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楼主:big_beast

[面食面点] 今天的中饭——煎饺 [复制链接]

发表于 2009-8-1 20:12 |显示全部楼层
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但你是手工饺,你这个饺子明显在炫耀包的好啊!我是正宗超市速冻饺
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退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2009-8-1 20:23 |显示全部楼层
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饺子包的很漂亮,如果皮那再薄一点就更好了。

发表于 2009-8-1 21:22 |显示全部楼层
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很无聊的数了数。。23个。。一顿搞定。。楼主还是很人才的说。。。

发表于 2009-8-1 21:23 |显示全部楼层
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大版饺子包得真漂亮!!!

发表于 2009-8-1 21:34 |显示全部楼层
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大阪,我就看到菠菜,没看见牛肉,请问这到底是什么馅的?
我想自己弄一堆冰箱放着,慢慢吃

发表于 2009-8-1 21:37 |显示全部楼层
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饺子包得很漂亮啊
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发表于 2009-8-2 09:44 |显示全部楼层
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LZ好容易激动啊,而且一激动就做好吃的(paopaobing(65))

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2009-8-2 10:44 |显示全部楼层
此文章由 big_beast 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 big_beast 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
饺子包得一般般,主要是摆得整齐……

馅是菠菜和牛肉,加了些姜末,盐,老抽,蚝油,茨粉,植物油,水,香油,胡椒粉

俺们这菠菜一般五块一把,那天看见有一块五一把的,俺能不激动么?一激动就买了两把……可俺家不吃清炒菠菜,做火锅又麻烦,就只能饺子了-_-b
P民一个,屌丝一枚,傻妈一只

记得给俺加分……

发表于 2009-8-2 11:20 |显示全部楼层
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好吃

退役斑竹 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣

发表于 2009-8-2 12:17 |显示全部楼层
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大阪包的饺子还真地道~

发表于 2009-8-2 16:50 |显示全部楼层
此文章由 你的笑,栀子香 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 你的笑,栀子香 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 big_beast 于 2009-8-2 10:44 发表
饺子包得一般般,主要是摆得整齐……

馅是菠菜和牛肉,加了些姜末,盐,老抽,蚝油,茨粉,植物油,水,香油,胡椒粉

俺们这菠菜一般五块一把,那天看见有一块五一把的,俺能不激动么?一激动就买了两把……可 ...


大版家的火锅比饺子还费事?
此心安处是吾乡
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发表于 2009-8-2 17:20 |显示全部楼层
此文章由 大龙卷风 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大龙卷风 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
那面是自个和的? 真白. 俺的饺子生白一熟就黑了

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2009-8-2 17:49 |显示全部楼层
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原帖由 你的笑,栀子香 于 2009-8-2 16:50 发表


大版家的火锅比饺子还费事?


那是
首先,火锅只能吃一顿,最多就是连续吃两顿,不象饺子,包了可以往冰箱里一扔
其次,饺子只要和个馅和个面,再包就成了,材料不费事。火锅的话,得锅底,蘸料,配菜少说也得七八样吧,泡木耳,豆笋,海带丝,哪个不花时间,家里还没牛肉片羊肉片,要买得开车半小时,俺是开不了,如果不买就得去橱柜上面拿切片机……太麻烦了-_-b
P民一个,屌丝一枚,傻妈一只

记得给俺加分……

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2009-8-2 17:51 |显示全部楼层
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原帖由 大龙卷风 于 2009-8-2 17:20 发表
那面是自个和的? 真白. 俺的饺子生白一熟就黑了



用的是华人店的超白面
其实俺想明白了,超不超白没啥用,反正是煎饺,煎得黄黄的更好看……只是超白面买了一大袋,不用太浪费……还是用了-_-b
P民一个,屌丝一枚,傻妈一只

记得给俺加分……

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2009-8-3 09:44 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
漂亮的很!

发表于 2009-8-3 13:55 |显示全部楼层
此文章由 蒲公英 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 蒲公英 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看看楼主包的饺子,吞口水
再看看我包的,哎

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2008年度奖章获得者

发表于 2009-8-3 14:12 |显示全部楼层
此文章由 第一名 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 第一名 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 花生 于 2009-8-1 20:23 发表
饺子包的很漂亮,如果皮那再薄一点就更好了。

大阪咬一口,发现一张条子。上书:此地离馅三百里

发表于 2009-8-3 14:18 |显示全部楼层
此文章由 nzsandra 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 nzsandra 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
蒲公英包的是蒸饺,。。。

俺每次把饺子煮熟了,控干水,再下锅去过过油,比直接煎省点事。。

发表于 2009-8-3 14:27 |显示全部楼层
此文章由 蒲公英 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 蒲公英 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 nzsandra 于 2009-8-3 14:18 发表
蒲公英包的是蒸饺,。。。

俺每次把饺子煮熟了,控干水,再下锅去过过油,比直接煎省点事。。


我木有煮,我是包好后,直接丢煎锅里,然后加水闷。一直到水干了再加上直到金黄色。
可是出来的效果并不是我想想的。哎

微博
http://t.sina.com.cn/chrisvanweeren

发表于 2009-8-3 14:42 |显示全部楼层
此文章由 dorin 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dorin 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
没有拍饺子的内部,不算数!(paopaobing(87))

退役斑竹 2008年度奖章获得者

发表于 2009-8-3 14:44 |显示全部楼层
此文章由 dickson 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dickson 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
俺们这菠菜一般五块一把,那天看见有一块五一把的,俺能不激动么?一激动就买了两把……可俺家不吃清炒菠菜,做火锅又麻烦,就只能饺子了-_-b

菠菜5块一把?没搞错吧?
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发表于 2009-8-3 17:01 |显示全部楼层
此文章由 大龙卷风 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大龙卷风 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 蒲公英 于 2009-8-3 13:55 发表
看看楼主包的饺子,吞口水
再看看我包的,哎

俺的就是这色儿
傻大憨粗

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2009-8-3 20:19 |显示全部楼层
此文章由 big_beast 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 big_beast 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 dickson 于 2009-8-3 14:44 发表
俺们这菠菜一般五块一把,那天看见有一块五一把的,俺能不激动么?一激动就买了两把……可俺家不吃清炒菠菜,做火锅又麻烦,就只能饺子了-_-b

菠菜5块一把?没搞错吧?



没错……这就是为啥俺一看见菠菜打折就好激动……虽然俺对菠菜没爱好-_-b
P民一个,屌丝一枚,傻妈一只

记得给俺加分……

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2009-8-3 20:21 |显示全部楼层
此文章由 big_beast 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 big_beast 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 蒲公英 于 2009-8-3 13:55 发表
看看楼主包的饺子,吞口水
再看看我包的,哎



所以要翻面哇-_-b
P民一个,屌丝一枚,傻妈一只

记得给俺加分……

发表于 2009-8-3 20:36 |显示全部楼层
此文章由 紫萱 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 紫萱 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 big_beast 于 2-8-2009 10:44 发表
饺子包得一般般,主要是摆得整齐……

馅是菠菜和牛肉,加了些姜末,盐,老抽,蚝油,茨粉,植物油,水,香油,胡椒粉

俺们这菠菜一般五块一把,那天看见有一块五一把的,俺能不激动么?一激动就买了两把……可 ...


菠菜好贵啊
我经常看见99c一把啊
其实菠菜烧汤不错滴

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