[其他] 【JMMS厨房】前天的晚饭》。。。。。。。。。 [复制链接]

发表于 2010-8-24 23:21 |显示全部楼层

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看上那盘辣的了，最近实在馋辣的厉害啊

小黑皮

皮靴族

发表于 2010-8-24 23:26 |显示全部楼层

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那个虾灵的。
豆豉鱼是罐头吗？长什么样？为什么我在华人怎么找都找不到尼？？？

发表于 2010-8-24 23:30 |显示全部楼层

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原帖由 小黑皮 于 2010-8-24 22:26 发表
那个虾灵的。
豆豉鱼是罐头吗？长什么样？为什么我在华人怎么找都找不到尼？？？

金鹰钱豆豉鲮鱼，所有华人店都有。。。

闲夏采薇

银靴族

发表于 2010-8-25 10:33 |显示全部楼层

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伙食真好，照片真锐，看来我不久还要特批一点资金给闪光灯

那个辣子虾的辣子都炒过吗，干红干红的，从袋子拿出来直接撒上去的吧:)

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jmms_smmj	+ 1	偶对你的景仰如滔滔江水

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ted007

铜靴族

发表于 2010-8-25 10:47 |显示全部楼层

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原帖由 jmms_smmj 于 2010-8-24 22:11 发表

是的嘎~

春熙路兔頭發來賀電

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datou2z

钻石靴族

发表于 2010-8-25 10:49 |显示全部楼层

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这晚餐～啧啧，真受不了！

发表于 2010-8-25 12:48 |显示全部楼层

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原帖由 闲夏采薇 于 2010-8-25 09:33 发表
伙食真好，照片真锐，看来我不久还要特批一点资金给闪光灯

那个辣子虾的辣子都炒过吗，干红干红的，从袋子拿出来直接撒上去的吧:)

you are the master!!
the chilli is not frying for too long...

大胃

发表于 2010-8-25 12:59 |显示全部楼层

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太漂亮了，什么头阿？

你们家的盘子很统一呀

大胃

发表于 2010-8-25 13:03 |显示全部楼层

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原帖由 闲夏采薇 于 2010-8-25 09:33 发表
伙食真好，照片真锐，看来我不久还要特批一点资金给闪光灯

那个辣子虾的辣子都炒过吗，干红干红的，从袋子拿出来直接撒上去的吧:)

楼主用的闪光灯阿？怎么用的，教下教下哈

刺青小紫

发表于 2010-8-25 13:09 |显示全部楼层

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JMMS师傅太厉害了~~

下次足迹聚会记得多做几道菜~~
我们都去吃~~
记得再做几道不辣的~~

发表于 2010-8-25 13:51 |显示全部楼层

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原帖由大胃于 2010-8-25 11:59 发表
太漂亮了，什么头阿？

你们家的盘子很统一呀

Sigma 50 1.4
就在target买的一套盘子

发表于 2010-8-25 13:53 |显示全部楼层

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原帖由大胃于 2010-8-25 12:03 发表

楼主用的闪光灯阿？怎么用的，教下教下哈

往天花板打光就可以了，控制好曝光和后期

cdfei

白金靴族

发表于 2010-8-25 13:56 |显示全部楼层

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老乡把辣子虾的方法介绍一下呢

发表于 2010-8-25 13:56 |显示全部楼层

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原帖由 刺青小紫 于 2010-8-25 12:09 发表
JMMS师傅太厉害了~~
下次足迹聚会记得多做几道菜~~
我们都去吃~~
记得再做几道不辣的~~

你相机买了吗

发表于 2010-8-25 14:16 |显示全部楼层

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原帖由 cdfei 于 2010-8-25 12:56 发表
老乡把辣子虾的方法介绍一下呢

虾沥干水，裹欠粉下油锅炸，保持虾的鲜甜我没有放调味料
炸得表面黄了就可以了，重新起锅，少油，下姜葱蒜和红油辣椒，炒香后放入虾和干海椒，一点酱油和一些盐，炒3分钟就可以出锅了

刺青小紫

发表于 2010-8-25 14:58 |显示全部楼层

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原帖由 jmms_smmj 于 2010-8-25 12:56 发表

你相机买了吗

还没呢~~~
我准备去你上次推荐的city那家实体店买了~~
可惜一直没时间~~

我儿子太缠人了~~不跟我婆婆就死缠我~
估计要过两个月了~~10月份我公公过来玩几天~~
我儿子比较喜欢爷爷~~我就有空了~~
弱弱问一下~~这个在年末的时候也会跟着打折还是不会打折呢？
要是也跟着打我就忍到12月~不打我就10月去买~~

孝順不是義務，而是機會，感謝老天給我們留下這個機會，我們必須爭分奪秒

发表于 2010-8-25 15:12 |显示全部楼层

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原帖由 刺青小紫 于 2010-8-25 13:58 发表

还没呢~~~
我准备去你上次推荐的city那家实体店买了~~
可惜一直没时间~~
我儿子太缠人了~~不跟我婆婆就死缠我~
估计要过两个月了~~10月份我公公过来玩几天~~
我儿子比较喜欢爷爷~~我就有空了~~
弱弱问一下~ ...

这种高档东西不打折。。。

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刺青小紫	+ 5	3Q~那我就10月去买好了~~^^

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winnie_shaw

皮靴族

发表于 2010-8-25 15:39 |显示全部楼层

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鱼蒸的真漂亮

大胃

发表于 2010-8-25 16:13 |显示全部楼层

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原帖由 jmms_smmj 于 2010-8-25 12:53 发表

往天花板打光就可以了，控制好曝光和后期

恩，我也是往天花板上打的，看来后期还要好好调整，谢谢谢，没分了，白天先

自游自在

发表于 2010-8-25 16:15 |显示全部楼层

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我谗辣子虾

知秋一叶

发表于 2010-8-25 16:17 |显示全部楼层

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大师家的伙食真好啊。

发表于 2010-8-29 20:40 |显示全部楼层

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原帖由 知秋一叶 于 2010-8-25 15:17 发表
大师家的伙食真好啊。

看看你的签名，冬天过了，你肥了
谁家伙食好啊

blackboy11

草鞋族

发表于 2010-8-30 00:59 |显示全部楼层

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我K。你们两吃的太好了吧。。