Kew的顶上踩雷

Y叔

顶上，印象中还不错的餐厅，虽然有时候会无意中多收点钱，比如取消的菜在前台忘记取消了，再比如一桌每人收一碗白饭钱，虽然不是每个人都吃了白饭，但是这都是小事，味道和食材还是一流的，这就够了，顶多结账时好好看看账单就是了。

几年没有去了，昨天朋友约在那里吃饭，四个人要了两只泥蟹。对话是这样的，“蟹是母蟹”，“母蟹好啊，有膏吗？”，“有的有的……”。等蟹上来，兴冲冲翻开蟹盖，空空的，翻开另一只，也是空空的。纳尼？！膏呢？盘子里也没有。

另一个菜，椒盐排骨


怎么也看不出椒盐排骨的样子，与期待相差太远。小心翼翼的夹起一块儿，仔细端详，怎么看着像肥肉？放嘴里尝尝，五花肉？不会吧？油乎乎的，应该是五花肉。道理讲不通啊，五花肉也不便宜啊。或者是什么边角肉？反正就是油乎乎的一盘。实在受不了了，拍下照片，和大家分享一下。

结论就是，这家餐馆拜拜了您内。

Y叔

meya

可以建议家里吃吗？母蟹鱼店来两只，必须有黄，且不到一百，椒盐排骨，成本10块，腌好，空气炸锅一炸，必须真材实料，外酥里嫩。

这几天在研究家里做cafe 的早餐，成本5块，媲美外面30的！

linacheng

安慰一下，現在盡量在家自己煮。

Y叔

meya 发表于 2024-6-5 07:03
可以建议家里吃吗？母蟹鱼店来两只，必须有黄，且不到一百，椒盐排骨，成本10块，腌好，空气炸锅一炸，必须 ...

可以建议，大部分时间都在家里吃的，但是也不能排除外食。

Y叔

linacheng 发表于 2024-6-5 07:17
安慰一下，現在盡量在家自己煮。

以后还是要尽量自己动手

Laker2

照片里的菜，看着像椒盐肥肉。
怎么也看不出排骨的样子。

kakamax

Y叔 发表于 2024-6-5 08:07
以后还是要尽量自己动手

昨天我家后院抓了个泥蟹，个不大但那个膏有三大块你点的椒盐五花肉那么多

Laker2

或许这家店换老板了吧。

Y叔

Laker2 发表于 2024-6-5 08:29
或许这家店换老板了吧。

有可能

Y叔

Laker2 发表于 2024-6-5 08:27
照片里的菜，看着像椒盐肥肉。
怎么也看不出排骨的样子。

就是啊，实在不像样子，不然也不会有此帖

Y叔

kakamax 发表于 2024-6-5 08:29
昨天我家后院抓了个泥蟹，个不大但那个膏有三大块你点的椒盐五花肉那么多 ...

你你你是来气人的？

Sparky

过年的时候去的，嘴刁的老父亲吃完还说这家很不错。难道是最近换厨师了？那椒盐排骨确实看着不对啊，叔没叫他们经理啥的问问怎么回事？

woshixinren

"对话是这样的，“蟹是母蟹”，“母蟹好啊，有膏吗？”，“有的有的……”。"

“有的有的” 意思就是 有的有，有的没有

Y叔

Sparky 发表于 2024-6-5 08:44
过年的时候去的，嘴刁的老父亲吃完还说这家很不错。难道是最近换厨师了？那椒盐排骨确实看着不对啊，叔没叫 ...

我一般不会跟餐馆说什么的，大家都不高兴也没有意思，从名单上划掉就是了