新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 迷你馬拉糕

精华好帖回顾
· 找寻你的新世界——《The New World》观后 (2007-5-25) Gardener	· 困难，梦想 & 鼓励— 自己写的中英文诗；以及对中西文化的一点看法 (2007-1-31) purpleme
· 与valentine无关 (2014-2-14) 清墨水	· 36种超级便宜、好用、简单的面膜推荐！！（报告版主：全部更新完毕） (2009-9-8) 无翼而飞

查看: 1119|回复: 6

[甜品烘焙] 迷你馬拉糕 [复制链接]

mandysio

木屐族

发表于 2011-4-18 16:15 |显示全部楼层

此文章由 mandysio 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mandysio 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

之前做一次，失敗了！

今天再試成功了！

但我用了紅糖，所以顏色比較深！

[ 本帖最后由 mandysio 于 2011-4-18 15:19 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

众禾土生

银靴族

发表于 2011-4-18 16:16 |显示全部楼层

此文章由众禾土生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者众禾土生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

木有图

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-4-18 16:20 |显示全部楼层

此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看到图的，不错

azurej

铜靴族

发表于 2011-4-18 16:27 |显示全部楼层

此文章由 azurej 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 azurej 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

怎么做的？不难的话想试试

mandysio

木屐族

发表于 2011-4-18 16:33 |显示全部楼层

此文章由 mandysio 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mandysio 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不難！

1. 自發粉 : 80g
2. 吉士粉 : 20g
3. 2隻蛋
4. 80g沙糖或黃糖(做出來不同顏色)
5. 溶牛油 : 30g
6. 牛奶 : 60ml

做法 :

先將自發粉及吉士粉過篩
蛋加糖用打蛋器打至起泡即可
接住分三次加上粉輕混合
再加上牛油及牛奶混合
用中火蒸30分鐘即可。

我沒有用牛油，直接用菜油....