新足迹 › 论坛 › 澳洲生活区 › 生活百科 › 生活其他 › 想自制五谷杂粮粉, 作养生保健食品, 研磨硬豆子用什么设 ...

精华好帖回顾
· [VIC] 建筑小白Owner Building 经历记 - (15-11-2015) Hydronic Heating。 (2013-5-31) cyvs	· 我的喂养心得＋宝宝照片 (2009-8-7) yann
· Lanshan: 我回来了－－送上夏日绝佳的甜品 mango mousse 芒果慕斯蛋糕超级简单（18张详图） (2012-3-9) lanshan	· LED产品，一个163的贸易创业路 (2011-11-12) bellazhen

查看: 1979|回复: 22

想自制五谷杂粮粉, 作养生保健食品, 研磨硬豆子用什么设备得力? [复制链接]

Au05

皮靴族

发表于 2025-7-13 02:22 |显示全部楼层

此文章由 Au05 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Au05 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

估计以后会经常用.

请教坛友, 啥设备给力?

meya

金靴族

发表于 2025-7-13 05:01 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 meya 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 meya 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

用打咖啡豆的机器！

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
Au05	+ 4	感谢分享

查看全部评分

Au05

皮靴族

发表于 2025-7-14 17:51 |显示全部楼层

此文章由 Au05 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Au05 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢LS! 俺家没有打咖啡豆的.

有Ninja Bullet blender, 是用来打水果奶昔的, 这个刀片力度够吗?
特别是长期重复用的话...

sweetapples

银靴族

发表于 2025-7-14 20:48 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 sweetapples 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sweetapples 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

淘宝上买了个打中药粉的机器，好用

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
Au05	+ 4	感谢分享

查看全部评分

Au05

皮靴族

发表于 2025-7-14 20:53 |显示全部楼层

此文章由 Au05 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Au05 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

sweetapples 发表于 2025-7-14 19:48
淘宝上买了个打中药粉的机器，好用

有链接或是具体信息作搜索参考不？感谢！

cantonese

金靴族

发表于 2025-7-14 21:16 |显示全部楼层

此文章由 cantonese 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cantonese 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

石磨低温加工。

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
Au05	+ 4	感谢分享

查看全部评分

hbyu

铜靴族

发表于 2025-7-14 22:20 |显示全部楼层

此文章由 hbyu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hbyu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

纯粹石磨
https://www.youkneadsourdough.co ... lour-and-grain-mill

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
Au05	+ 4	感谢分享

查看全部评分

Au05

皮靴族

发表于 2025-7-15 03:23 |显示全部楼层

此文章由 Au05 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Au05 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 Au05 于 2025-7-17 18:30 编辑

这个。。价格有些恐怖。。。

liyuefu

铜靴族

发表于 2025-7-17 19:22 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 liyuefu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liyuefu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

高压锅做稀饭又好吃又简单

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
Au05	+ 4	感谢分享

查看全部评分

Au05

皮靴族

发表于 2025-7-18 00:44 |显示全部楼层

此文章由 Au05 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Au05 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

也做稀饭，也想做各种糊 ----- 冬天喝着舒服，好吸收，也方便

rullybian885

布鞋族

发表于 2025-7-18 01:28 |显示全部楼层

此文章由 rullybian885 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rullybian885 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

要米糊上面那层油才是最最好吃的

pingjing

皮靴族

发表于 2025-7-19 21:36 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 pingjing 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pingjing 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

破壁机煮各种糊，细腻好吃，就是声音太大

melinana

金靴族

发表于 2025-7-19 21:43 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 melinana 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 melinana 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

pingjing 发表于 2025-7-19 20:36
破壁机煮各种糊，细腻好吃，就是声音太大

这个煮出来是生的还是就熟了直接能吃？

认真做事潇洒做人

pingjing

皮靴族

发表于 2025-7-19 22:00 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 pingjing 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pingjing 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

melinana 发表于 2025-7-19 20:43
这个煮出来是生的还是就熟了直接能吃？

熟的，所以说非常方便

pingjing

皮靴族

发表于 2025-7-19 22:04 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 pingjing 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pingjing 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

melinana 发表于 2025-7-19 20:43
这个煮出来是生的还是就熟了直接能吃？

网上有好多破壁机的养生保健糊糊，你搜一下就知道。我是淘宝上买的苏泊尔破壁机，有多种功能，非常好用。玻璃杯安全，好像是1.6L

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
melinana	+ 2	感谢分享

查看全部评分

melinana

金靴族

发表于 2025-7-19 23:26 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 melinana 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 melinana 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

pingjing 发表于 2025-7-19 21:04
网上有好多破壁机的养生保健糊糊，你搜一下就知道。我是淘宝上买的苏泊尔破壁机，有多种功能，非常好用。 ...

我家的是vitamix的但好像没法做豆浆

认真做事潇洒做人

zz_sg

银靴族

发表于 2025-7-22 21:31 |显示全部楼层

此文章由 zz_sg 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zz_sg 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Au05 发表于 2025-7-14 16:51
谢谢LS! 俺家没有打咖啡豆的.

有Ninja Bullet blender, 是用来打水果奶昔的, 这个刀片力度够吗?

把豆子泡透试一下呗。

我是用 https://www.myer.com.au/p/bcg200 ... wE&gclsrc=aw.ds
这款不锈钢咖啡豆研磨机打干荞麦，莜麦，燕麦，花椒，八角，辣椒，芝麻，花生粉，用了5，6 年了。刚才看居然还是不到60刀。

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
Au05	+ 4	太给力了

查看全部评分

Au05

皮靴族

发表于 2025-7-22 23:30 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Au05 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Au05 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

zz_sg 发表于 2025-7-22 20:31
把豆子泡透试一下呗。

我是用 https://www.myer.com.au/p/bcg200-coffee---spice-grinder-195877810?ist ...

太好了！谢谢你！
一次大概可以磨多少克呢？

meya

金靴族

发表于 2025-7-23 05:47 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 meya 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 meya 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

zz_sg 发表于 2025-7-22 20:31
把豆子泡透试一下呗。

我是用 https://www.myer.com.au/p/bcg200-coffee---spice-grinder-195877810?ist ...

我家的咖啡豆磨碎机，买来是为了打孜然粉，看了下，跟你这个是同款，牌子我忘了，但是好像没有这么便宜！因为现在Mayer 打折。我那款是两个桶，可以把调料和咖啡豆分桶打，以防串味！

zz_sg

银靴族

发表于 2025-7-24 11:58 |显示全部楼层

此文章由 zz_sg 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zz_sg 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Au05 发表于 2025-7-22 22:30
太好了！谢谢你！
一次大概可以磨多少克呢？

研磨杯里面有一条最高容量的刻度线，不要超过就好。不过，我通常放的量稍稍低于最高容量，特别是油性的种子比如亚麻籽（ linseed），芝麻一类的, 各种种子的比重，体积都不太一样，所以，大概克数不太好说。但是，这是一款干研磨机，不要放湿料去磨。

我上次说的把豆子泡一下，是用于你的破壁机的。我以前的破壁机，大概65-80克干黄豆，泡隔夜后能出1.3升豆浆. 水再多就不香了。泡豆子的水一定要宽些，豆子泡胀以后，记得挑出品质不好的豆子，豆子涨大了，瑕疵更明显。供你参考。