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查看: 6204|回复: 30

[其他] [JMMS厨房]蟹肉茼蒿鸡蛋饼 [复制链接]

发表于 2010-5-1 21:39 |显示全部楼层

此文章由 jmms_smmj 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jmms_smmj 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看看家里的剩菜。。。奥迪买的1.5刀的蟹肉。。2把茼蒿。。3个鸡蛋。。面粉。。
当然是做蛋饼了

有咸味，还不错

茼蒿还算新鲜

倒在一起，加点香油和鸡精

拌匀了

新买的平底锅。。。5刀

煎好一个了

煎的时候，顺便做了个鸡肉。。

家里没肉不行

可以开始吃了

调料就用的酱油，醋，鸡精和香油

外酥里嫩的，茼蒿特有的香气，好吃

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评分

参与人数 6	积分 +53	收起理由
肥羊	+ 1	口水一地
Erica	+ 3	蛋饼不错！
闲夏采薇	+ 15	你太有才了

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发表于 2010-5-1 21:42 |显示全部楼层

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请问你太太会做饭吗？

发表于 2010-5-1 21:42 |显示全部楼层

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晕，工作了半天回家还做饭？强人啊

发表于 2010-5-1 21:43 |显示全部楼层

此文章由 jmms_smmj 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jmms_smmj 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 astina 于 2010-5-1 21:42 发表
请问你太太会做饭吗？

没俺做的花样多

发表于 2010-5-1 21:45 |显示全部楼层

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原帖由 bffbffbff 于 2010-5-1 21:42 发表
晕，工作了半天回家还做饭？强人啊

发表于 2010-5-2 00:35 |显示全部楼层

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1.5刀的海鲜，赶紧来参加5月活动。3菜1汤哈！

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发表于 2010-5-2 00:50 |显示全部楼层

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原帖由 闲夏采薇 于 2010-5-2 00:35 发表
1.5刀的海鲜，赶紧来参加5月活动。3菜1汤哈！

还在考虑做啥..不着急

发表于 2010-5-2 01:08 |显示全部楼层

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茼蒿也能买到啊。。。。。。太好啦。。。。。。

发表于 2010-5-2 01:09 |显示全部楼层

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饿了。馋了。。。。。

发表于 2010-5-2 07:31 |显示全部楼层

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赞！

发表于 2010-5-2 11:34 |显示全部楼层

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原来茼蒿可以这样吃。。。我都是开水烫过拌了拌就吃了，也挺好吃，下回试试这个。。。学习啦~

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发表于 2010-5-2 12:57 |显示全部楼层

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原帖由 妖妖鱼儿 于 2010-5-2 11:34 发表
原来茼蒿可以这样吃。。。我都是开水烫过拌了拌就吃了，也挺好吃，下回试试这个。。。学习啦~

茼蒿哪里买得到？

发表于 2010-5-2 16:39 |显示全部楼层

此文章由 Erica 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Erica 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

LZ面粉和水的比例是如何，全部配好搅匀后，粘度怎么样

发表于 2010-5-2 17:45 |显示全部楼层

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原帖由 Erica 于 2010-5-2 16:39 发表
LZ面粉和水的比例是如何，全部配好搅匀后，粘度怎么样

完全不用担心黏度,往稀的弄....我也没算过准确比例,像火锅店的麻酱碟那样稀吧

发表于 2010-5-2 18:23 |显示全部楼层

此文章由 ivydouglas 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ivydouglas 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看起来不错

发表于 2010-7-5 23:11 |显示全部楼层

此文章由 sarah77