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[其他] 如何洗木耳, 木耳上粘的木渣如何快速去除? [复制链接]

发表于 2021-2-28 18:08 |显示全部楼层
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如何洗木耳, 木耳上粘的木渣如何快速去除?
我是一个个用手扒。
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发表于 2021-2-28 18:15 来自手机 |显示全部楼层
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去除尾巴的那一块,但是还是要一个个弄得。

2013年度奖章获得者 2016年度奖章获得者 2021年度勋章获得者 2017年度勋章 2018年度勋章 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2021-2-28 18:24 |显示全部楼层
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下回买些干净的木耳吧

发表于 2021-2-28 18:42 |显示全部楼层
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在清水中加入淀粉洗木耳好干净

发表于 2021-2-28 18:56 |显示全部楼层
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强烈推荐Costco的木耳

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2021-2-28 19:52 |显示全部楼层
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Janet 发表于 2021-2-28 18:56
强烈推荐Costco的木耳

请问是没有根的泡了洗洗就能用那种么
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过
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2021年度勋章获得者

发表于 2021-2-28 19:59 |显示全部楼层
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用淀粉,白醋,半碗热水泡木耳,10分钟就能泡发好,脏东西都在水里了,再用清水冲冲就很干净了。

2021年度勋章获得者

发表于 2021-2-28 20:03 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2021-2-28 20:52
请问是没有根的泡了洗洗就能用那种么

我朋友买了Costco的木耳,她说很好,我用国内买的东北木耳,也非常好。
能吃是福,善吃是智

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2021-2-28 20:05 |显示全部楼层
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liuy16 发表于 2021-2-28 20:03
我朋友买了Costco的木耳,她说很好,我用国内买的东北木耳,也非常好。

我之前国内买的压缩木耳也很方便,后来这里买大山合牌子的不错,下次去costco看看
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

2021年度勋章获得者

发表于 2021-2-28 20:30 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2021-2-28 21:05
我之前国内买的压缩木耳也很方便,后来这里买大山合牌子的不错,下次去costco看看 ...

Costco的香菇也非常好,做煲仔饭可以用到。
能吃是福,善吃是智

发表于 2021-2-28 21:00 来自手机 |显示全部楼层
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liuy16 发表于 2021-2-28 21:30
Costco的香菇也非常好,做煲仔饭可以用到。

costco出品还是挺不错的
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退役斑竹

发表于 2021-3-1 13:39 |显示全部楼层
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放盐可不可以?

发表于 2021-3-1 21:23 来自手机 |显示全部楼层
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为什么我在Costco买的木耳质量不好?没有之前在wws买的好,但wws现在不卖了

发表于 2021-3-2 08:53 |显示全部楼层
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我是被标题吸引进来的

发表于 2021-3-2 09:02 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2021-2-28 19:52
请问是没有根的泡了洗洗就能用那种么

我是东北人,家里的木耳都是从家带来的,从来没有你说的这种情况呀,下次买好点的木耳

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2021-3-2 09:51 |显示全部楼层
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chun.g 发表于 2021-3-2 09:02
我是东北人,家里的木耳都是从家带来的,从来没有你说的这种情况呀,下次买好点的木耳 ...

我说的是什么情况啊,没看懂
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过
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发表于 2021-3-2 10:53 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2021-3-2 09:51
我说的是什么情况啊,没看懂

木耳上粘的木渣,以及还需要用手扒掉的情况...

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2021-3-2 10:56 |显示全部楼层
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chun.g 发表于 2021-3-2 10:53
木耳上粘的木渣,以及还需要用手扒掉的情况...

那是lz的问题
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

发表于 2021-3-2 11:01 |显示全部楼层
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买单片野生木耳
开水泡二十分钟 揉搓 再泡二十分钟 涮涮即可。

发表于 2021-3-2 11:12 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2021-3-2 10:56
那是lz的问题

不好意思我应该是回复错了

发表于 2021-3-2 11:46 |显示全部楼层
此文章由 总有刁民要害朕 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 总有刁民要害朕 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
candyrain 发表于 2021-3-2 08:53
我是被标题吸引进来的

我不知道我现在应该怎么回答。
在足迹请叫我书记。因为我善解人意。
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