设为首页收藏本站
切换到简单版切换到宽版

新足迹

 找回密码
 注册
新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 葱花午餐肉煎饼

精华好帖回顾

· Kluger GX 2wd 2014款 更新 (2014-3-18) jj_1009 · 野性的呼唤 - 2025年8月东非大迁徙14日游 (2025-8-29) didodidodi
· 混混厨房－HomeMade 超级大披萨！！ (2009-12-7) 小混混 · 应某同学要求写写法网 (2008-5-23) joaquin
Advertisement
Advertisement
12下一页
返回列表 发新帖
查看: 6803|回复: 44

[煎炒炖煮] 葱花午餐肉煎饼 [复制链接]

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-6-10 12:44 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 Smiley 于 2018-6-10 11:44 编辑


























材料：
1.5 杯面粉
1/2 杯温水
1.5 茶匙糖
7g 干酵母
1 汤匙橄榄油
适量午餐肉丁
适量葱花
cooking oil spray

做法：
将糖和干酵母倒进温水中等10分钟发酵。

把面粉放入大盆里，加酵母水和橄榄油，将面团揉至光滑后盖上保鲜膜或湿布放置于温暖处发酵1.5小时左右至两倍大。

发酵好的面团取出，再揉10分钟，将面团分成8-9份。

将面团擀开成长方形，喷点油，撒上葱花和午餐肉丁。将面皮卷起成长条状，再卷起成螺旋状。然后用擀面仗轻轻擀开成圆饼。

平底锅烧热，锅里喷点油，将饼放入锅里，中火煎成两面金黄色即可。


本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 9积分 +69 收起 理由
newhand + 6 你太有才了
telegai + 6 材料家里都有，周末就做
harbridge + 11 感谢分享

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱
Advertisement
Advertisement

举报

may1028

发表于 2018-6-10 12:51 |显示全部楼层
此文章由 may1028 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 may1028 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
LZ的都是精品，香！

举报

jamesadachi

发表于 2018-6-10 12:52 |显示全部楼层
此文章由 jamesadachi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jamesadachi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
谢谢分享

举报

Eric88

发表于 2018-6-10 13:09 |显示全部楼层
此文章由 Eric88 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Eric88 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
谢谢分享

举报

虚心求教

发表于 2018-6-10 14:36 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 虚心求教 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 虚心求教 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
精品

举报

Y叔

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-6-10 17:38 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
肯定好吃
Advertisement
Advertisement

举报

gracexuxu09

发表于 2018-6-10 18:01 |显示全部楼层
此文章由 gracexuxu09 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gracexuxu09 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
10分钟就发酵了？好快。。我发面都得几个小时。。。

举报

胡须康

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2018-6-10 18:11 |显示全部楼层
此文章由 胡须康 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 胡须康 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
lz家的小食感觉随手就来，真是特别会动脑筋

举报

gycyc

发表于 2018-6-10 18:14 |显示全部楼层
此文章由 gycyc 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gycyc 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
看着就好听

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-6-10 18:16 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
may1028 发表于 2018-6-10 11:51
LZ的都是精品，香！

谢谢，过奖了，都是些家常做法
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-6-10 18:16 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
jamesadachi 发表于 2018-6-10 11:52
谢谢分享

不客气
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱
Advertisement
Advertisement

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-6-10 18:17 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
Eric88 发表于 2018-6-10 12:09
谢谢分享

不客气
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-6-10 18:18 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
虚心求教 发表于 2018-6-10 13:36
精品

谢谢，过奖了，都是些家常菜
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-6-10 18:19 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
ys98 发表于 2018-6-10 16:38
肯定好吃

谢谢Y叔{:12_757:}
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-6-10 18:22 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
gracexuxu09 发表于 2018-6-10 17:01
10分钟就发酵了？好快。。我发面都得几个小时。。。

That is the time for activating the yeast, not the dough
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

Y叔

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-6-10 18:22 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
Smiley 发表于 2018-6-10 17:19
谢谢Y叔

Advertisement
Advertisement

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-6-10 18:26 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
胡须康 发表于 2018-6-10 17:11
lz家的小食感觉随手就来，真是特别会动脑筋

谢谢
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-6-10 18:27 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
gycyc 发表于 2018-6-10 17:14
看着就好听

谢谢
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

cycwong21

发表于 2018-6-10 20:14 |显示全部楼层
此文章由 cycwong21 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cycwong21 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
改日也试试看

举报

花生

退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2018-6-10 20:17 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 花生 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 花生 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
材料家里都有，下个周末就做这个

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-6-10 20:30 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
cycwong21 发表于 2018-6-10 19:14
改日也试试看

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱
Advertisement
Advertisement

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-6-10 20:31 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
花生 发表于 2018-6-10 19:17
材料家里都有，下个周末就做这个

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

flyingchild

发表于 2018-6-10 21:43 |显示全部楼层
此文章由 flyingchild 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 flyingchild 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
Smiley的方子总是简单易学，赞一个
不知有没有麻酱饼的方子。。。

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-6-10 22:17 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
flyingchild 发表于 2018-6-10 20:43
Smiley的方子总是简单易学，赞一个
不知有没有麻酱饼的方子。。。

谢谢喜欢

没有方子，第一次听说
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

四维

发表于 2018-6-10 22:46 |显示全部楼层
此文章由 四维 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 四维 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
看起来非常好 就是想问一下  做好以后 午餐肉会不会很咸 谢谢

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-6-10 22:59 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
四维 发表于 2018-6-10 21:46
看起来非常好 就是想问一下  做好以后 午餐肉会不会很咸 谢谢

不会，如果怕太咸，可以用low sodium Spam

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱
Advertisement
Advertisement

举报

四维

发表于 2018-6-10 23:08 |显示全部楼层
此文章由 四维 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 四维 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
Smiley 发表于 2018-6-10 21:59
不会，如果怕太咸，可以用low sodium Spam

好的 谢谢 改天试试看

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-6-10 23:14 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
四维 发表于 2018-6-10 22:08
好的 谢谢 改天试试看

不客气
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

happyflower

发表于 2018-6-10 23:36 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 happyflower 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 happyflower 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
看着好香

举报

Pippa

发表于 2018-6-10 23:39 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 Pippa 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Pippa 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
不用发面吧？直接烫面不行吗？

举报

12下一页
返回列表 发新帖

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部