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[煎炒炖煮] 香煎玉米饼 [复制链接]

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2021-3-14 08:07 |显示全部楼层
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本帖最后由 Smiley 于 2021-3-14 07:06 编辑






























材料：
2 根玉米
100g 面粉
1/2 茶匙baking powder
3/4 茶匙盐
1/2 茶匙胡椒粉
1 个鸡蛋（打散）
80ml 牛奶
1 汤匙橄榄油
3 汤匙葱花
3 根指天椒（去籽， 切碎）
食用油

做法：

将新鲜玉米剥去玉米衣，洗净，将颗粒切下。

将面粉和baking powder 混合，过筛。加入盐和胡椒粉，混合均匀。

将鸡蛋打散，加入牛奶，搅拌均匀，倒入面粉mixture里，混合均匀

加入橄榄油，混合均匀。

加入葱花、指天椒和玉米粒，混合均匀（不要过度搅拌）。

平底锅里热油，将玉米面糊舀入摊平，中小火煎至两面金黄色即可。





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小小云 + 3 你太有才了
NoStoneUnturned + 2 感谢分享
细雨漫步 + 6 你太有才了

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Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱
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harbridge

退役斑竹

发表于 2021-3-14 09:44 |显示全部楼层
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正好这期 窝窝丝的杂志上也有玉米饼的食谱

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Hong606

发表于 2021-3-14 10:20 |显示全部楼层
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hoho1120

发表于 2021-3-14 10:34 |显示全部楼层
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richw

发表于 2021-3-14 11:07 来自手机 |显示全部楼层
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健康美味，谢谢分享！

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胡须康

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2021-3-14 11:12 |显示全部楼层
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口感一定很棒
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大连银在墨尔本

发表于 2021-3-14 12:36 |显示全部楼层
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给司马丽点赞！

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静好如初

发表于 2021-3-14 15:16 |显示全部楼层
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香喷喷～









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hanlon

发表于 2021-3-14 19:29 |显示全部楼层
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好吃哒

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细雨漫步

发表于 2021-3-14 19:46 |显示全部楼层
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，美味营养！

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jslu

发表于 2021-3-14 21:44 |显示全部楼层
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2021-3-15 00:51 |显示全部楼层
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aiwen 发表于 2021-3-14 08:10
营养丰富！

谢谢
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2021-3-15 00:52 |显示全部楼层
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大钓鱼 发表于 2021-3-14 09:10
真香

谢谢
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2021-3-15 00:52 |显示全部楼层
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Hong606 发表于 2021-3-14 09:20

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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2021-3-15 00:53 |显示全部楼层
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hoho1120 发表于 2021-3-14 09:34

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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2021-3-15 00:54 |显示全部楼层
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richw 发表于 2021-3-14 10:07
健康美味，谢谢分享！

谢谢
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2021-3-15 00:55 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2021-3-14 10:12
口感一定很棒

谢谢
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2021-3-15 00:56 |显示全部楼层
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大连银在墨尔本 发表于 2021-3-14 11:36
给司马丽点赞！

谢谢
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2021-3-15 00:58 |显示全部楼层
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静好如初 发表于 2021-3-14 14:16
香喷喷～

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静好如初 + 2 你太有才了

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2021-3-15 01:00 |显示全部楼层
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hanlon 发表于 2021-3-14 18:29
好吃哒

谢谢
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2021-3-15 01:01 |显示全部楼层
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细雨漫步 发表于 2021-3-14 18:46
，美味营养！

谢谢
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2021-3-15 01:02 |显示全部楼层
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jslu 发表于 2021-3-14 20:44

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pipimaochen

发表于 2021-3-15 12:04 |显示全部楼层
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好吃的素食品

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Subscribe

发表于 2021-3-15 12:14 |显示全部楼层
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这个给小朋友肯定爱吃，就是油有点大，用pancake的锅可能更好

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投资买房

发表于 2021-3-15 12:42 来自手机 |显示全部楼层
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好看又好吃！

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投资买房

发表于 2021-3-15 12:42 来自手机 |显示全部楼层
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好看又好吃！
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NoStoneUnturned

发表于 2021-3-16 08:52 |显示全部楼层
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这个食谱好棒！而且食材我都有啊。
之前买的面粉都拿来煎松饼，这下换咸口，期待！

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harbor

发表于 2021-3-16 09:09 |显示全部楼层
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厨艺很棒。

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