新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 新足迹五周年献礼--------Pork loin crown rib roast with wild rice, sausage and apple stuf (2013-1-14) chesecake · 换雨水槽点滴 (2010-9-14) 高寿财
· 蚁祸的季节 (2007-3-3) leeshine · 毕克 - 上译著名配音演员 《追捕》,《阳光下的罪恶》,《阿凡提》 (2008-10-26) zmzhu
Advertisement
Advertisement
查看: 2591|回复: 7

[甜品烘焙] 自制草莓酱,简单又美味 [复制链接]

发表于 2018-8-10 21:21 |显示全部楼层
此文章由 amour 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 amour 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 amour 于 2018-8-10 20:22 编辑

今天去超市,看见草莓都特价了,分享一个自制草莓酱的方法,换成别的水果也一样。

1. 草莓洗净,切成小块,把头部白色的地方切掉更好,做好后颜色会漂亮。
2. 准备好密封饭盒,一定要找平常不怎么用的,有的饭盒用过存味道重的东西,会有味道。
3.将草莓和砂糖(草莓重量的1/3,如果喜欢甜的,可以放草莓重量的一半,我一般放1/3,不喜欢太甜的)放入饭盒,搅拌均匀,放到冰箱。
4. 24小时候取出,这样为了让水分充分出来。
5. 放入小锅熬,熬到水分基本蒸发,有点小时候吃糖稀的那种泡泡出来,也别熬太干了,中间多搅搅。
6. 找个玻璃瓶,提前煮一下,消毒,这步很关键,如果消毒好,就能保存时间长。
7. 装入玻璃瓶。凉后放冰箱。







本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

评分

参与人数 4积分 +30 收起 理由
Melangel2015 + 4
胡须康 + 14 你太有才了
gianna + 4 感谢分享

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

发表于 2018-8-10 21:35 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 虚心求教 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 虚心求教 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
学习了

退役斑竹

发表于 2018-8-10 22:20 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
DIY 很有成就感

发表于 2018-8-10 22:42 |显示全部楼层
此文章由 Lordgrim 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Lordgrim 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2018-8-17 13:44 |显示全部楼层
此文章由 胡须康 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 胡须康 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个白糖腌过夜的方法貌似省时省力

发表于 2018-8-17 19:11 |显示全部楼层
此文章由 cocobai 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cocobai 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Advertisement
Advertisement

发表于 2018-8-17 20:49 |显示全部楼层
此文章由 amour 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 amour 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
胡须康 发表于 2018-8-17 12:44
这个白糖腌过夜的方法貌似省时省力

是的,不提前腌制的话,炒的时候出好多水,时间太长。

发表于 2018-8-17 22:57 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 大麦小麦 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大麦小麦 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
收藏好

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部