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楼主:Y叔

[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 首次尝试用电饭煲做排骨 [复制链接]

Y叔

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发表于 2024-4-4 15:44 |显示全部楼层

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qjellybean 发表于 2024-4-4 13:09
不错啊

谢谢啦

Y叔

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发表于 2024-4-4 15:44 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2024-4-4 14:18
又开发出一道简单美味的菜肴

懒人菜

Y叔

版主

发表于 2024-4-4 15:45 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2024-4-4 14:19
我家电饭煲没收汁功能
看了下电压力锅倒有这个功能

没有煮的功能吗

Y叔

版主

发表于 2024-4-4 16:43 |显示全部楼层

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Marymary 发表于 2024-4-4 14:22
楼主，你家电饭锅什么牌子可以收汁？发个照片呗

半球牌的，用蒸煮功能

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harbridge

水晶靴族

发表于 2024-4-4 17:22 |显示全部楼层

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Y叔发表于 2024-4-4 15:45
没有煮的功能吗

不能开盖，一煮至少50分钟

Y叔

版主

发表于 2024-4-4 21:36 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2024-4-4 17:22
不能开盖，一煮至少50分钟

换锅{:12_774:}

lavender_z

圣靴族

发表于 2024-4-5 21:34 来自手机 |显示全部楼层

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简单的美味

Y叔

版主

发表于 2024-4-5 22:14 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2024-4-5 21:34
简单的美味

是啊

vin

草鞋族

发表于 2024-4-6 11:58 |显示全部楼层

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美味

Y叔

版主

发表于 2024-4-6 12:41 |显示全部楼层

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vin 发表于 2024-4-6 11:58
美味

谢谢捧场

viviancn

版主

发表于 2024-4-6 17:31 来自手机 |显示全部楼层

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颜色真好看！

Y叔

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发表于 2024-4-6 17:41 |显示全部楼层

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viviancn 发表于 2024-4-6 17:31
颜色真好看！

那是酱料的颜色{:12_774:}

viviancn

版主

发表于 2024-4-6 18:07 来自手机 |显示全部楼层

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Y叔发表于 2024-4-6 17:41
那是酱料的颜色

这韩国酱跟别的有什么不同？

Y叔

版主

发表于 2024-4-6 20:39 |显示全部楼层

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viviancn 发表于 2024-4-6 18:07
这韩国酱跟别的有什么不同？

咸口的

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胡须康

版主

发表于 2024-4-7 20:31 |显示全部楼层

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哇，通常这么美的排骨，我只在精美的餐馆menu上见到

southstar

铜靴族

发表于 2024-4-7 20:57 |显示全部楼层

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ozkids2011 发表于 2024-4-3 19:27
我常用电饭锅做American rib，煮好后用BBQ把表面烤焦一点就好了。

一般做法是用锡纸包好小火烤四个小时， ...

这要多大的电饭锅才能放下rib？或者把rib横着立起来？

ozkids2011

金靴族

发表于 2024-4-7 21:19 来自手机 |显示全部楼层

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southstar 发表于 2024-4-7 19:57
这要多大的电饭锅才能放下rib？或者把rib横着立起来？

每三根切一块，周围横着放一圈，中间放几片，大概两袋1.6kg左右

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Y叔

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发表于 2024-4-7 21:21 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2024-4-7 19:31
哇，通常这么美的排骨，我只在精美的餐馆menu上见到

太会说话了，谢谢

Y叔

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发表于 2024-4-7 21:24 |显示全部楼层

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southstar 发表于 2024-4-7 19:57
这要多大的电饭锅才能放下rib？或者把rib横着立起来？

{:12_774:}

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