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[面食面点] 手擀切面,酱香茄子打卤面 [复制链接]

发表于 2020-8-15 18:23 来自手机 |显示全部楼层
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碱水和面,折叠起来手切,口感劲道半透明!哪里的华人店的切面也比不上!茄子青椒油炸后下大酱汤,熬成卤,放蒜泥,香极了!

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参与人数 3积分 +11 收起 理由
ItsThere + 3 你太有才了
明河素月 + 5 感谢分享
白樱子 + 3 感谢分享

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发表于 2020-8-15 18:30 |显示全部楼层
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发表于 2020-8-15 18:45 |显示全部楼层
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香~








发表于 2020-8-15 18:49 |显示全部楼层
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手擀面就是好吃啊

发表于 2020-8-15 19:26 |显示全部楼层
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不错

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2020-8-15 19:29 |显示全部楼层
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手擀面真不错!
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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2020-8-15 19:30 |显示全部楼层
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这个卤是哪个地方的风味?

发表于 2020-8-15 20:16 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2020-8-15 19:30
这个卤是哪个地方的风味?

北方

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