纳闷儿了有几个人会在澳洲吃北京菜

穆si林

从生意角度说，能独立成席的菜式，才能开”饭馆“。而菜式不足成席的，只能开”铺子“或者take away。

GardenOfDreams

yang5637 发表于 2019-5-27 20:03
都是齁咸，齁咸的，非常不健康。而且主料就是猪内脏，胆固醇太高，尽量少吃为好。北京清真餐厅食品比脚而 ...

牛街的年糕也好吃

Janet

去北京玩时，慕名去吃了这点北京小吃，最后我老公一句话概括，过去穷人吃的

zxie8

北京菜源自鲁菜，不过在澳洲北方菜系没市场，东北菜算是混得稍好的

Purplelight

楼主的主题 是有多少人在澳洲吃北京菜吗？

看看Ashfield的瓷器就知道啦；刚开张的时候 抢在开门时间去吃到过一次；那酸奶 和三十年前的大玻璃瓷瓶一个味儿 太过瘾了

再往后 大老远开车 每次到那里的时候都错过了开门时段空桌上客的排队优势，看看那老长老长半天都短不了一个人的队，忍痛吃上海菜去了...

yang5637

Kay家小院 发表于 2019-5-27 20:20
牛街的年糕也好吃

真正好吃的小吃食品，还是清真小吃食品，开胃下饭。牛街转一回就齐活啦，特别是牛街清真超市里面和附近的餐厅，应有尽有哦。

killkat

说的是北京菜，还是北京小吃，两码事
就像 3# 说的，北京菜基本都是鲁菜发展出来的，毕竟明清两代几百年的帝都，号称御膳就不知道有多少了

蚝

虞宅与美丽 发表于 2019-5-27 13:56
悉尼呀，Haymarket那家

在北京叫局气，跟这儿改名了，瓷器

话说北京的那家也难排啊，最后也没等到

蚝

Purplelight 发表于 2019-5-27 20:38
楼主的主题 是有多少人在澳洲吃北京菜吗？

看看Ashfield的瓷器就知道啦；刚开张的时候 抢在开门时间去吃到 ...

我最高记录硬等了一个半小时，执着吧

蚝

这是个统计贴吗？需要举手报名吧？我举了啊

netman

北京菜？您嘞是说麻豆腐，京酱肉丝，拔丝红薯么？

羞射的彤狗狗

我怎么感觉有几个发言的。。。看说的话应该不是北京的，但是把口音往京腔上靠哇

江北

俺吃过的最地道的北京菜是在悉尼ashfield的瓷器；烤鸭，老北京豌豆黄儿，贝勒爷烤肉，猫腻。。。。是我在悉尼吃过的最好的中餐。说它地道不是我自己说的，是同去的老北京同事说的。。。

samuel666888

wf2872222 发表于 2019-5-27 02:43
现如今 八大胡同是没有了 但八大楼还在。北京菜 大多源于鲁菜 但正是由于在北京 才能够不断精进 发扬光大。 ...

仿膳感觉味道不如从前了

samuel666888

首都人民不服

旅迷

羞射的彤狗狗 发表于 2019-5-28 10:19
我怎么感觉有几个发言的。。。看说的话应该不是北京的，但是把口音往京腔上靠哇 ...

嗯，套近乎