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楼主:yyyang99

[一日三餐] 有了盐卤就可以点豆腐了,哪里有卖?(33、34楼有提供怎样做豆制品) [复制链接]

发表于 2018-6-28 18:14 来自手机 |显示全部楼层
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cantonese 发表于 2018-6-28 10:01
eBay有卖的,搜中文:石磨

买回家占地方,一年也不用一次,又多了一件垃圾
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发表于 2018-6-28 18:26 |显示全部楼层
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jeanzsong 发表于 2018-6-28 09:27
豆浆机打的颗粒太粗,我还是喜欢石磨磨的,以后回国想法搞一个

猫本的话,我知道有石磨卖,好几个型号大小的,最小号的二十几吧

发表于 2018-6-28 21:22 |显示全部楼层
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本帖最后由 yyyang99 于 2018-6-28 21:26 编辑

大家想要的做各种豆腐的程序方法来了

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发表于 2018-6-28 21:34 |显示全部楼层
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如果是九阳豆浆机,请最好选用“果蔬冷饮”模式打豆浆,我选这个模式中的“细”,并且打两遍。这样打出来的冷豆浆又细又浓。

另外第一次滤出的豆渣可以加少量水洗一下后,还能挤出不少豆浆呢。

总之,只要有材料,自己做豆花、豆腐、豆干都是小菜一碟非常简单。

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Less is more!

发表于 2018-6-29 22:40 |显示全部楼层
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