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[其他] 我家厨房~~~~蜜汁蒜香排骨~~~~ [复制链接]

草色入帘青

发表于 2011-9-21 01:01 |显示全部楼层
此文章由 草色入帘青 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 草色入帘青 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
今天做的是蜜汁蒜香骨，材料简单，价格便宜，适合上班人群，而且很好配饭。
材料：
1）排骨，300克，用酱油，生粉，盐腌2个小时以上
2）李锦记蜜汁蒜香骨酱一袋
3）生菜半个，红萝卜半个，切丝。
做法：
1）生菜，红萝卜切丝。
2）排骨用油煎两面金黄。
3）放入李锦记蜜汁蒜香骨酱，放一点酒
4）把做好的排骨铺在切好的生菜，红萝卜上面。

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jmms_smmj + 4 感谢分享
闲夏采薇 + 6 感谢分享
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猪小妹

发表于 2011-9-21 01:15 |显示全部楼层
此文章由 猪小妹 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 猪小妹 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
这个不错，很方便，真的适合我们这种双职工家庭。

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草色入帘青 + 2 谢谢奉献

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云淡风轻

发表于 2011-9-21 09:55 |显示全部楼层
此文章由 云淡风轻 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 云淡风轻 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
不错不错。很简单。

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太有才了

2010年度奖章获得者

发表于 2011-9-21 10:40 |显示全部楼层
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看上去简单又好吃啊

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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2011-9-21 10:52 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
看成品好像鸡块，不错不错～

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闲夏采薇

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2011-9-21 10:55 |显示全部楼层
此文章由 闲夏采薇 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
这排骨都是肉哈， 没有看到骨呀
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草色入帘青

发表于 2011-9-21 12:59 |显示全部楼层
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原帖由 闲夏采薇 于 2011-9-21 09:55 发表
这排骨都是肉哈， 没有看到骨呀

我买的是有软骨的排骨，即是排骨软边，肉比较嫩，而且骨头比较脆，我切小块后，用很短的时间就可以把肉煎熟，牙齿好的话，可以把骨头都吃了。但这种排骨不适合焖，和炖。

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暖暖

发表于 2011-9-21 13:33 |显示全部楼层
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蜜汁蒜香骨这个味道是李锦记里我最喜欢的，吃了一次就记住了！

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cindydundaszuji

发表于 2011-9-21 13:58 |显示全部楼层
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馋了。。。墨尔本的豆腐盒，看着好亲切啊。。。

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斤斤玉子

发表于 2011-9-21 15:45 |显示全部楼层
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谢谢分享，学习啦！

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angel90413

发表于 2011-9-21 16:26 |显示全部楼层
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谢谢哦！
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飞跑的猪

2011年度奖章获得者

发表于 2011-9-21 19:04 |显示全部楼层
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不错

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hstonglaohu
头像被屏蔽

禁止发言
发表于 2011-9-21 19:31 |显示全部楼层
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我喜欢肉肉~~~~(monkey06)

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沧浪之水

发表于 2011-9-21 19:36 |显示全部楼层
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排骨跟蜜汁酱要炖多久呢

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草色入帘青

发表于 2011-9-21 20:53 |显示全部楼层
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焖3~5分钟就行了，很方便，排骨切小点，煎的时候易熟。

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tlin6340

发表于 2011-9-21 22:37 |显示全部楼层

回复 草色入帘青 1# 帖子

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感谢分享!!!!
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