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[甜品烘焙] 桂花奶油磅蛋糕 [复制链接]

2021年度勋章获得者

发表于 2022-2-6 14:31 |显示全部楼层
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没错,又是为了消灭家里的淡奶油,还专门去买了小模具(可惜买不到小的长模具),这次做桂花奶油磅蛋糕~~~

用料,鸡蛋3个,糖30克,糖桂花30克(代替了蜂蜜),淡奶油150克,糖25克,低筋面粉130克,泡打粉6克。

做法,把鸡蛋,糖,糖桂花搅拌均匀后,加入过筛的低筋面粉和泡打粉,再次搅拌均匀备用。淡奶油里加入糖,用搅拌机高速打发到8分,混合到面粉糊里,翻拌均匀,倒入模具,预热烤箱170度烤40分钟。磅蛋糕放凉后用保鲜膜包好,放在密封袋里,第二天吃~~~


又是下午茶时间~~~

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zklu + 5 感谢分享
livlin + 2
rabbitmel + 6 你太有才了

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能吃是福,善吃是智
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发表于 2022-2-6 14:57 来自手机 |显示全部楼层
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历害

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liuy16 + 6 谢谢

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发表于 2022-2-6 15:07 |显示全部楼层
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诱人

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2022-2-6 23:01 |显示全部楼层
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桂花香,必须好吃哦~~~


发表于 2022-2-6 23:06 |显示全部楼层
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香甜可口~








发表于 2022-2-7 08:03 |显示全部楼层
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美味!
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退役斑竹

发表于 2022-2-7 09:56 |显示全部楼层
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勤劳的小蜜蜂又开始了新的一年的甜点工作

发表于 2022-2-7 10:38 |显示全部楼层
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一定非常好吃

2021年度勋章获得者

发表于 2022-2-7 12:45 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2022-2-6 22:01
桂花香,必须好吃哦~~~

为了消灭糖桂花,买来放柜子深处给忘记了,还好终于想起来了~~~
能吃是福,善吃是智

2021年度勋章获得者

发表于 2022-2-7 12:47 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2022-2-7 08:56
勤劳的小蜜蜂又开始了新的一年的甜点工作

还有好多没做过的甜点等着我呢~~~
能吃是福,善吃是智

发表于 2022-2-7 13:08 |显示全部楼层
此文章由 Dr.Ember 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Dr.Ember 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着很美味啊
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退役斑竹

发表于 2022-2-7 13:56 |显示全部楼层
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liuy16 发表于 2022-2-7 12:47
还有好多没做过的甜点等着我呢~~~

我们有眼福了

发表于 2022-2-7 14:11 |显示全部楼层
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隔着屏幕闻到香味了

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liuy16 + 8 谢谢

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发表于 2022-2-8 15:19 来自手机 |显示全部楼层
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真不错!

发表于 2022-2-8 15:52 来自手机 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2022-2-7 13:56
我们有眼福了

也只能是眼福了,口福就别想了。哈哈哈

2021年度勋章获得者

发表于 2022-2-12 21:47 |显示全部楼层
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zklu 发表于 2022-2-8 14:52
也只能是眼福了,口福就别想了。哈哈哈

mm做的也很好呀!更羡慕mm的女儿也做的那么好!
能吃是福,善吃是智
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发表于 2022-2-14 19:26 |显示全部楼层
此文章由 微醺的清醒 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 微醺的清醒 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看上去像面包。一定很美味

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