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[其他] 感谢新足迹，感谢蛋糕MM，感谢美食版的各位面点大师，名字不一一列举，虽然标题一定要长 [复制链接]

明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2012-4-16 21:40 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
写这么长的标题，是因为，我终于开始动手做面包了，面包机还是去年蛋糕MM送的，今天刚拆箱
前面的准备工作极其漫长啊，看了无数遍Lanshan，猪小妹，Viviancn，等等的帖子（排名不分先后，可能还有遗漏，欢迎大家补充），如何做面包，如何用面包机，终于在这个School Holiday下定了决心，不管结果如何，一定要尝试一次
结果啊，哈哈哈哈，我太满意了，做的是肠仔包，非常非常的成功！
欢迎各位品评，品尝，评头论足

[ 本帖最后由 兔宝和猪宝 于 2012-4-16 20:41 编辑 ]

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参与人数 19积分 +109 收起 理由
lanshan + 8 很好很可爱
moody + 3
tyxzh + 5 感谢分享

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C'est la vie.
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talen

发表于 2012-4-16 21:46 |显示全部楼层
此文章由 talen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 talen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
不错！

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feier97

发表于 2012-4-16 21:47 |显示全部楼层
此文章由 feier97 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 feier97 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
以为是获奖感言呢(monkey07)

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jinluo

发表于 2012-4-16 21:50 |显示全部楼层
此文章由 jinluo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jinluo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
传统惯例，上做法

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chesecake

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-4-16 21:55 |显示全部楼层
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晕！你才拆箱啊，我以为你都快用坏了

第一次做得很漂亮，这个小朋友都爱吃

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参与人数 1积分 +20 收起 理由
明河素月 + 20 谢谢奉献

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2012-4-16 21:57 |显示全部楼层

回复 jinluo 4# 帖子

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做法就不写了，面点大师的帖子里又详细又周全，大家还是去看大师的比较好(monkey33)
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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2012-4-16 21:59 |显示全部楼层

回复 chesecake 5# 帖子

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一说到做面食，我就发怵啊，这次动手拆箱子，都是鼓足了勇气
面包机真是好东西，啊哈哈哈(monkey06)

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童心的魔镜

发表于 2012-4-16 22:01 |显示全部楼层
此文章由 童心的魔镜 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 童心的魔镜 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
看得我彻底动心并决定马上行动开始用朋友送的面包机了, 太诱人了!!

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2012-4-16 22:03 |显示全部楼层

回复 童心的魔镜 8# 帖子

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赶紧用，我接着准备做馒头，再不用费老劲揉面啦

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20101010

发表于 2012-4-16 23:02 |显示全部楼层
此文章由 20101010 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
好漂亮的光头，晶亮饱满，还带红帽穗。

光见头不见足，只能是评头了，嘿嘿。

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20101010

发表于 2012-4-16 23:04 |显示全部楼层
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原帖由 兔宝和猪宝 于 2012-4-16 21:03 发表
赶紧用，我接着准备做馒头，再不用费老劲揉面啦

面包机冬天用最好，省力还带恒温发酵。
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航迹云

2011年度奖章获得者

发表于 2012-4-16 23:14 |显示全部楼层
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宝妈好厉害！第一次做就做得这么好。

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静铃风

发表于 2012-4-16 23:18 |显示全部楼层
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好可爱的肠仔包.....我好饿啊饿啊啊啊暗暗

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2012-4-17 00:01 |显示全部楼层

回复 20101010 11# 帖子

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是啊，冬天快到了，面包机可以派大用场了

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2012-4-17 00:03 |显示全部楼层

回复 航迹云 12# 帖子

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谢谢航MM，面包机的功劳大大的，我不敢贪功(monkey33)

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2012-4-17 00:08 |显示全部楼层

回复 静铃风 13# 帖子

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真的很好吃哦
吃完一个，还想第二个，收都收不住
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ivydouglas

发表于 2012-4-17 00:08 |显示全部楼层
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做的真好

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ziying0837

发表于 2012-4-17 00:32 |显示全部楼层
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不错不错

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老猫晒太阳

退役斑竹 2011年度奖章获得者

发表于 2012-4-17 00:32 |显示全部楼层
此文章由 老猫晒太阳 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 老猫晒太阳 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
好吧，我被种草面包机了，还可以做鱼丸。

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2012-4-17 01:37 |显示全部楼层

回复 老猫晒太阳 19# 帖子

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我接着研究鱼丸去(monkey36)

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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-4-17 10:40 |显示全部楼层
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好可爱的肠仔包～胖胖！
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lemontreehua

发表于 2012-4-17 10:42 |显示全部楼层
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厉害

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liuji1

发表于 2012-4-17 11:42 |显示全部楼层
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虚心的好学生：-）

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猪小妹

发表于 2012-4-17 12:51 |显示全部楼层
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这虎头虎脑的肠仔包真是可爱！第一次出品就能把包店比下去了。
宝妈的面包机能放多少面粉？我的面包机容量特小，只能放四百克左右，做不了几个，现在我都是两台一起开动。

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参与人数 1积分 +12 收起 理由
明河素月 + 12 谢谢奉献

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2012-4-17 12:58 |显示全部楼层

回复 猪小妹 24# 帖子

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我放了3杯面粉，重量不清楚，估计和你的差不多吧
我刚开始摸索，少做点无妨，还属于吃着好玩的阶段(monkey27)

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rongerchen

发表于 2012-4-17 14:44 |显示全部楼层
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把红肠对半切

这样我们就不知道做的是啥香肠了 哈哈
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舟之

发表于 2012-4-22 22:40 |显示全部楼层
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想要做法，流口水ing

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tyxzh

发表于 2012-4-22 23:14 |显示全部楼层
此文章由 tyxzh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tyxzh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 兔宝和猪宝 于 2012-4-16 21:03 发表
赶紧用，我接着准备做馒头，再不用费老劲揉面啦


做馒头和包子更给力
梦想只有坚持才会实现

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2012-4-22 23:51 |显示全部楼层

回复 tyxzh 28# 帖子

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我已经做了一次馒头，真的很给力

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猪小妹

发表于 2012-4-23 11:47 |显示全部楼层
此文章由 猪小妹 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 猪小妹 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 兔宝和猪宝 于 2012-4-17 11:58 发表
我放了3杯面粉，重量不清楚，估计和你的差不多吧
我刚开始摸索，少做点无妨，还属于吃着好玩的阶段(monkey27)


其实量少也是好的，可以吃新鲜出炉的，反正面包机也帮了不少忙，只剩最后的步骤要自已动手了，我是懒，总是贪多，想着一次多做点，那就只须清洗一次工具，省了功夫。

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