新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 【求助】陶瓷锅第一次用完，锅内底部感觉有一层釉质脱落 ...

精华好帖回顾
· 我的“职业特工”生涯 (2005-8-9) crystal	· 简易花园浇水系统 (2009-9-6) woodream
· 一人一首经典名曲MTV系列之80年代篇（上） (2008-10-25) zmzhu	· 视觉与味蕾的盛宴------ 关西篇(已完结） (2012-12-1) hr6970

查看: 2281|回复: 2

[锅碗瓢盆] 【求助】陶瓷锅第一次用完，锅内底部感觉有一层釉质脱落？ [复制链接]

sherman_zx

木屐族

发表于 2021-6-24 01:31 |显示全部楼层

此文章由 sherman_zx 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sherman_zx 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

求助一下大家，最近刚入手了一口Maxwell的白色玻璃陶瓷炖锅。第一次使用后，从洗碗机里拿出来发现底部像是有一层釉质脱落了，不知道是不是正常现象？见下图：

Google了半天也没有类似的情况，都是说不粘锅涂层剥落的。。。以前用砂锅都是深色的，没注意过这个问题，这回是口白色的比较明显，又是第一次用这种陶瓷的，真是不懂。

我使用前用洗碗机清洁过，第一次使用也只是炖了锅肉，正常使用，没有干锅，没有空锅高温，也没有直接在里面炒东西。

并且我还是在别的锅里先炒好底料，才转移到这口锅里加开水炖的。看网上有一种说法是不要用Extra Virgin的橄榄油，对陶瓷锅釉质不好？？我之前确实不知道，而且炒底料的时候偏偏用的就是这种橄榄油，不知道是不是这个原因？

陶瓷锅本身可以确定：
1，无涂层
2，可微波炉，可洗碗机，可冷冻，可用于各种炉灶

求懂的大神给个建议，到底这种痕迹正不正常呢？谢谢啦！