新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › scones

精华好帖回顾
· 一个人青藏渝八天林芝拉萨西宁重庆入职前最后的假期（更新完毕） (2017-7-6) monica612	· 我的SALALA定花经历!他们有点离谱! (2005-5-13) spirit1
· 周五拿到Full Licence，开贴庆祝，分享经验。 (2006-3-26) JohnnyWang	· The Prom 2011 (2011-11-1) 0.01

查看: 2014|回复: 13

[甜品烘焙] scones [复制链接]

lanshan

钻石靴族

发表于 2010-11-29 21:48 |显示全部楼层

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

朋友来家坐坐，就做了这个scone，应该还不算麻烦，边喝茶边吃这个很惬意。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

Cactin

银靴族

发表于 2010-11-29 21:58 |显示全部楼层

此文章由 Cactin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Cactin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哦~旁边两个是什么酱阿？

lanshan

钻石靴族

发表于 2010-11-29 22:34 |显示全部楼层

回复 2# 的帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

白的是cream，红的是草莓酱。

貔貅

金靴族

发表于 2010-11-29 22:38 |显示全部楼层

此文章由貔貅原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者貔貅所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一般鬼佬都喜欢现在坐办公室坐的都快给同化了喜欢吃~ LZ很厉害

ziying0837

金靴族

发表于 2010-11-29 22:44 |显示全部楼层

此文章由 ziying0837 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ziying0837 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也喜欢

TTK

皮靴族

发表于 2010-11-29 22:58 |显示全部楼层

此文章由 TTK 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 TTK 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请上个做法,谢谢了

feicunzic

银靴族

发表于 2010-11-30 07:56 |显示全部楼层

此文章由 feicunzic 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 feicunzic 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

high tea啊 ^^

datou2z

钻石靴族

发表于 2010-11-30 08:51 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也喜欢，里面放了葡萄干会更好吃～

lanshan

钻石靴族

发表于 2010-11-30 20:46 |显示全部楼层

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做法来了

Scones recipe:
原料：
4 cups (600g) self-raising flour]
2tablespoons icing sugar
60g butter
1.5 cups(375ml)milk
3/4 cup(180ml) water

1。preheat over to 220C, grease 20cmx30cm lamington pan
2.面粉和糖过筛后放在个大盆里，用手指将黄油揉进面团
3。加奶和水入2，用橡皮刀拌匀，面团又软又粘
4。整形面团在一个撒了面粉的板子上，分为大小为2cm x 4.5cm 的小面团，表面刷牛奶
5。入烤箱220度烤15分钟

最好当天做当天吃，或冷冻最长3个月