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[其他] 辣旋风现在还能参加不?麻辣烤鱼,吃货的忧伤(系列文图) [复制链接]

发表于 2012-4-18 18:14 |显示全部楼层
此文章由 caisang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 caisang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
才看到辣旋风活动,不管过期没发个贴热闹下。文字和图片都是本人微博上直接照搬的,也没有流程图,重在参合。本吃货新浪微博名为“墨尔本花开缓缓归”,欢迎一起交流烹饪及生活艺术。

白天突然想吃烤鱼,心情立刻由慵懒变欢喜,开始盘算如何配料配色,傍晚到家就挽袖动手,一气呵成的烤鱼美味无比。我也算得是个吃货吧,对烹饪有热情,做的中餐西点都受欢迎,讲求色香味及盘碟搭配。只可惜我没有一个强大的胃,每次自己做的美食上桌,本吃货心里都有一种不能尽情朵颐的淡淡忧伤。

[ 本帖最后由 caisang 于 2012-4-18 20:19 编辑 ]

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发表于 2012-4-18 19:32 |显示全部楼层
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没人理,没关系,继续发点我做的美食,加文字

[ 本帖最后由 caisang 于 2012-4-18 19:36 编辑 ]

发表于 2012-4-18 19:35 |显示全部楼层
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白粥煎饺小菜,每样都寻常平淡,放在一起却拼成一份乡愁。厌倦了汉堡牛排三明治的粗粝,这样一顿亲手做成的中式晚餐,熨帖了肠胃、慰藉了相思。上善若水,温润如粥,热气氤氲中细嚼慢品,咽下的竟是远方家的味道。

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发表于 2012-4-18 19:36 |显示全部楼层
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原帖由 caisang 于 2012-4-18 18:14 发表
才看到有辣旋风活动,不管能不能参加发个贴热闹下吧。文字和图片都是本人微博上直接照搬的,也没有流程图,呵呵重在参合。

白天突然想吃烤鱼,心情立刻由慵懒变欢喜,开始盘算如何配料配色,傍晚到家就挽袖动手,一气呵成的烤鱼美 ...



这个是怎么鱼啊,看起来好嫩好香哦

发表于 2012-4-18 19:40 |显示全部楼层
此文章由 echoxinying 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 echoxinying 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看起来不错 搂住多多分享。

发表于 2012-4-18 19:42 |显示全部楼层
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原帖由 lilac227 于 2012-4-18 19:36 发表



这个是怎么鱼啊,看起来好嫩好香哦





我也不知道叫啥,是一种粉红色的鱼,没有SNAPPER那么大,没记住名字。。。肉还蛮嫩的

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发表于 2012-4-18 19:43 |显示全部楼层
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原帖由 echoxinying 于 2012-4-18 19:40 发表
看起来不错 搂住多多分享。




谢谢加分鼓励哦

发表于 2012-4-18 19:46 |显示全部楼层
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今天的晚餐,最爱的红烧猪蹄,黏住嘴巴黏住手,远处的是大虾,青菜。

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ala + 4 好馋啊!

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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-4-18 19:47 |显示全部楼层
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烤鱼的卖相还真不错,多上菜啊~!

发表于 2012-4-18 19:53 |显示全部楼层

回复 datou2z 9# 帖子

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谢谢客官支持啊,继续上菜,嘿嘿

发表于 2012-4-18 19:55 |显示全部楼层
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2年前跟蛋糕姐学的避风塘炒虾,好久没做了,最近又从记忆里翻起来做了一次,美味依旧。

[ 本帖最后由 caisang 于 2012-4-18 20:03 编辑 ]

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chesecake + 5 你太有才了

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发表于 2012-4-18 20:02 |显示全部楼层
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鸡翅烤一烤,蛋饼烙一烙。简单的烤翅,也要搭配出鲜亮的颜色。

配文字:傍晚,有夕阳照着的明亮厨房,听着爵士烙完蛋饼,再把腌好的鸡翅送进烤箱。洗干净手,换上跑鞋背上相机出门去。一路随手拍下围墙上的鸟、邻居们的邮箱、路口的标牌。天不寒不燥,晚风不疾不徐,心情不高不低,这周六的黄昏,一切都刚刚好。

[ 本帖最后由 caisang 于 2012-4-18 20:08 编辑 ]

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ala + 4 偶对你的景仰如滔滔江水

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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-4-18 20:04 |显示全部楼层
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呵呵,偶知道妹妹是谁了,欢迎美女

发表于 2012-4-18 20:07 |显示全部楼层
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嘻嘻,被蛋糕姐认出来了,你对我的影响及其深远哦。。
原帖由 chesecake 于 2012-4-18 20:04 发表
呵呵,偶知道妹妹是谁了,欢迎美女

发表于 2012-4-18 20:08 |显示全部楼层
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色香俱全,想必味道也错不了。

发表于 2012-4-18 20:12 |显示全部楼层
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谢谢支持,今天就发到这里。
原帖由 龙人 于 2012-4-18 20:08 发表
色香俱全,想必味道也错不了。

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发表于 2012-4-18 20:15 |显示全部楼层
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支持lz,你不是一个人在战斗

发表于 2012-4-18 20:16 |显示全部楼层
此文章由 pinkdreamer 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pinkdreamer 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我的吃货的忧伤是胃的expectation
远大过手艺的capability

发表于 2012-4-18 21:32 |显示全部楼层
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大家怎么都这么能干捏

发表于 2012-4-18 21:47 |显示全部楼层
此文章由 20101010 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
能做能拍还能写,能人啊。

发表于 2012-4-18 21:49 |显示全部楼层
此文章由 卡落琳0000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 卡落琳0000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
美女 佳肴 超赞(paopaobing(49))
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发表于 2012-4-18 22:12 |显示全部楼层
此文章由 515lala 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 515lala 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
最喜欢这样低调家常又用心的菜,满满的都是爱。

发表于 2012-4-20 12:06 |显示全部楼层
此文章由 qushuainan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qushuainan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个避风塘大虾的方子我也学了,请客的时候惊艳呀!所有女生都来问这个也能自己做?快说咋做的!
嘻嘻~~

发表于 2012-4-20 12:12 |显示全部楼层
此文章由 breatherzhao 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 breatherzhao 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
美食美图,我的肚子好饿!

发表于 2012-4-20 12:51 |显示全部楼层
此文章由 BLX 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 BLX 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
做的好好啊

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2012-4-20 13:00 |显示全部楼层
此文章由 闲夏采薇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
漂亮!
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发表于 2012-4-20 13:07 |显示全部楼层
此文章由 dk2009 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dk2009 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
刚吃完饭,还是忍不住流口水了!

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