。

kakaisadog

金靴族

发表于 2012-11-7 19:19 |显示全部楼层

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以后长个心眼了

joycegsp

皮靴族

发表于 2012-11-7 20:06 |显示全部楼层

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这些作假的人真缺德，人在做，天在看

澳农

皮靴族

发表于 2012-11-7 20:58 |显示全部楼层

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偶都是用意大利醋，味道好极了！

拐角的树

木屐族

发表于 2012-11-7 21:21 |显示全部楼层

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应该去当地食品部门投诉。

话说我现在很多调味的还是在华人店里买……希望没有买到假货……

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