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楼主:jantorget

[修房建房] 家里有双厨房的请进,谢谢! [复制链接]

发表于 2025-8-12 21:47 |显示全部楼层
此文章由 sunny220 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sunny220 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
现在新建房的中厨基本都是步入式pantry改的,面积较小,就一个门通往主厨/开放式厨房。

在里面炒菜会不会有比较闷的感觉?有经验的朋友介绍一下。
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发表于 2025-8-13 16:07 |显示全部楼层
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双厨房还是单厨房主要看平时几个人做饭,以及做饭的种类

我家是把旧厨房拆了改厅,然后纯加建了一个30平米左右的区域,完全自定义厨房区域

煤气灶区域,即大家所谓中厨,主要炒菜,兼做烙饼馅饼之类,单独封闭区域,强力烟机,中式炒菜调料,灰色石材台面,瓷砖splash back,主要走耐造,好擦洗路线,这个区域其实用的少,一周只有1-2天做中式炒菜。
电磁炉区域,蒸煮炖,煮面条饺子炖蒸菜,中西式调料,电磁炉比煤气灶好用太多,速度快可定时,这个区域是最常用区域。内嵌烟机,纯白台面,复合材料splash back,大岛台,可以备菜,包饺子,基本不产生油烟,不仅仅可以实用,还兼顾好看。
厨房电器区域,电饭煲,电压力锅,烤箱,蒸箱,微波炉,空气炸锅,咖啡机,toaster, flat toaster,blender,mixer,等等,插座绝对充足,常用电器放台面,大量柜子储存不常用厨用电器,这个区域是第二个常用区域。
Pantry区域,主要是存储食材,所有柜子30cm深度,层高可调,放第二个冰箱
儿童区域,50cm高台面,配水池,塑料和硅胶厨具,平时洗手接水,孩子还可以帮厨,切简单蔬菜水果以及玩水等

洗碗机放在所有餐具存储的区域,洗完之后所有玻璃,瓷器和金属器都直接进柜子。

每个区域配水池

可以1-3人一起做饭互不打扰,孩子可以选择性参与帮厨,有孩子可以随时使用的水池,而不是用step stool去借用大人的水池,真的是特别方便

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发表于 2025-8-14 10:13 |显示全部楼层
此文章由 猪胖胖 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 猪胖胖 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
大小厨房相连,只隔一道门,需要爆炒的时候可以关门,平时就开着门,就像一个很大的厨房,所以不需要准备两套东西,洗碗机烤箱都在大厨房,小厨房就是一个水池,几个锅,调料,本厨师用得多。大厨房家里其他人常用,煮粥煮面蒸点心之类的,个人使用感觉很方便。

发表于 2025-8-14 10:56 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 wxm611 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wxm611 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一定要装两个洗碗机,很实用的经验

发表于 2025-8-14 11:48 来自手机 |显示全部楼层
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你需要的是一个2000+cbm/h外置马达的静音烟机,butler kitchen怎么说呢,就像造了个豪宅舍不得住只用来接待客人,自己成天窝在后院的奶奶房

发表于 2025-8-15 09:05 |显示全部楼层
此文章由 paulaxing 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 paulaxing 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
双厨房对大多数人没有,不如多加几个马桶
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发表于 2025-8-15 09:11 |显示全部楼层
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对婆媳同住的,还是有用的

发表于 2025-8-18 09:22 |显示全部楼层
此文章由 honester 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 honester 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
用双厨房的我认为有很大问题

好好的空间,弄一大块面积当厨房,不知道的还以为你这是大排挡

甚至连pantry都是多余,食品为什么要长期储存,新鲜吗,现买现吃不好吗?弄一柜子罐头通心粉,你吃得不烦吗?

人生除了做饭没有别的事?现在澳洲房子的厨房已经够大了,还嫌不够,还要开辟第二厨房?你看看国内房子,厨房都非常小! 省出空间来放在大厅多好!连这么爱吃的国人都不喜欢大厨房,你做饭才是几级厨师啊,这么大厨房伺候着。
只生一个好 政府来养老 || 还是二胎好 政府不养老
坚持动态清零不动摇 || 得了新冠比感冒还要轻微

发表于 2025-8-22 09:55 |显示全部楼层
此文章由 whiteknight 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 whiteknight 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
讲究生活品质,可以区分厨房和功能区域. 多个选择是有必要的

发表于 2025-8-22 10:01 |显示全部楼层
此文章由 lss123 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lss123 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
家里双厨房

外面厨房:烤箱/蒸箱/zip tap/电磁炉/洗碗机,主要用small appliance,简单的蒸煮东西,离餐厅近,烤箱出餐也方便

小厨房:煤气炉,洗碗机,主要是炒菜

双洗碗机,家里来客人聚餐,一次全部洗完

发表于 2025-8-22 11:03 |显示全部楼层
此文章由 无国境 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 无国境 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我家pantry就是小烤箱,空气炸锅,电饭锅,各类厨房小家电摆一排,进去用一下。因为放在外面开放式厨房不好看,显得乱。
主厨房是开放式,每天炒菜什么的,不油腻,因为老公每天都擦
中式炒菜不可怕,一定要好的油烟机
我家一直用QASAIR,非常推荐。用了就知道强大在哪里了
不是市场上什么方太,美的可以比的。
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发表于 2025-8-22 12:46 |显示全部楼层
此文章由 skysadness 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 skysadness 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不要弄双厨房,可以买老板牌油烟机,比洋人的贵的,但是力道是华人炒菜级别的。  

发表于 2025-8-22 14:51 |显示全部楼层
此文章由 jitspt 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jitspt 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
双厨房绝对有用。除了油烟问题之外,相应的锅碗瓢盆 调料瓶瓶罐罐都放在在内部厨房  外面看着干干净净的

发表于 2025-8-23 00:31 |显示全部楼层
此文章由 Xiuzhou 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Xiuzhou 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
melmen 发表于 2025-8-10 17:08
我们华人的双厨房,外面基本不用,就是dispaly用的,或者说是给别人看的。还要纠结用好的appliances,配上 ...

说得好,我也是这样设计的,从实用角度考虑,小厨房不如改成贮藏室更方便

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