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mel 媽媽們給寶寶吃的雞蛋是在哪買的啊 [复制链接]

ruru07

皮靴族

发表于 2010-4-18 11:51 |显示全部楼层

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在coles買的free range的雞蛋，買來一個星期，今天打開是壞的，不敢給寶寶吃了。有媽媽知道東南區哪的雞蛋比較新鮮嗎？謝謝啦。

XIAOTUDOU

白金靴族

发表于 2010-4-18 12:04 |显示全部楼层

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买鸡蛋一定要看日期的

banban

金靴族

发表于 2010-4-18 12:04 |显示全部楼层

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买来一个星期肯定不够新鲜，我喜欢买cloes带笑脸的，买个六个装，吃的快

fiona_cf

银靴族

发表于 2010-4-18 12:16 |显示全部楼层

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原帖由 ruru07 于 2010-4-18 11:51 发表
在coles買的free range的雞蛋，買來一個星期，今天打開是壞的，不敢給寶寶吃了。有媽媽知道東南區哪的雞蛋比較新鮮嗎？謝謝啦。

去菜市场买，比较新鲜。卖得快，自然就新鲜了。

ruru07

皮靴族

发表于 2010-4-18 12:23 |显示全部楼层

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謝謝啦。

tommyinnz

草鞋族

发表于 2010-4-18 12:44 |显示全部楼层

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一是看日期啦，每次买蛋我都做小市民，往货架最里面伸手。
二是要买对鸡蛋，我觉得PACEFARM的FREE RANGE OMEGA 3鸡蛋是最好的

lilia

皮靴族

发表于 2010-4-18 20:22 |显示全部楼层

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我曾发现有的鸡蛋被人换过……鄙视鄙视……大家买的时候还是要小心点！所以赞成买有笑脸的。

jn1216

银靴族

发表于 2010-4-18 21:55 |显示全部楼层

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换鸡蛋？这也可以？
我都是把裂缝了鸡蛋换出去，但是都换一样包装的回来呢。
居然有人……太没牙了

不过，鸡蛋都挺好的，我不看日期，还没发生过坏的状况。
下次要注意了

corrine

皮靴族

发表于 2010-4-18 22:40 |显示全部楼层

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只是遇到过散黄蛋。。。
问问妈妈们都怎么做鸡蛋给宝宝吃呢？

ruru07

皮靴族

发表于 2010-4-19 00:10 |显示全部楼层

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今天也去買了笑臉的蛋，明天給寶寶試試。我都隻是煮了，然後把蛋黃壓成泥，每天早上一個，呵呵，懶得換花樣了。

lilia

皮靴族

发表于 2010-4-19 07:20 |显示全部楼层

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是啊，在Coles买鸡蛋的时候，居然在700克的鸡蛋里面发现特别小的，还不只一个，甚至有的里面明显有的鸡蛋上面有标记，不是一个厂家出产的，实在是不可思议啊！当然这种情况不多。以前我买鸡蛋都是不看的，自从买过里面有破损的鸡蛋之后，每次都要打开看一眼，破损的情况还是蛮多的！！

jn1216

银靴族

发表于 2010-4-19 09:15 |显示全部楼层

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我本来也不挑鸡蛋的，上次看了朋友打开盒子，每个都转一圈。
她解释说，如果坏了，会黏在盒子上。如果都能轻松旋转，就是好蛋。:)

自那以后，我也开始旋蛋了

jn1216

银靴族

发表于 2010-4-19 09:18 |显示全部楼层

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原帖由 corrine 于 2010-4-18 22:40 发表
只是遇到过散黄蛋。。。
问问妈妈们都怎么做鸡蛋给宝宝吃呢？

还有，就是蒸鸡蛋糕儿。有地方叫蒸水蛋。

前提是你家宝宝可以吃蛋白了。

把整个鸡蛋搅碎，加水。上锅蒸。
一定要用碟子蒸，小碗蒸出来的受热不好，容易出蜂窝或者熟不透。
碟子蒸出来的很滑嫩呢。
什么佐料都不用，味道不错。

大人吃的话，可以加点酱油，香油和葱花。
1岁以下的小孩子就免了吧。

erinpang

铜靴族

发表于 2010-4-19 11:29 |显示全部楼层

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我都给宝宝吃炒鸡蛋了，炒的时候放一点点油，然后鸡蛋直接打进去，蛋白和蛋黄很分明的，可以分开炒，呵呵，就把蛋黄给宝宝吃，蛋白自己吃。
这种吃饭应该没问题吧，宝宝还没够1岁的。

悉尼雪

木屐族

发表于 2010-4-19 12:24 |显示全部楼层

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想想我家闺女真幸福啊。。。。一岁半之内吃的鸡蛋都是纯新鲜+健康地

闺女外公在院子里养的自家母鸡，强大吧

erinpang

铜靴族

发表于 2010-4-19 12:30 |显示全部楼层

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原帖由 悉尼雪 于 2010-4-19 12:24 发表
想想我家闺女真幸福啊。。。。一岁半之内吃的鸡蛋都是纯新鲜+健康地

闺女外公在院子里养的自家母鸡，强大吧

强。这里哪里有卖活的大母鸡的呀？

coolyn

银靴族

发表于 2010-4-19 22:14 |显示全部楼层

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我现在都去WW买，他家的鸡蛋现在是放冷柜里的，比原来好多了。coles的还是放普通的货架上呢。

chloe_girl

木屐族

发表于 2010-4-19 23:06 |显示全部楼层

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我在悉尼，不过我觉得在肉店买鸡蛋就可以了，买的人多，卖得很快，很新鲜的（把盒子打开旋一下鸡蛋是好方法，我就是这么做的，发现有坏了就整盒拿给店主告诉他，一般华人店老板不喜欢你自己换鸡蛋的）
不过再新鲜的鸡蛋你买回去放一个星期，还能新鲜吗？
我是直接蒸熟然后把蛋黄压成蓉再混进米糊给chloe吃
我LG是吃鸡蛋大王，一次买2打都吃不到几天就吃光了，所以家里的鸡蛋一直都新鲜:)

根根

皮靴族

发表于 2010-4-20 11:07 |显示全部楼层

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原来买鸡蛋还有这么多学问呀！~

从来都是直接拿一盒走人的。。。。。。

悉尼雪

木屐族

发表于 2010-4-20 11:22 |显示全部楼层

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原帖由 erinpang 于 2010-4-19 12:30 发表

强。这里哪里有卖活的大母鸡的呀？

嘿嘿，走地母，走地鸭，走地鹅。。。这些全都可以买，悉尼西部有N多这样的小农场，我回头找找他们的名片

以前住的区很多华人家庭，老公曾经应一众邻居老太太们的要求，一个人带4位老太太（平均年龄65以上）去逛了半天农场，弄回来20多只活的大母鸡----场景太壮观了

好怀念过去的区，超有人情味呀:)

erinpang

铜靴族

发表于 2010-4-20 11:31 |显示全部楼层

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原帖由 悉尼雪 于 2010-4-20 11:22 发表

嘿嘿，走地母，走地鸭，走地鹅。。。这些全都可以买，悉尼西部有N多这样的小农场，我回头找找他们的名片

以前住的区很多华人家庭，老公曾经应一众邻居老太太们的要求，一个人带4位老太太（平均年龄65以上）去 ...

你这么说让我想起来有一次去悉尼南部wolongang，经过很大的牧场，就跟老公开玩笑说以后搬来牧场多好，地方又大空气又好，可以自己养鸡，就整天有新鲜鸡蛋吃，还有走地鸡吃，这里买多贵呀。最后讨论了半天觉得还是不可行，原因是我们谁也不敢杀鸡。哈哈

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