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[其他] 感谢新足迹,感谢蛋糕MM,感谢美食版的各位面点大师,名字不一一列举,虽然标题一定要长 [复制链接]

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2012-4-16 20:40 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
写这么长的标题,是因为,我终于开始动手做面包了,面包机还是去年蛋糕MM送的,今天刚拆箱
前面的准备工作极其漫长啊,看了无数遍Lanshan,猪小妹,Viviancn,等等的帖子(排名不分先后,可能还有遗漏,欢迎大家补充),如何做面包,如何用面包机,终于在这个School Holiday下定了决心,不管结果如何,一定要尝试一次
结果啊,哈哈哈哈,我太满意了,做的是肠仔包,非常非常的成功!
欢迎各位品评,品尝,评头论足

[ 本帖最后由 兔宝和猪宝 于 2012-4-16 20:41 编辑 ]

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参与人数 19积分 +109 收起 理由
lanshan + 8 很好很可爱
moody + 3
tyxzh + 5 感谢分享

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C'est la vie.
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发表于 2012-4-16 20:46 |显示全部楼层
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不错!

发表于 2012-4-16 20:47 |显示全部楼层
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以为是获奖感言呢(monkey07)

发表于 2012-4-16 20:50 |显示全部楼层
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传统惯例,上做法

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-4-16 20:55 |显示全部楼层
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晕!你才拆箱啊,我以为你都快用坏了

第一次做得很漂亮,这个小朋友都爱吃

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参与人数 1积分 +20 收起 理由
明河素月 + 20 谢谢奉献

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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2012-4-16 20:57 |显示全部楼层

回复 jinluo 4# 帖子

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做法就不写了,面点大师的帖子里又详细又周全,大家还是去看大师的比较好(monkey33)
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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2012-4-16 20:59 |显示全部楼层

回复 chesecake 5# 帖子

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一说到做面食,我就发怵啊,这次动手拆箱子,都是鼓足了勇气
面包机真是好东西,啊哈哈哈(monkey06)

发表于 2012-4-16 21:01 |显示全部楼层
此文章由 童心的魔镜 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 童心的魔镜 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看得我彻底动心并决定马上行动开始用朋友送的面包机了, 太诱人了!!

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2012-4-16 21:03 |显示全部楼层

回复 童心的魔镜 8# 帖子

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赶紧用,我接着准备做馒头,再不用费老劲揉面啦

发表于 2012-4-16 22:02 |显示全部楼层
此文章由 20101010 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好漂亮的光头,晶亮饱满,还带红帽穗。

光见头不见足,只能是评头了,嘿嘿。

发表于 2012-4-16 22:04 |显示全部楼层
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原帖由 兔宝和猪宝 于 2012-4-16 21:03 发表
赶紧用,我接着准备做馒头,再不用费老劲揉面啦

面包机冬天用最好,省力还带恒温发酵。
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2011年度奖章获得者

发表于 2012-4-16 22:14 |显示全部楼层
此文章由 航迹云 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 航迹云 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
宝妈好厉害!第一次做就做得这么好。

发表于 2012-4-16 22:18 |显示全部楼层
此文章由 静铃风 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 静铃风 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好可爱的肠仔包.....我好饿啊饿啊啊啊暗暗

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2012-4-16 23:01 |显示全部楼层

回复 20101010 11# 帖子

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是啊,冬天快到了,面包机可以派大用场了

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2012-4-16 23:03 |显示全部楼层

回复 航迹云 12# 帖子

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谢谢航MM,面包机的功劳大大的,我不敢贪功(monkey33)

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2012-4-16 23:08 |显示全部楼层

回复 静铃风 13# 帖子

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真的很好吃哦
吃完一个,还想第二个,收都收不住
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发表于 2012-4-16 23:08 |显示全部楼层
此文章由 ivydouglas 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ivydouglas 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
做的真好

发表于 2012-4-16 23:32 |显示全部楼层
此文章由 ziying0837 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ziying0837 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错不错

退役斑竹 2011年度奖章获得者

发表于 2012-4-16 23:32 |显示全部楼层
此文章由 老猫晒太阳 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 老猫晒太阳 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好吧,我被种草面包机了,还可以做鱼丸。

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2012-4-17 00:37 |显示全部楼层

回复 老猫晒太阳 19# 帖子

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我接着研究鱼丸去(monkey36)

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-4-17 09:40 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好可爱的肠仔包~胖胖!
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发表于 2012-4-17 09:42 |显示全部楼层
此文章由 lemontreehua 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lemontreehua 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
厉害

发表于 2012-4-17 10:42 |显示全部楼层
此文章由 liuji1 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 liuji1 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
虚心的好学生:-)

发表于 2012-4-17 11:51 |显示全部楼层
此文章由 猪小妹 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 猪小妹 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这虎头虎脑的肠仔包真是可爱!第一次出品就能把包店比下去了。
宝妈的面包机能放多少面粉?我的面包机容量特小,只能放四百克左右,做不了几个,现在我都是两台一起开动。

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参与人数 1积分 +12 收起 理由
明河素月 + 12 谢谢奉献

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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2012-4-17 11:58 |显示全部楼层

回复 猪小妹 24# 帖子

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我放了3杯面粉,重量不清楚,估计和你的差不多吧
我刚开始摸索,少做点无妨,还属于吃着好玩的阶段(monkey27)

发表于 2012-4-17 13:44 |显示全部楼层
此文章由 rongerchen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rongerchen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
把红肠对半切

这样我们就不知道做的是啥香肠了 哈哈
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发表于 2012-4-22 21:40 |显示全部楼层
此文章由 舟之 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 舟之 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
想要做法,流口水ing

发表于 2012-4-22 22:14 |显示全部楼层
此文章由 tyxzh 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tyxzh 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 兔宝和猪宝 于 2012-4-16 21:03 发表
赶紧用,我接着准备做馒头,再不用费老劲揉面啦


做馒头和包子更给力
梦想只有坚持才会实现

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2012-4-22 22:51 |显示全部楼层

回复 tyxzh 28# 帖子

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我已经做了一次馒头,真的很给力

发表于 2012-4-23 10:47 |显示全部楼层
此文章由 猪小妹 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 猪小妹 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 兔宝和猪宝 于 2012-4-17 11:58 发表
我放了3杯面粉,重量不清楚,估计和你的差不多吧
我刚开始摸索,少做点无妨,还属于吃着好玩的阶段(monkey27)


其实量少也是好的,可以吃新鲜出炉的,反正面包机也帮了不少忙,只剩最后的步骤要自已动手了,我是懒,总是贪多,想着一次多做点,那就只须清洗一次工具,省了功夫。

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