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[厨房窍门] 蓝三文鱼? [复制链接]

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发表于 2011-6-29 19:12 |显示全部楼层
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试了烤蓝三文鱼。非常容易。先预热烤箱,放入蓝三文鱼后大约烤20+分钟。味道真鲜。

还有别的做法吗?
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发表于 2011-6-29 19:24 |显示全部楼层
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blue salmon 啊。。。。 不错的哦。。

红烧也好吃的!

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jlhan + 2 谢谢奉献

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2011年度奖章获得者

发表于 2011-6-29 20:25 |显示全部楼层
此文章由 飞跑的猪 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 飞跑的猪 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
和一般的三文鱼有啥不同的吗?

发表于 2011-6-29 20:39 |显示全部楼层
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不同之处就是蓝三文鱼是蓝色的。。。。。。。。。。

2011年度奖章获得者

发表于 2011-6-29 20:41 |显示全部楼层
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原帖由 Jinoramic 于 2011-6-29 20:39 发表
不同之处就是蓝三文鱼是蓝色的。。。。。。。。。。


谢谢,看来味道是一样的啦。

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丑小丫 + 6 我很赞同

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发表于 2011-6-29 20:43 |显示全部楼层
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原帖由 飞跑的猪 于 2011-6-29 20:25 发表
和一般的三文鱼有啥不同的吗?


"Blue salmons are salmon shaped and I guess this is where the similarity ends when comparing these fish to the Northern Hemispheres salmon species or the Southern Australian fish which is actually a herring."

引自http://www.fishingcairns.com.au/fish29.html



[ 本帖最后由 BurningDonkey 于 2011-6-29 20:45 编辑 ]

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发表于 2011-6-29 20:55 |显示全部楼层
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顶楼上。。。。

blue salmon 和 Tasmania salmon 是完全不同的。。。

至于味道。。估计和 King Salmon 差不多。。。。

额。。。至于 King Salmon.... 以后我的帖子会讲到。。。

发表于 2011-6-29 20:59 |显示全部楼层
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肉也是蓝色的?

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飞跑的猪 + 3 你太有才了

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发表于 2011-6-29 21:06 |显示全部楼层
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皮是淡蓝色的。。。肉是白的。。

发表于 2011-6-29 21:08 |显示全部楼层
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蓝色的啊?有没有照片 看看,好新奇

发表于 2011-6-29 21:11 |显示全部楼层
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6楼不是有照片么。。。。。
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2011年度奖章获得者

发表于 2011-6-29 21:15 |显示全部楼层
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原帖由 丑小丫 于 2011-6-29 20:59 发表
肉也是蓝色的?


你太有才了。

发表于 2011-6-29 21:18 |显示全部楼层
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其实它骨头是蓝色的。。。。。
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发表于 2011-6-29 22:20 |显示全部楼层
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多谢。Blue  Salmon与我以前吃的Salmon 大不一样。以前的Salmon很油, Blue  Salmon非常鲜。

发表于 2011-7-1 11:34 |显示全部楼层
此文章由 鱼鱼有刺儿 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 鱼鱼有刺儿 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
想看看。。。

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